福建
快过年啦
大家开始办年货了吗？
面对琳琅满目的商品
是不是又爱又怕？
爱的是满桌年味
怕的是高油高盐高糖
给身体“埋雷”
别担心！
记住这套“年货红绿灯”法则
保您挑得明白，吃得安心
过个健康团圆年！
绿灯区：
放心买，优先选！
原味坚果：核桃、巴旦木等，选原味无盐无糖版的哦，每天一小把，营养又解馋。
高纤维点心：看准“全麦”、“燕麦”字样，或选择用赤藓糖醇等代糖制作的糕点，对糖尿病人友好。
新鲜水果：苹果、柑橘、草莓等低糖水果，比果汁果干更健康。
优质奶制品：无糖酸奶、纯牛奶，补钙补蛋白界扛把子，早餐零食两相宜。
黄灯区：
可以买，但要“抠门”吃！
低钠腊味/肉干：认准“低钠”字样，吃前可以水煮或蒸一下，能洗掉不少盐分，一次几片解馋就好。
黑巧克力：至少选择可可含量＞70%的，掰一小格慢慢品味。
天然果干：无添加糖的西梅干、苹果干等，每天最多一两颗。
红灯区：
看见它们，尽量避！
高糖刺客：蜜饯、酥糖、夹心巧克力，糖分过高，血糖容易坐“过山车”。
油炸全家福：麻花、沙琪玛等，油脂热量爆表。
高盐腌货：传统腊肠、咸鱼，钠含量惊人，是血压升高的“隐形推手”。
甜饮料：果汁饮料、碳酸饮料，液态糖吸收快，能不碰就不碰。
三个快准狠的选购技巧
学会看标签
购物时多花3秒，翻到背面看“营养成分表”，重点盯住营养成分表里的“脂肪、碳水化合物、钠”，选数值低的。
尝试健康改造
可以试试用空气炸锅做低油零食，用代糖烘焙饼干蛋糕，美味减负担。
重样不重量
采购种类多、颜色丰富的坚果蛋奶等食材，年味更足、营养更全。
愿这份指南助您
轻松备好健康年货
新年吃好喝好
健康一样不少！
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大伙儿互相提个醒
一审:方锐
二审:邓婕
三审:李丹琳
来源:厦门疾控
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