来源:温州草根消息
“花3399元订的宴请套餐,热菜全是凉透的,上菜慢到客人全程干等,这年过得太糟心了!”近日,网友爆料温州某大酒店在春节期间的宴席服务“翻车”,一系列离谱乱象引发大量备宴市民的关注与热议,本该喜庆团圆的宴请,沦为令人恼火的糟糕体验。
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网络配图
据爆料网友描述,她为宴请亲友,在该酒店预订了宴席套餐,16人消费合计3517元,其中主套餐价格为3399元。本想借着过年的喜庆氛围好好招待亲友,共享团圆之乐,却没曾想,一场精心准备的宴请,被一连串糟心事彻底搅乱。
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爆料中,网友细数诸多糟心体验:热菜上桌时几乎没有温度,部分凉菜甚至带着冰碴子,网友质疑菜品多为预制菜,后厨管理混乱,连基本的菜品保温都无法保证;
上菜速度极为离谱,每道菜之间要等十几到二十分钟,更出现甜品先于热菜上桌的混乱顺序,直至离店时,还有一道炒年糕未上,让宴请的亲友十分尴尬。
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除此之外,酒店服务更是乱象丛生。服务员上错菜后,竟直接从别的桌上端回“补送”;后厨秩序一团糟,负责上菜的多为实习高中生,这些学生身处两难境地,还主动帮顾客说话,让网友不禁担心他们会被经理追责。
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爆料人坦言,套餐价格是提前预定好的,本可以接受,但大冷天让亲友吃着凉透的热菜,实在令人愤怒。
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网友们对此议论纷纷,有人表示理解春节期间商家的压力,但连“热菜保温”这种基础服务都做不好,实在说不过去;
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也有网友提醒,春节期间酒店客流大,备宴时最好提前沟通上菜时间和菜品标准,避免踩坑。
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