女子监狱：中午是整条的鱼，晚上是蒜苗炒肉丝，之后就寝后的味道…………

初二的早餐是炸馒头，煮鸡蛋，每人还有一块酱豆腐，稀的是大米粥。炸馒头是那种整个的馒头下锅炸的，外皮金黄酥脆，咬下去咔嚓咔嚓的。

后来到了常规服刑监狱以后才知道，每周一早上都可以吃到炸馒头，然后隔一天每人有一个煮鸡蛋，但是酱豆腐那就想都别想了。

常规服刑监狱每天的早餐，馒头，粥，咸菜。粥是有大米粥，小米粥，玉米粥，夏天的时候还有绿豆粥，隔一两天就换个品种。

咸菜就是那种盐水腌的芥菜疙瘩，有时候是切成丝，有时候是切成片，看守所那样每人分几根，就是放在一个饭盆里，然后谁想吃多少谁自己去拿。

原来的咸菜每个班是满满一饭盆，后来因为有人把咸菜留起来，然后拿去水房用自来水冲洗，把水分攥干以后，放在装橄榄菜的小塑料瓶里。

放上方便面调料，醋，还有辣椒油，再放上几个小米辣，放上一些白糖，然后腌制。那个东西我吃过，真的是又酸又辣又甜。太下饭了。

后来橄榄菜不让卖了，醋不让卖了，因为多次发现有人腌制咸菜，早上起来发的咸菜也少了，正好够一个班的人吃的。

小米辣和老干妈辣酱还允许卖，都是那种塑料瓶子装的，采买的时候，谁买了用塑料瓶装的食品，事务犯都会有登记，然后交给队长。

下个月采买的时候，队长会一一核对，让那些买了塑料瓶装食品的人把塑料瓶都交出来。如果没吃完，要把没吃完的瓶子拿给队长看看。

这个就是为了防止有人用塑料瓶子做其他的用途。其实也没有什么其他的用途，就是用来腌制食品，那种瓶子很小，没法用来做自酿酒。

每个人买的饮料的瓶子也是要上交的，买了几瓶饮料，队长那里都有登记，隔三差五的队长还会去储物室的柜子里翻查，就是为了杜绝自己腌制的食品和自酿酒。

又扯远了，常规服刑监狱什么样，以后再说，先说说初二中午的这顿鱼吧，开始班长跟我们说每人一条鱼，我们还有些将信将疑。

中午打饭的时候，我们就闻到了浓浓的鱼香味，等班长把鱼端回来，我们一看还真是十几条大鱼，每条鱼至少得有一斤吧，是红烧的鲤鱼。

班长用了一个塑料的饭盒盖给大家发鱼，鱼放到小饭盆里，头尾都在外面，那天赵丽还是吃的米饭，盆里剩下的鱼汤，班长也用小塑料杯，给每人的米饭上淋了一些。

那鱼吃到嘴里，鱼刺都是酥烂的，可以直接嚼嚼就咽下去。估计可能是为了防止服刑人员鱼刺卡到喉咙，所以把鱼煎的很透，然后又焖的很烂。

我们屋居然有一个不吃鱼的，而且看她那个样子，绝对不是为了讨好班长。她跟班长说她真不吃鱼，然后把自己的鱼推到了班长面前。

那天中午除了鱼没有素菜，班长想了想，扭头从床下食品箱里拿出一个咸鸭蛋，一袋真空包装的猪头肉。

把两样东西丢给那个不吃鱼的服刑人员，然后说：你不吃鱼，那也不能干嚼米饭啊。把这个吃了吧，你的鱼归我了。

班长把那条鱼用勺子分成两半，给了副班长一半，当时我看到心里就在想，早知道会有咸鸭蛋和猪头肉，那我也说我不吃鱼了。

可是想归想，鱼已经被我吃了一小半了，就算我一口没吃，也不能再给班长。我知道就算是班长，每个月采买也有额度，手里的存货也不多。

一袋猪头肉在监狱里已经是很珍贵的食品了，别说一袋猪头肉了，有的人为一包榨菜都能打起来，这个后来我见的太多了，关于伙食团的事，以后我慢慢讲。

那个不吃鱼的服刑人员，猪头肉都没舍得吃几口，然后又装回袋里，可是又不知道放在哪里，床底下放着每个人洗漱的脸盆，但是那里绝对不允许放食品。

脸盆都是干干净净的，里面按规定放着香皂盒，刷牙杯子和牙膏，牙刷。香皂盒要放在盆里左边，右边放刷牙，杯杯里放牙膏，牙刷。

牙膏头一律朝上，放在杯子里左边，牙刷头也一律朝上，放在杯子里右边，有毛的那一头要冲下，毛巾叠成长方形，搭在盆边上，盆边探出的毛巾长度是10cm。

这个在监狱叫《物品定置管理规定》，说白了就是什么东西放在哪里，都是有严格规定的，怎样摆放也有严格的规定。

不光是洗漱用品，包括日用品，书本纸笔什么的也都有规定，这个以后再聊。

那个不吃鱼的服刑人员没地方放吃剩下的猪头肉，吃完饭以后就一直攥在手里，班长注意到了就跟她说：你把那个给我，我给你放着。你什么时候想吃就找我要。

那个服刑人员这才放心的把猪头肉交给了班长，班长又把猪头肉放回了自己的食品箱。由于包装已经打开了，当天晚上班长又要求那个服刑人员把猪头肉吃了。

这个在监狱里也是硬性规定，像火腿肠，猪头肉这种袋装食品，只要打开包装就必须在一天内吃完，绝对不允许留到第二天。

也有人舍不得一天吃完，偷偷留着，这个别让队长发现，如果发现了，不但把私留的食品没收，而且还要扣分，还要停一个月的采买。

队长每天在服刑人员出工后，都会检查每个人的食品箱，学习桌的抽屉，还有储物间的储物柜，第一是为了查有没有人私留剩饭菜或者食品，第二就是查自酿酒。

初二的一天，我们又是在班里坐着，看着手里的书本杂志，今天是班长去阅览室下棋，打牌了，副班长在班里陪着我们待着。

这时候我已经有点儿明白了，应该是班长和副班长轮换着去参加娱乐活动。另一个人就要留在班里看着我们这些暂押犯。

有书看的一天过的是真快呀，一转眼又到了晚餐时间，晚餐的蒜苗炒肉丝还勾了芡，翠绿的蒜苗还有枣红色的肉丝，挂着浓浓的芡汁，和家里做的一模一样。

吃完晚饭后，班长突然说了一句：看着吧，今天晚上通道里的味儿好不了。当时我没明白班长说的什么意思，到了晚上就寝后和第二天早上洗漱放茅的时候，我才知道班长为什么这么说。