天津
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“除夕的饺子，吃的不是馅儿，是福气！”老一辈总爱这么说。
可如今超市里的饺子馅五花八门，到底哪些能讨个好彩头？哪些反而犯了忌讳？今天咱就唠点实在的——马年包饺子，这三种馅儿必须端上桌，另一种千万要避开！
第一种：韭菜猪肉馅——久财饺
韭菜谐音“久财”，老一辈眼里这馅儿就是“财源滚滚”的象征。饺子鼓鼓囊囊的模样，更像揣着金元宝。
第二种：白菜香菇馅——百财饺
白菜谐音“百财”，香菇形似小伞，寓意“遮风挡雨”。这组合清爽不腻，特别适合年夜饭大鱼大肉后解腻。
第三种：羊肉胡萝卜馅——扬眉饺
马年吃羊肉，取“扬眉吐气”之意。胡萝卜红彤彤的颜色，看着就喜庆。
千万别碰这种馅：莲藕馅
莲藕饺子听着清爽，可除夕夜上桌却犯忌讳。老话说“藕断丝连”，年夜饭讲究团圆圆满，这馅儿容易让人联想分离。真要喜欢莲藕的口感，留着年初二再包也不迟。
北方人爱蘸醋配蒜，南方人偏好酱油辣子，但记住除夕夜的饺子不能包完剩馅儿——“剩馅”谐音“剩闲”，来年偷懒可不行！
马年将至，一锅热腾腾的饺子端上桌，全家人围着边包边聊，这才是年味。你家除夕必包什么馅？快来评论区晒晒你的“吉祥配方”！
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