湖南
我30几岁，才会蒸馒头，没人教我，我自己在网上搜视频，看着视频，学着。
小时候，我身边很多家庭都还有重男轻女的思想，但我家没有。
我打小就是我爸的心尖尖，用我哥的话说就是“心头肉”。
我还没出生的时候，我爸说：“这娃要是生出来是个女孩，就演一场电影”。我妈骂我偏心眼，第一胎是个男孩都没让我爸破费，我一个丫头片子竟然挂到了我爸的心坎里。
我出生以后，演电影，溺爱，娇惯，我爸把所有的宠爱都放在了我身上。
我从小没干过家务，甚至我连扫帚都没拿过。
我哥比我大六岁，家里的做饭，洗衣，打扫卫生，都是他干。我纯粹就是在我哥身后当个小跟班，一边耀武扬威指挥他该洗衣服了，该做饭了，该喂猪了。
我哥虽有怨言但不敢吭声，他怕我爸的棍棒落下来。
我哥八岁就会蒸馍了，那会儿我家里穷，揭不开锅，吃的不好，导致他又黑又瘦又小，站起来还没灶台高，经常做饭的时候搬个小凳子，再站到凳子上。
他又瘦又小的小身板，从里屋面缸里，舀出来大半盆面，端出来，喊我去盛一瓢水递给他，我一路小跑去盛水，一不小心摔倒了，水洒了，衣服上全是泥，我哥小声骂骂咧咧：“就会吃，一点小事也做不好”。说完，狠狠的把我拽起来。
我哥自己舀了水，放到案板上，倒到盆里小半碗，就开始和面，他瘦小的胳膊用力揉着面团，面盆在地下“咣咣响”，我蹲在他面前，一声不吭，就像多余的人一般。
我不会和面，也不会蒸馒头，就只能蹲着看我哥和面，揉面。
因为不会，我哥总是背地里小声骂我：“我像你这般大，都会烧稀饭了，都会炒菜了，都会蒸馍了，你会啥？啥都不会，笨死了。”
我娇滴滴的对我哥说：“哥，我不会，你教我吧，我学学就会了”。
我哥头也不带抬的，怼回我：“我可不敢教你，谁让你是咱爸的心尖尖”。
我家里有四口人，农忙的时候，我爸妈都在地里干农活，晚上回来很晚。我哥写完作业，就忙着做饭，炒菜。馒头一个礼拜蒸两次，我妈早上下地之前，会和好面，放盆里，到我们放学面基本就开了。
我哥要是淘气回来晚了，我就只能看着面盆里面的面溢出来，因为我不会。
我想学，我哥不教我，我妈不让我学，我爸不舍得让我干。
每周蒸馍的时候，我哥都要蒸着馍，骂着我，骂我不会蒸，骂我是家里的“娇滴滴”。
我14岁辍学就出去打工了，进了工厂就更没机会学蒸馍了。
22岁结婚，23岁生大妞，25岁生二妞。
一个人带了俩孩子，一天天的焦头烂额，一边挣钱一边带娃，蒸馍这事慢慢变得就很模糊了。
27岁，为了孩子读书，从南方回来，带着孩子跟公婆住一块，生活习惯不同，婆媳矛盾，各种大小事吧。
最后掏空积蓄，拼尽全力，买房，装修，搬了出来。
我房子还没收房那年过年，我就带孩子搬了出来。
我爸知道我刚买了房，手头紧。就隔三差五给我送菜，送馒头，包子。有时候炖了鸡，煲了汤，连同锅都给我带来了。
我不会蒸馒头，也不会做饭，都是我爸惯的，我妈从我哥回来，三番五次，对我说：“妞啊，当妈了，要学做饭啊，学蒸馒头啊，不学可不行”。
我爸瞪着铜铃般的大眼,冲我妈大喊：“不学！只要我还活着，闺女就不学，学那干啥？”
好吧，作为我爸娇滴滴的老闺女，我理所当然的“啃老”，理所当然的享受着我爸带给我的所有幸福。
我爸给我送了几年的馍，每周两次，风雨无阻。
有一年，我二舅回来了，他对我说：“妞啊，你爸那么大年龄了，每回来你这，他都要走涵洞，走国道，路上车太多了，他年龄大了，不安全啊。”
好吧，我听劝。
我不再娇滴滴，也不再是老爸庇护下的“小公主”。
我上网，我搜视频，只要是蒸馒头的我都看，看了几天，就想试试。
说干就干，我买了酵母粉，看着视频“照着葫芦开始画瓢”。
第一次和面没经验，盛了几碗面，一碗水“哗”就倒盆里了，双手伸进去，捞啊捞，不太对劲儿。
好吧，是水多咯，面湿唧唧的，根本就是一团浆糊，和不到一起。那就往盆里加面吧。
于是，加面，加水，不断循环，费了九牛二虎之力，我总算是把面给和好了。
静等面开。
面开了，我把面揪出来，扔案板上，“咣咣当”，“咣咣当”，左揉揉，右揉揉，面就是不听我的，湿唧唧的，特别难揉。
怎么办？视频上没说，面要是过于湿应该怎么办？那就乱揉吧，揉了好半天，也不行，太湿了，完全是瘫软状态。
没有更好的办法了，那就直接把面团平铺到篦子上了。
开火，30分钟以后，馒头熟了，直愣愣一个大面团，我拿出来切成小块，放到馍筐里。
二妞瞄了一眼：“你这水平，做熟能吃就行”。
两个娃不嫌弃，挺好。
打那以后，我隔三差五的开始霍霍面，看各种蒸馒头的视频，从开始蒸出来硬邦邦到现在的软香，也不知道试验了多少次。
现在，我总算是被生活打磨的，馒头，包子，水煎包，油馍，都能做的有模有样了。
跟我一起长大的同学，她们跟我哥一般大的年龄都会蒸馒头了，我是最后一个学会的。
我今年39岁，感谢我的老父亲没有重男轻女，让我幼年时期做了娇滴滴的小公主，感知了暖暖的爱～
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