千年丰都 再燃风华

本报记者 李增辉 姜 峰 王欣悦

长江之滨的丰都县城。王雄伟摄

长江之畔，三峡腹地，烟波浩渺的江水滋养着一座拥有2000余年历史的古城——重庆丰都。

丰都，自古便是三峡航线上的重要节点。20世纪80年代，随着三峡旅游热的兴起，丰都成为长江沿线著名的旅游地标之一。

不过，当时的丰都，仍然存在旅游模式较为单一、缺乏多元业态支撑、夜间经济空白等问题。“当时，很少有游客会在丰都住下来。”丰都县旅游宣传营销中心主任冉泽炳说。

近年来，当地政府锚定文旅高质量发展方向，立足当地历史文化底蕴和“山、水、林、洞”的自然资源禀赋，以“一园三线”文旅新格局为牵引，以沉浸体验、非遗活化、全域联动为三大抓手，全力推动文旅产业转型升级。

丰都庙会现场，游客品尝美食。孙茂林摄

烟火气串联古今

“过境游”变“深度留”

“很早前来过丰都，那时坐游轮，看完名山就走，匆匆一瞥。”再次到访的湖北武汉游客陈先生感慨，如今在丰都待了几天，夜市、老字号、特色宴席轮着来，“这里的烟火气，让我觉得特别亲切。”

陈先生的感受，正是丰都旅游从“过境一瞥”到“深度停留”转变的生动写照。

丰都深知，要留住游客，打破“白天看景、晚上走人”的困局，不仅要在视觉上丰富游客体验，还要在味觉中展现城市特色。为此，丰都以美食为媒，让游客在舌尖上读懂丰都。

冬夜，龙河新城“车轮夜市”的烟火气正升腾。徐国伟的抄手摊前排起长队，他提起高汤壶，将热汤冲入锅中，抄手逐个下锅，浮起后迅速捞出。作料碗中，一大勺精心制作的糊辣壳被舀入，热汤一冲，香气四溢。

“这是丰都人的味道，辣得过瘾!”徐国伟双手递过抄手，脸上满是自豪。

夜市小吃承载着丰都的市井温情，“福”文化宴会秀“丰都福宴”则体现了美食与文化的交融。

“麻姑献寿的舞刚跳完，青龙茶就端上来——这叫‘福到嘴边，寿到心里’!”厨师长郑永胜介绍，前菜青龙茶采自本地老茶树，茶汤清澈、清香回甘；怪味牛肉的调料是传了三代的秘方，集麻、辣、鲜、香、甜于一体，口感丰富……

“这牛肉够劲!”四川成都游客章程夹起一块牛肉，红油顺着筷子尖滴落，满是赞叹。郑永胜笑着点头：“咱丰都福宴讲究‘一口福味，一段传说’。”

身着汉服的演员穿梭席间，时而演绎“麻姑献寿”“青龙送福”等传统典故，时而为游客送上祈福点心，让食客在品尝美味的同时，更能沉浸式感受“福”文化的深厚底蕴。

美食，丰富着远方客人的味蕾。而全域沉浸式夜游的繁荣，让丰都的“留客力”大幅提升。

夜色渐浓，名山景区五云楼的灯火如星河璀璨，成为长江岸边最耀眼的风景之一。

游客李梅举着手机与朋友视频，镜头里冷焰火瀑布从楼顶倾泻而下，金色火花在夜空绽放，漫天“飞雪”中，游人手持祈愿带祈福。“你看，多好看!简直掉进了千年传说里!”她的手机相册里，已存满夜间光影秀、非遗表演的照片。让李梅沉醉的夜游丰都城项目，也是丰都打破“白天看景、晚上走人”困局的重要举措。

“我们查阅大量县志，挖掘‘孝善文化’内核，用现代科技还原传说。”夜游丰都城项目负责人刘天焱介绍，在这里，游客可以参与祈福仪式、与NPC(非玩家角色)沉浸式互动，仿佛穿越千年时光，置身于古老的传说之中。

从夜市小吃到福气满满的宴席，从日间观光到夜间沉浸，丰都着力让“打卡式旅游”转变为“沉浸式体验”。丰都县文化旅游委数据显示，如今游客在丰都的平均停留时间从原来的不足4小时，延长至2.5天。

徒步爱好者在丰都轿子山游玩。 林登周摄

老技艺焕发新生

“活下来”到“热起来”

