北京
腊月廿三，小年已至，年味也渐渐浓了。
每到这个时候，总会回想起家的味道：案板上撒着的薄面，是踏实的烟火气；饺子在锅里翻滚的咕嘟声，是团圆的预告。
那口鲜香，藏着最朴素的牵挂。
今年，我们找到了一款能尝出儿时老家味的野菜水饺。
用最具风韵的三种野菜入馅儿：蒲公英、槐花、荠菜
三款肉馅各有滋味，蒲公英清新、柔嫩、有回甘、槐花香润雅致、荠菜清鲜饱满，搭配黑猪肉吃起来不苦不涩，口感饱满有层次。
两款鸡蛋馅清爽柔和，蒲公英、槐花与土鸡蛋相融，清香不腻，简单纯粹但足够鲜，能尝到野菜的鲜爽本味，余韵绵长。
个个都是手工现包，饺子皮久煮不破，入口爽滑有韧劲。馅料含量≥57%，野菜的鲜和鸡蛋或是猪肉的香撞在一起，口感清爽又满足。
野菜水饺饱含多种维生素、矿物质与膳食纤维，更富含普通蔬菜稀缺的天然活性营养
自带清润属性，契合老祖宗“药食同源”的养生智慧，非常适合久坐、饮食油腻的打工人。
尤其是野菜和鸡蛋的搭配，热量脂肪都很低，减脂、控糖党吃着也毫无负罪感。
配料表也很干净，0糖0色素0香精0防腐，全家都能吃得香也吃得放心。
只需要8-10分钟就能快速煮熟，冰箱里囤上几袋，不管是早餐、加班餐还是家常饭，随时都能吃出家的烟火气。
旗舰店49.9/3袋，我厨只要8.9/袋起，平均下来一个饺子只要六七毛钱。
5种口味任选满6袋起售，超过6袋需要加12.5元运费哦～
年前售卖到2.11就截止啦，现在囤几袋，正适合过年的时候吃！
自建万亩野菜基地，
馅料来自田间与山野。
这枚水饺的鲜，是从原料就开始的。从田间到餐桌，每一个核心原料都经过精挑细选。
馅里的野菜，来自自建的万亩野菜基地，与华中农业大学合作培育。
人工采摘嫩芽期野菜，通过处理去除了苦涩土腥味，只留下纯净的野菜清香，还保留了完整营养。
肉馅选用的是跑山黑猪的前腿肉，这种猪运动量大，肉质紧实不柴，优质蛋白含量比普通猪肉高，微量元素更丰富。
三肥七瘦的黄金配比。咬下去能尝到肉粒的弹牙感，嚼着超有劲儿。饱腹感强还抗饿，打工人当午餐超顶饱。
鸡蛋馅则选用走地鸡大块土鸡蛋，蛋香更浓，做馅料吃起来也更香。
含馅量≥57%，
野菜与鸡蛋&黑猪肉融合。
除了原料好，馅料的搭配更是风味的灵魂。
这款水饺的含馅量不低于57%，每一口都是纯粹鲜香，还藏着山野的自然气息。
老一辈都知道蒲公英的好处，它富含维生素A、维生素C和钾元素，比普通蔬菜更补维生素，还自带天然膳食纤维。入口微甘不涩，脆嫩的口感咬下去格外清爽。
天然的草本香气能很好的中和掉黑猪肉肉香的厚重，一口下去“吃肉 + 吃菜” 双补，懒人也能轻松摄入膳食纤维和蛋白质；
和土鸡蛋碰撞又添一份清新，吃起来鲜而不腻，每一口都像把山野的清爽包进了饺子里。
槐花内含有芦丁等活性成分和丰富的膳食纤维，自带淡雅的花香，口感清甜柔和，没有多余的涩味，只有春日的温柔气息。
和黑猪肉搭配时能提升肉馅的整体鲜味，让口感更加柔和；
和土鸡蛋融合时，蛋香裹着花香，层次丰富又不厚重，吃起来清润顺口，仿佛把春日的鲜气都锁在了馅料里。
荠菜的野香格外浓郁，口感绵密醇厚，自带食材本身的鲜醇滋味。
和黑猪肉搭配最是合拍，肉香的油润裹着荠菜的鲜香，一煮就满屋飘香，每一口都能尝到山野食材的本味，越嚼越有滋味。
三醒三揉，饺子皮劲道，
久煮不破，化冻也不粘连。
这款水饺的皮用的是传统“三醒三揉”的工艺。
和好的面反复醒发、揉搓，这样做出的饺子皮口感格外爽滑筋道。
不添加增白剂，颜色是面粉本身的米白色，看着就很安心，吃着有小时候老家手擀面的纯纯麦香。
专利熟皮工艺让面皮更劲道，饺子皮久煮不易破，煮出的饺子个个完整。化冻后也不会互相粘连，对厨房新手非常友好。
实力工厂，手工现包，
安全营养双保障。
野菜团子同工厂出品，每个饺子都由工人手工现包。
工厂手握11 项专利技术，堪称野菜行业 “标准制定者”。新鲜度、营养值都有硬指标，比线下店 “凭感觉做” 靠谱太多。
工厂是小县城走出的乡村振兴标杆，从田间到车间，踏踏实实做野菜美食，扛起乡村美味的大旗。
专业无菌车间全程洁净操作，比小作坊卫生不知道好多少，完全不用担心“科技与狠活”。
高温蒸汽灭菌 +/-38°C 急速锁鲜，牢牢锁住野菜的脆嫩和营养，像刚包好一样新鲜。
顺丰冷链直达家，全程冷冻运输，收到拆开还是冰凉的状态，囤货超方便。
他们也喜欢这枚野菜水饺。
“饺子味道很不错，个大，会再回购”
by 厨友@晴天0907
“有野菜的清香和韧劲，好吃”
by 厨友@阿瑞_h53w
“喜欢方便的饺子，或煎或煮都好吃，性价比不错。”
by 厨友@清莲_5dzs
“不是我说，这个饺子真的好吃啊，好好吃，馅儿扎实”
by 厨友@轩皓二宝
! 来点好味道!
野菜水饺
5种口味任选，满6袋起售
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￥8.9起/袋
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规格：308g/袋
保质期：-18°C 12个月
贮藏方式：冷冻保存
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