刚开包的时候,就是一股很清淡的咖啡香气——它们家的咖啡香都是比较自然的,没有那种拖沓的酒精后劲在里面;所以感觉都是天然豆子磨成的粉末。
不要觉得它的香味没有什么特别的,就感觉它没有什么口感。刚刚入口的时候,会有一种咖啡本有的味道出现:酸酸的、微苦……然后稍微停顿几秒钟,就能够感觉到一种类似橘皮的甘甜味出现:就是泛着微苦的生巧的感觉。
感觉还是蛮好喝的——他们家的挂耳很不错的,支持大家尝试一下
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味觉解密是:
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JSP的喝后感觉:3颗星明显感知,5颗星满分
烘焙程度:浅中烘焙(因为味道比较酸,感觉是这个烘焙)
油脂丰富:浅度油脂,白色的泡沫,油脂层有点厚度,是能肉眼见到的油脂
苦口感:★★(这个苦味是有点清楚的,但是在后调的时候,就被橘子甘甜味代替了,所以只有在中调的时候,才会有点清楚的表现出来)
酸口感:★★★(一口闷的时候,你会觉得比较酸,但是第二口的时候,酸感度就会降低很多;所以,做好心理准备再喝)
甘甜感:★★(后调油橘子微甘的感觉,会有一点点像是含着橘子皮的感觉)
焦炭感:★(没有感觉到有焦炭味)
风味感:★★★(算是有风味感的挂耳了)
顺口感:★★(没啥特别感觉,就是觉得再苦一点就好了)
推荐指数:★★★(是适合早晨和午后的续杯)
备注:这个挂耳的感觉是非常清楚的,你能够喝出每个阶段不同的味觉。算是有对比性的咖啡了!但是本人还是觉得甘甜味有一点点的浅淡了,要是能够在加点糖块,应该会很好!我个人不喜欢加焦糖块,还是黄糖包比较好——半包下去就好了。
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-玩-
季顺潘也只是一个咖啡的爱好者,喝的咖啡不是很多,如果有点评价不到位的话,请谅解。
欢迎推荐咖啡(速溶、豆子、挂耳),不要推荐精油咖啡,那我会吐槽的!
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