非遗，是文旅产业竞争力的体现。

冬日，丰都县仙女湖镇竹子社区便民服务中心暖意融融，丰都县级非物质文化遗产木棒头戏第三代传承人张靖，正手把手地向孩子们传授技艺。“头正、肩平、身直，木偶的神韵全靠这基本功撑着。”她手持木偶，指尖轻挑，木质偶人也随之“舞蹈”起来，引得孩子们阵阵惊呼。

“除了传统人偶同演，我们还要加游客交互环节，让大家亲身感受非遗魅力。”张靖说，新剧目《目连救母》将在庙会同游客见面。

丰都庙会，这座城市代表性的民俗活动，也从昔日居民自发的“杂耍盛会”，升级为集文化展演、经贸交流于一体的文旅嘉年华。2014年，庙会(丰都庙会)被列入国家级非物质文化遗产代表性项目名录。

2025年庙会首创夜游日游双模式，让非遗展演焕发全新活力。

白天的演出，鼓点热烈，鼓手挥臂间尽显巴渝儿女的豪迈气概；“龙孔戏牛舞”演员弯腰弓背，模仿牛的憨态可掬，逗得游客捧腹大笑；川剧变脸、唢呐演奏等非遗项目轮番上演，街头巷尾处处是热闹景象。

夜晚，真人演绎的传统剧目，在现代光影技术的加持下更具沉浸感，华丽的服饰、逼真的场景、精彩的剧情，让游客仿佛穿越到古老的传说之中。庄严肃穆的音乐与绚丽的舞蹈交织，可以深度感受民俗文化魅力。

“第一次见这么有意思的巡游，处处透着匠心与温情，很出片!”山西游客徐雯追着NPC合影，朋友圈早已塞满九宫格。

“为让非遗‘活下来、热起来’，我们深挖非遗价值，编纂10余万字的《丰都瑰宝——丰都非物质文化遗产集锦》；成立区县级非遗协会，构建起‘横向到边、纵向到底’的保护体系，让非遗得到系统性保护、活态化传承和创新性发展。”丰都县文旅研究院相关负责人介绍。

如今，这些曾藏于博物馆、流于老人口中的非遗技艺，已成为街头巷尾的“人间热闹”，为丰都文旅复苏注入了深厚的文化内涵。

新格局串珠成链

“全域游”有新体验

“以前客人来丰都，只能逛名山；现在登山悟善、避暑滑雪、探洞赶集，玩法多着呢!”丰都本地导游王勇的自豪，道出了丰都旅游格局的巨大转变。

曾几何时，丰都的旅游资源分散，景点之间缺乏联动，难以形成合力。近年来，丰都打破过去景点“单打独斗”的局面，构建起以名山景区为主，南天湖、雪玉洞等景点联动的“一园三线”文旅格局，让旅游资源“串珠成链”，为游客提供了多元化的旅游选择。

丰都天湖草场露营基地，彩色帐篷点缀其间。 陈 勇摄

夏季的南天湖，湖水清澈，周边绿草如茵，是避暑度假的绝佳选择；到了冬季，南天湖摇身一变成为“冰雪王国”，雪地摩托、滑雪板、雪地香蕉船等项目吸引着众多游客前来体验。

在丰都另一景点雪玉洞内，亿万年形成的钟乳石在灯光下晶莹剔透，讲解员细致讲述着地质演变的故事，让探洞之旅充满科普乐趣。

分散的景点，如何避免长途跋涉？交通的改善，让“全域体验”更便利。

“以前从名山到南天湖，走盘山路要1.5小时，现在坐直升机10多分钟就到!”游客赵先生趴在直升机窗口，俯瞰如蓝宝石般的南天湖。

低空观光的开通，不仅缩短了景点之间的通达时间，更让游客以全新的视角欣赏丰都的美景。

丰都南天湖国际滑雪场。林登周摄

此外，丰都还优化了景区直通车、旅游专线等交通方式，串联起各大景点和乡村旅游点，让游客出行更加便捷。同时，完善旅游配套设施，提升酒店、餐饮、购物等服务质量，为游客提供全方位的优质服务。

丰都县文化旅游委数据显示，2025年，丰都庙会累计接待游客393万人次，游客总花费23.5亿元，双双创下历史纪录；丰都县2025年全年接待游客3460.77万人次，同比增长8.02%，全年接待游客总花费153.76亿元，同比增长8.51%。全年累计过夜游客61万人次。

“丰都的文旅升级，并非孤军奋战。”丰都县文化旅游委相关负责人说，当前，涪陵区、武隆区、丰都县正携手共建国家文化产业和旅游产业融合发展示范区，加快融入“大都市、大三峡、大武陵”文旅发展格局，“如今，三地共享客源、互通市场”。

(胡虹参与采写)