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导读
广东,是一个以海鲜美味著称的地方,温林玥自小在这样的饮食环境中长大,对于海鲜的热爱几乎融入了她的血液。
而江西,一个以山珍野味和腊味闻名的内陆省份,其饮食风格与广东大相径庭,广东女子温林玥跟男友谈恋爱两三年了,于是准备大年初四去男友家里拜访一下。
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这是温林玥春节第一次去江西男友家,心情还是非常紧张,当男友开车来高铁站接她时,无比紧张的心情总算平复了一些。
当温林玥踏入男友家的那一刻,她就被一股浓厚的乡土气息所吸引,男友家里位于一个小乡村里,风景宜人。
男友父母非常热情的招待她,拿着各种水果,零食,土特产让温林玥吃,阿姨更是转身进厨房准备丰盛的招待饭菜。
1个小时后,阿姨从厨房出来,将各种菜肴端上了餐桌,虽然温林玥肚子有点饿了,但是当她看到餐桌上摆着的饭菜时,心中的期待瞬间被失望所取代,看到饭菜,顿时想分手。
虽然阿姨准备的晚餐很丰富,但她的眼神中闪过一丝不悦,忍不住在心中嘀咕:“谁家春节这样吃?一个像样的海鲜都没有。”
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第一个菜是清炒白菜,阿姨觉得春节大家都吃太油腻了,于是做了一个清炒白菜,听说广东人喜欢吃清淡口味,于是没有放辣椒进去,但是温林玥看到白菜,顿时就没啥食欲了。
在温林玥看来,这样的菜肴太过平淡无奇,与她老家过年平日里习惯的海鲜大餐相比,简直不值一提,她轻轻夹起一片白菜,咀嚼了几下,便放下了筷子。
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第二个菜是清蒸板鸭,这是江西春节期间的传统名菜之一,板鸭经过腌制和风干,是阿姨自己冬天晒的。
但在温林玥看来,这板鸭太咸了,咸的发憨,她尝了一口,眉头微微一皱,太咸了,没法吃,还不如广东老家的清蒸螃蟹美味。
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第三个菜是冬笋炒腊肉,这是江西人春节过年期间的必吃美食,这个冬笋是男友父亲自己上山挖的,非常新鲜。
阿姨将冬笋切丝,放入少许腊肉,少许辣椒,少许蒜苗一起爆炒,香辣下饭,但是对于习惯了清淡口味的的温林玥来说,这道菜让她难以接受。
吃一口下去,顿时感到嘴皮都是火辣辣的,而且腊肉非常多的油脂,吃起来实在是太油腻了,还不如广东老家的清蒸鱼美味。
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第四个菜是柠檬鸡爪,阿姨听儿子说女友喜欢吃鸡爪,于是阿姨就做了这一道柠檬鸡爪来招待温林玥。
但是温林玥吃了一口,差点就吐了出来,被辣的满头大汗,实在是太重口味的,跟她平时吃的酸甜口味的柠檬鸡爪完全不一样。
虽然这道菜也是鸡爪,但是温林玥看着实在是没啥食欲,对她而言这道菜,简直就是黑暗料理啊,她根本不敢动筷了。
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第五个菜是荞头炒腊肉,这是地道的江西春节期间家家户户都会做的农家菜,荞头跟腊肉的结合吃起来非常下饭。
然而,对于温林玥来说,这道菜依然属于重口味,因为里面不仅放了腊肉,而且还有辣椒粉进去,吃起来是非常辣的。
虽然除了以上5个菜之外,阿姨还准备了特色的荷包炸,鲫鱼豆腐汤,梅菜扣肉等等菜肴,但都不是她喜欢吃的,居然没有一个海鲜菜肴,让她实在是大失所望。
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