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春节年花卖不动也买不起!花农不赚钱、商贩喊亏,问题到底出在哪

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最近深圳蛇口花市的“反向拍卖”火遍全网:

别家花店越卖越贵,这家老板反其道而行,捧着蝴蝶兰从250元开始往低喊价,喊到喉咙沙哑,最低时几乎白送,全靠街坊举手抢拍,现场围得水泄不通。

可魔幻的是,有不少商贩看着卖不动的年花,非但不降价,反而直接整车砸烂毁掉,宁可烂掉也不便宜卖。



更让人看不懂的是,整个年花市场陷入了一个无解的死循环:

花农哭着说地租、农资、人工年年涨,种一年花不仅赚不到钱,搞不好还要血本无归;

零售商一肚子苦水,拿货价高、摊位费贵、损耗大,卖便宜了连本都回不来;

想买年花的老百姓更是一头雾水,明明到处都是卖花的,可价格贵得离谱,想买都下不去手。

一边是喊破喉咙贱卖甚至白送,一边是宁毁不降价硬扛;一边是种的人赚不到,一边是买的人喊太贵,年花市场这出魔幻大戏,问题到底出在了哪里?



要说年花这门生意,可不是近些年的新鲜事,它早有着上千年的传承历史。

早在南北朝时期,《荆楚岁时记》里就有春节“插桃枝于户”的记载,这便是中国最早的年花雏形。

到了唐宋,春节插花、摆年花成了上至皇室下至百姓的固定年俗,苏轼笔下的新春场景里,永远少不了一瓶应景的梅花、水仙。

而把年花生意做到极致的,当属岭南地区。

明清时期,广州的花市就已形成气候,“羊城世界本花花,更买鲜花度岁华”,除夕前的十里花街,摆满了年桔、桃花、水仙,是老广过年必不可少的仪式感。

改革开放后,岭南花市的传统传遍全国,年宵花市场一路爆发,从以前的年桔、桃花、水仙“老三样”。

到现在的蝴蝶兰、大花蕙兰、朱顶红、宝莲灯,品种越来越丰富,市场规模也一路攀升到2200亿元,成了春节消费市场的重头戏。



可就是这个本该红红火火的“美丽经济”,近些年却越来越卷,怪象也越来越多。

最上游的花农,看似是产业链的源头,实则是最被动、风险最高的一环。

年花是极致的“时令限定品”,容错率几乎为零。

就拿网红年花朱顶红来说,从种球到开花,要经过严格的低温催花和养护,周期长达近一年;

蝴蝶兰从组培苗到开花,更是要整整18个月。期间要精准控制温度、湿度、光照,差一点就开不出花,或者赶不上春节的花期,一年的心血直接打水漂。



更要命的是成本上涨和盲目扩产的双重挤压。

这些年地租、农资、人工价格连年走高,种一亩蝴蝶兰,光大棚、种苗、肥料的固定成本就要几万元。

可前几年朱顶红、蝴蝶兰走红,进口种球一度“一球难求”,巅峰时高端品种“红双喜”能卖到298元一颗,大量从业者蜂拥而入,直接导致产能严重过剩 。

到了2026年,曾经298元的朱顶红跌到35元一颗,跌幅超88%,甚至低于进口成本价,花农要么低价贱卖,要么看着花烂在大棚里,忙活一年,赚的还不如进城打工多 。

而中间的流通环节,正是“花农卖不上价,消费者买得贵”的核心症结。

年花从大棚到消费者手里,要经过产地代办、一级批发商、二级批发商、零售商好几道手,每过一道手就要加一次价,还要算上冷链运输、仓储的成本,以及极高的损耗。

鲜切花的运输损耗率能达到30%,盆栽年花哪怕碰掉几个花苞,就直接卖不掉了。



到了零售商这里,成本更是高得离谱。

深圳花市一个春节档的摊位,短短几天租金就要几千甚至上万元,再加上拿货、人工、损耗的成本,定价根本低不下来。

比如花农手里10块钱一盆的年桔,经过层层加价,到零售商手里成本就到了30块,再加上摊位费和损耗,不卖50块根本赚不到钱。

可消费者早就不买账了。年花说到底是春节的“仪式感消费”,不是米面油那样的刚需品,价格高了,大家完全可以不买。

这几年大众消费越来越理性,对非刚需支出格外谨慎,以前过年必买的大盆年桔、大花蕙兰。

现在很多人觉得占地方、难打理,反而更青睐十几块钱一把的银柳、小盆水仙,既能装点年味,又不用花太多钱。

一边是零售商成本高不敢降价,一边是消费者嫌贵不买,花越囤越久,花期越来越短,最后要么搞反向拍卖清库存,回一点本是一点;

要么干脆直接毁掉,因为降价卖如果覆盖不了成本,卖得越多亏得越多。



说到底,年花市场这场“卖不掉、买不起”的魔幻大戏,根源从来不是某一方的问题,而是整个产业链的结构性错位,加上时令产品的天然痛点,凑到了一起。

最核心的问题,是供需两端的严重错配。其次,是冗长的流通环节,吃掉了产业链里大部分的利润,却没有创造对应的价值。

层层加价的背后,是每一个环节的成本和损耗,花农赚不到钱,消费者没得到实惠,钱全耗在了运输、仓储、摊位这些中间环节里。

那些宁毁不降价的商贩,不是黑心,是供需错配下的无奈止损;

那些喊破喉咙反向拍卖的老板,也不是搞噱头,是看透了年花“过了节就一文不值”的本质。

当整个产业链能沉下心来,跟着消费者的需求走,砍掉冗余的中间环节,让种的人有钱赚,买的人得实惠,这场魔幻大戏,才能真正迎来圆满的结局。#今年年宵花行情怎么样?#​#年宵花#​#“年宵花”趁早买,一天一个价,你选了哪种?#​

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