安徽省的当涂县

当涂：藏在山水烟火里的千年风华 在安徽马鞍山，有一座不事张扬却底蕴深厚的小城——当涂。它静卧于长江之畔，北距南京四十公里，南离芜湖四十公里，恰处在两座繁华都市之间，不抢风头、不逐喧嚣，却守着二千三百多年的厚重岁月。回溯历史，这里曾是皖江一带的鼎盛之地，当年的马鞍山，还曾归属于当涂管辖。它没有黄山的雄奇，没有宏村西递的盛名，却以低调内敛的姿态，在时光里沉淀出独一份的温柔与厚重。改革开放的春风吹过，这座小城挣脱了旧时光的束缚，发生了翻天覆地的变化，古老文脉与人间烟火在此交融，绘就出一幅动人的时代画卷。 当涂的魂，藏在文脉根脉里。这里是**《千字文》的发源地**，与《百家姓》《三字经》并列为古代孩童启蒙经典的千字奇文，就诞生于此。南朝才子周兴嗣，在姑孰大地上挥毫成文，一千个不重复的汉字，串联起天地宇宙、人文历史，成为滋养华夏千年的文化乳汁。如今，《千字文》的原始书简，静静陈列在当涂历史博物馆中，墨香穿越千年，依旧能让人感受到文字最初的力量。这座小城，用一篇蒙学经典，为中华文明埋下了最早的启蒙种子，文脉悠悠，从未断绝。 当涂的鲜，浸在江湖水产中。它紧邻长江，怀抱石臼湖，水网密布，物产丰饶。每到菜花金黄、春暖江水时，便是大闸蟹上市的旺季，长江蟹与石臼湖蟹，各有风味，惊艳舌尖。石臼湖的大闸蟹，清蒸之后壳色红润，肉质细嫩，鲜甜味美；而长江里的大闸蟹，因常年在激流中搏击，练就一身紧实筋骨，蟹腿修长有力，膏满黄肥，肉质愈发紧致弹牙。一口蟹黄下肚，鲜得人眉梢舒展，这是江水与湖水馈赠的极致美味，是独属于当涂的舌尖乡愁。 当涂的韵，留在老街古巷间。漫步老城，观音街、三文街等老街依旧保留着旧时模样，白墙黛瓦、人字屋顶、半圆木窗，低矮的老屋与周边高楼大厦相映，藏着最质朴的人间烟火。如今住在老街的，多是白发老人，清晨起身，清扫门前石阶，泼上一盆清水，青石板路湿润清爽，岁月在此慢了下来。光明街十字路口，那位两鬓斑白、胡须三寸的老先生，依旧守着一方摊位，算命测字。即便科学昌明，依旧有人慕名而来，老先生慢条斯理、口若悬河，总能说到人心坎里，离去时，一张百元钞票，是对这份市井温情的认可，也是老街里一道鲜活的风景。 当涂的香，飘在一碗面里。南来北往的旅人，只要踏入当涂，定会被街头巷尾随处可见的“205国道大肉面”招牌吸引。这是改革开放后，当涂打出的金字招牌，一碗面，藏着小城的热情与实在。筋道的面条，淋上醇厚汤汁，铺上四寸长、红润透亮的薄肉片，肥而不腻、香糯可口。一口面、一口肉，鲜香在舌尖炸开，吃过的人无不赞不绝口，唇齿留香。这碗大肉面，不仅填饱了路人的肠胃，更成为当涂最接地气的美食符号，香飘十里，温暖岁月。 当涂的情，系在诗仙李白身上。这里是李白终老之地，诗仙一生纵情山水，七次游历当涂，最终将生命的终点留在这片江山水岸。公元762年，62岁的李白在当涂离世，长眠于青山脚下。传说采石矶边，晴空月夜，李白酒过三巡，见江中月影，误以为明月坠江，遂纵身一跃，赴江捞月，留下千古浪漫传说。如今，长江岸边的李白雕像，衣袂飘飘、仰天长望，定格下诗仙最后的风流。前往李白墓瞻仰的游人，总会带上一瓶白酒，敬这位斗酒诗百篇的诗仙。墓前满瓶美酒，是后人对“诗仙”的无限缅怀，他的诗魂，早已与当涂的山水融为一体，千年不散。 这就是当涂，一座被时光偏爱的小城。它有千年文脉的厚重，有江湖水产的鲜美，有老街古巷的温情，有一碗热面的烟火，更有诗仙留驻的浪漫。它不慕虚名，不逐繁华，在南京与芜湖之间，守着长江流水，伴着石臼湖光，把历史的底蕴、时代的生机、人间的温暖，都揉进日常的烟火里。低调千年，风华依旧，这便是皖江大地上，最动人的当涂。