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提到温州苍南
最先勾动人心的从不是网红打卡点
而是散在街头巷尾的 “宝藏小店”❗
这些㊙️藏在街巷里的美味
每一口都是灵溪人私藏的舌尖惊喜‼️
1️⃣Every Day便当
地址:苍南县广场街180号后门
传闻中灵溪最好吃的油蛋!实为裹芝麻的甜糯米团,入滚油炸至金黄,外皮酥脆,内里软糯拉丝,甜度克制得当,是附近街坊邻居,小朋友放学后最爱的小食之一~
2️⃣矾山丽娟排骨
地址:苍南县上江小区21栋3单元108号
这家店在苍南可是大名鼎鼎,招牌炸排骨选上等食材,经多料腌制后炸至金黄酥脆,外酥里嫩、肉香满溢,店里的炸绿年糕也不容错过,用艾草汁揉制的年糕切成薄片,炸后外脆内糯,带着淡淡草本清香!
3️⃣小牵家·川汤羹
地址:苍南县上江小区28栋101-103号
这里的川汤鮸鱼羹堪称一绝,手打鱼羹没有一丝腥味~拌肉面也毫不逊色,劲道的肉面搭配上独家酱汁十分开胃,本地人常两碗下肚,以 “碳水配碳水” 的豪迈吃法解馋,直呼过瘾。
4️⃣彬彬面馆
地址:苍南县望鹤路149号
苍南灵溪这家 “被门头耽误” 的神仙小店,干净又美味。进店便闻煎饺 “滋滋” 声,勾人食欲。牛肉羹料足,大块牛肉清晰可见,加九层糕更添风味;老手艺手打肉面筋道弹牙,是苍南人从小吃到大的 “妈妈味”。
5️⃣老萧冷热饮
地址:苍南县商场三街1号
这家店藏着诸多回味美味。首推西米露,满碗西米晶莹Q弹;烤肠外皮焦香、内里鲜嫩多汁;搭配复古老式奶油蛋糕,蓬松柔软带奶香、入口即化,满是童年味,让人忍不住一口接一口。
6️⃣上江咸菜饼
地址:苍南县上江小区1-26栋103号
每天下午,上江咸菜饼摊位前都挤满人,现包面饼炸至金黄,外皮酥脆掉渣、咸香回味无穷。搭配外酥里嫩、咬着 “嘎吱” 响的炸大排,堪称人间美味。
7️⃣约定刨冰屋
地址:苍南县华侨路348-352号
约定刨冰店是清凉好去处!红豆综合冰入口细腻如丝,刨冰在舌尖融化,凉意十足;超级芒果冰以新鲜芒果为主,香甜浓郁在口中迸发。泡菜的酥脆还与刨冰甜爽形成反差,为甜品增添意外层次感。
(春节期间请提前查询营业时间,切勿跑空)
灵溪的小店用最朴素的烟火气♨️
承包了当地人的三餐与闲趣
没有华丽门头
却凭着 “一口入魂” 的手艺圈粉无数
若你想读懂灵溪的味道
就循着这份清单出发
在这里,每一家小店
都藏着让你吃完还想回头的惊喜!
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