成都“菜篮子”上新：本地羊肚菌亩产破1000公斤 科技赋能畅销国内外

本文转自：人民网-四川频道

羊肚菌新品种新技术现场观摩会。受访者供图

近日，成都东部新区养马街道晓梅家庭农场迎来羊肚菌新品种测产验收。经四川省农业农村厅园艺总站、省农科院、省食用菌研究所专家现场见证，“川六妹4号”羊肚菌亩产达1015.9公斤，较上一年度增产31%，实现亩产破千公斤的突破性丰收，为成都“菜篮子”保供和农业高质量发展注入新动能。

“这次测产严格按照随机选棚三点采样法进行，在每个大棚的棚头、棚中、棚尾各取1平方米样本，算出平均产量再推算亩产，数据绝对真实权威！”晓梅家庭农场负责人田大福拿着测产结果，脸上满是丰收的喜悦。他坦言，能实现亩产破千公斤的好成绩，离不开与四川省农业科学院的长期深度合作。

此次大放异彩的川六妹4号羊肚菌，正是农场与省农科院联合培育的优质新品种。“相比老品种，新品种不仅增产幅度高，抗病性也更强，长出来的羊肚菌菇形均匀、品相出众，种植效益也更可观。”田大福介绍，作为省农科院指定的新菌菇试种基地，农场始终依托科研力量优化品种，这也是其站稳食用菌产业市场的核心底气。

作为成都东部新区食用菌产业的标杆主体，晓梅家庭农场早已实现规模化、智能化发展。2025年，农场投入超百万元资金打造菌种全自动生产线，产能实现质的飞跃，全年生产羊肚菌包60万袋、木耳菌包50万袋，仅菌菇品类单项营收就突破1300万元。

产业兴旺的同时，农场还积极带动周边民生改善，为村民提供菌种供应、技术辅导及统一销售等一站式服务，成功辐射200余户农户增收致富，解决60余名群众就近就业问题，让小小羊肚菌长成了带动一方百姓的“致富伞”。

据田大福介绍，目前，农场的羊肚菌主要以成都本地蔬菜批发市场直供以及批发商现场收购为主，远销北上广等地，部分产品还通过具备正规资质的企业出口至加拿大、法国等海外市场，让成都东部新区的特色菌菇走向了国际。

晓梅家庭农场的丰收，是成都东部新区以科技赋能农业、筑牢“菜篮子”保供防线的生动缩影。近年来，新区紧盯农业现代化发展目标，大力推动农业生产向规模化、智能化、标准化转型，不仅培育出一批优质农业经营主体，还在养马、玉成、石板凳、石盘、武庙等镇（街道）打造了特色鲜明的农产品种植集群。

2026年第一季度，新区各类蔬果迎来丰产预期：养马街道640亩萝卜预计亩产5000公斤，玉成街道70亩包菜预计亩产4000公斤，石板凳街道57亩草莓预计亩产1500公斤，石盘街道的上海青、武庙镇的豌豆尖也长势喜人……各类农产品品类丰富、量质齐升。

如今，成都东部新区农业机械化、现代化水平持续提升，从田间到商超的农产品供应链畅通高效，新鲜优质的菌菇、果蔬源源不断供应成都各大市场。从亩产破千公斤的羊肚菌，到琳琅满目的时令蔬果，新区用实打实的丰收成果，稳稳守护着市民的“菜篮子”，也走出了农业提质、农民增收、产业增效的高质量发展新路径。（袁唯茜）