全株有毒，2015年山东菏泽挖出重达2斤的，村民：泡酒还没舍得喝

文|文语

编辑|文语

2015年深秋，山东菏泽鄄城县旧城镇，村民李大成在自家地里翻土时，一锄头下去碰到个硬东西。

扒开泥土一看，是个褐色的大块茎，掂量着得有2斤重，这东西外皮皱巴巴的，形状不规则，看着就不一般。

李大成把这"宝贝"抱回家，消息很快传遍全村。

村民们围着块茎七嘴八舌，有人说是"土太岁"，能治百病；还有人说这是"何首乌成精"，吃了能长生不老。

大家越说越玄乎，李大成心里也美滋滋的，觉得自己撞上了大运，这时候，村里九十岁的魏奶奶拄着拐杖来了。

她眯着眼睛看了半天，突然脸色一变："这哪是什么宝贝，这是白首乌，全株有毒，碰不得！"魏奶奶说她小时候见过，村里有人误吃中毒的。

可李大成哪听得进去，那么多人都说这是好东西，没过两天，有个药材贩子听说了，专程跑来，开口就给三千块。

这在当时可不是小数目，但李大成琢磨着，这要是真是什么稀世珍宝，三千块岂不是亏大了？他愣是没卖。

回家后，李大成做了个决定：用家里珍藏的十年陈酒来泡这个"宝贝"，他找了个大玻璃罐，把块茎洗干净切了片，泡进酒里，还特意放在堂屋最显眼的位置。

村民们来看了，都打趣说这是"仙丹酒"，争着说泡好了要讨点尝尝，就这样过了一个多月，李大成心里总觉得不踏实，魏奶奶的话老在耳边响。

那天他去镇上赶集，路过网吧，鬼使神差地走了进去，他让老板帮忙搜"白首乌"，结果屏幕上跳出来的图片，跟他泡在酒里的东西一模一样。

更吓人的是，网上说这根本不是什么白首乌，而是叫牛皮消，是种有毒植物。

《全国中草药汇编》里写着呢，这东西含强心苷，能抑制心肌，人吃四两就能致命。

李大成看着屏幕，后背的冷汗一下子就下来了，他跌跌撞撞跑回家，抱起酒罐就往屋外冲，使劲摔在地上。

玻璃碎片和酒液溅得到处都是，那股腥臭味让他一阵恶心，这事很快就传开了，村里人才后怕不已，没过多久，菏泽市药监局就找上了门。

原来他们正在开展"秋冬药酒安全"专项行动，在贴吧看到有人发李大成泡药酒的照片，赶紧根据线索找了过来。

稽查人员用快速检测设备一测，酒里的强心苷浓度高得吓人，县电视台也来采访了，把李大成当成了"反面教材"。

节目里专家详细讲解了牛皮消和何首乌的区别，说这两种植物长得像，但市场价差十倍，毒性却强百倍。

菏泽市食药监局官网还发了篇《警惕！民间自泡药酒的三大误区》，专门提到了这个事，山东卫视也转载了报道，微博上相关话题的阅读量一下子冲到了两千万。

网友们议论纷纷，有人说自己老家也有人泡类似的药酒，这下可得赶紧扔了，省里的专家也来了，在旧城镇黄河故道沿线做普查。

这不查不知道，一查吓一跳，居然发现了200多亩野生牛皮消，专家说这东西八九月开小白花，有股腥臭味，连牛羊都不吃。

实验室检测结果更让人吃惊：块茎平均重300克，个别能长到一斤，属于高产毒株，后来《中国野生植物资源》期刊还发表了相关的研究论文。

2016年春天，鄄城县农业局组织了"灭毒大会战"，五百多个村民参与，每人每天给八十块报酬，连着干了十天。

李大成第一个报了名，干活特别卖力，好像要把心里的后怕都使出来，后来，李大成还得了个"野生有毒植物群防群治先进个人"的称号，领了个奖状和一台豆浆机。

旧城镇的黄河故道沙土地也改种了富硒地瓜，既安全又能赚钱。

2020年黄河滩区脱贫迁建，李大成搬了新家，逢人就说要多学科学知识，不能再犯糊涂。

现在李大成成了村里的"科普宣传员"，他总跟人说，牛皮消和何首乌其实很好分辨：何首乌藤是圆的，牛皮消是方的；何首乌根没臭味，牛皮消有腥臭味。

他还会提醒大家，自泡药酒风险大，不懂的东西千万别乱吃。

这事儿想想就后怕，一个不认识的植物，差点要了人命，但也正是因为这个事，让大家都明白了科学认知有多重要。

现在村里再也没人乱挖野生植物泡酒了，遇到不认识的东西，都会先问问专家。

这件事也给我们提了个醒：大自然里藏着很多未知，咱们得有敬畏之心。

基层科普工作真得加强，让更多人学会分辨有毒植物，别让类似的危险再发生，毕竟，生命安全比什么都重要。