嗓子里总有痰,咳不出、咽不下,白天堵得难受,晚上睡觉都不安稳。不管是白痰稀痰,还是黄痰黏痰,别总靠吃药压着,今天这碗家常化痰汤,食材简单、做法省事,坚持喝上几天,痰消嗓清,呼吸都顺畅一大截!
很多人一有痰就盲目喝止咳药、吃润喉糖,结果痰没化掉,反而越积越厚。其实化痰的关键,是把堵在肺里、喉咙里的痰湿“化开、排走”,这道食疗方温和不刺激,老人小孩都能喝。
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清肺化痰汤 · 详细做法 食材准备
雪梨1个、金橘5-6颗、老冰糖适量、清水适量
制作步骤
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1. 雪梨用盐搓洗表皮,不用去皮,去核切成小块,皮里的润肺成分最足。
2. 金橘洗净,用刀划几道小口,方便煮出营养,也能更好入味。
3. 锅中加足量清水,放入雪梨和金橘,大火烧开后转小火。
4. 继续煮20分钟,看到食材变软、汤色微黄,加入老冰糖。
5. 再煮5分钟让冰糖完全融化,放温后直接喝汤,果肉一起吃掉效果更好。
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喝法建议
每天1-2次,连续喝3天,就能明显感觉嗓子清爽;
痰多、咳嗽反复的人,可多喝几天巩固,不用怕上火、不伤脾胃。
为什么这碗汤效果这么好
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• 雪梨:润肺清燥、软化黏痰,专门对付咳不净的稠痰。
• 金橘:理气化痰、健脾祛湿,白痰黄痰都能调理,还能缓解嗓子痒。
• 一润一顺,不寒不燥,从根源把痰湿清理掉,嗓子自然干干净净。
小提醒
1. 血糖偏高的朋友,可以少放或不放冰糖。
2. 食疗重在调理,严重咳嗽痰多建议及时就医。
3. 期间少吃甜腻、油炸、生冷食物,化痰速度更快。
不用复杂食材,不用繁琐步骤,煮一碗喝下去,白痰黄痰全消光,嗓子眼清爽透亮,说话都轻松有力!
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