豆浆别再单喝了，这样搭才是真“养人”！眼睛舒服了，睡眠稳了，肝肾也更有底气

很多人早上离不开一杯热豆浆，喝着顺口，也觉得踏实。确实，从营养上看，豆浆是优质植物蛋白的重要来源，含有大豆异黄酮、卵磷脂等成分，对心血管健康、代谢平衡都有益处。在中医典籍中，黄豆也早有记载，认为其性味平和，能健脾、润燥、助消化，是日常食养中很“稳妥”的一味食材。

但豆浆如果天天一个味，难免喝腻。其实，搭配得当，不仅口感更好，还能把养生效果放大。下面这几种组合，做法简单，思路清晰，尤其适合当早餐或加餐。

一、胡萝卜豆浆：气色好了，眼睛也轻松

做法思路很简单。提前把黄豆泡软，胡萝卜洗净切块，一起打成豆浆即可。

胡萝卜富含胡萝卜素，进入人体后可转化为维生素A，对眼睛和皮肤都友好。从中医角度看，它味甘性温，有助于补气、和中、护脾胃。黄豆则偏于健脾益气、滋养身体。

两者合在一起，既不寒凉，也不厚腻，早上喝一杯，既能补充能量，又不容易给肠胃添负担。对经常用眼、容易疲劳的人群尤其合适。

二、黑芝麻黑豆豆浆：肝肾得养，人也显精神

这杯豆浆，颜色深，但滋养力也更足。黑豆、黄豆提前泡好，与黑芝麻一同打浆即可，口感香浓。

在传统食养观念中，“黑色入肾”。黑芝麻常被用来养发、润燥、益精血；黑豆性味平和，常被用于滋养肝肾、调养体力。搭配黄豆后，营养更全面，既补又不燥。

这类豆浆适合体力消耗大、容易腰膝酸软、精力不足的人群。坚持适量饮用，更像是一种温和的日常调养。

三、枸杞红枣豆浆：睡得安稳，脾胃也更舒服

黄豆、红枣去核，加入少量枸杞，一起打浆即可，味道自然微甜。

枸杞常被用于滋养肝肾、缓解用眼疲劳；红枣偏于健脾养胃、安神助眠。这三者搭配，更偏向“养气血、稳情绪”的方向。

如果平时容易乏力、睡眠浅、心里总是静不下来，这一杯温热的豆浆，往往能带来比较明显的舒缓感，尤其适合晚上少量饮用，或作为压力大的那段时间的调养饮品。

四、玫瑰花豆浆：情绪顺了，人也轻松

黄豆打浆时加入适量可食用玫瑰花瓣即可，香气清雅。

玫瑰花在食养中常用于疏肝理气、缓解情绪紧张；黄豆中的营养成分，则有助于维持内分泌平衡。两者合用，更偏向于“调而不猛”，适合情绪波动大、压力偏重的人群。

对不少女性来说，这类搭配在情绪紧绷、周期前后饮用，更容易感到身心放松。

温馨提醒

豆浆再好，也只是日常饮食的一部分。肠胃功能较弱的人，建议少量、温饮；对豆类不耐受者，不必勉强。养生重在长期、适度与整体平衡，若身体出现明显不适，应及时就医。

一杯豆浆，用心搭配，喝的不只是营养，更是一份对身体的温柔照顾。