忙到胳膊抡冒烟!
天呐!你还以为外卖是餐饮界流量顶流?大错特错!最近奶茶店直接杀疯了,有店员爆火吐槽:高峰期订单密度,比当年外卖大战还夸张,小票堆成山、骑手排大队,忙到连喝口水的空都没有,看完太真实!
全国多家奶茶店爆单刷屏,苏州蜜雪冰城店员说,本来休息被临时喊加班,9小时狂做800多杯,单量比平时翻3倍;重庆门店一上午就干800单,冰块、珍珠、椰乳直接见底,被迫临时关线上渠道;出餐口堆着四五十杯待取奶茶,小票打出来在地上绕两圈,外卖小哥等不及,都上手帮忙打包,店员摇杯、加冰、打奶盖,手速快到残影,胳膊都快抡冒烟。
很多人纳闷:外卖覆盖全时段、全品类,随点随送,怎么订单密度反而干不过奶茶?真相扎心又现实!外卖是正餐刚需,一天顶多两三顿,订单零散、间隔出单;而奶茶是打工人的即时快乐水,早八通勤、工位摸鱼、逛街歇脚、熬夜追剧,随时随地都能点,高频、小额、快取,几分钟一波单扎堆涌来,密度直接拉满,跟外卖的配送节奏完全不是一个量级。
不是外卖不火,是普通人的消费习惯变了。一杯十几块的奶茶,不用久等,一口甜就能抚平工作的疲惫、生活的焦虑。奶茶店自提、外卖、堂食三单叠加,瞬时订单洪峰直接碾压外卖,店员连轴转,骑手等单到超时,看似疯狂的背后,是无数普通人对小确幸的执念。
其实我们点的从来不止一杯奶茶,是疲惫生活里的甜,是平凡日子里的小治愈。那些在吧台忙到飞起的店员,守着的是烟火气;我们随手点的一杯,藏着最接地气的生活温柔。打工人的快乐很简单,一口奶茶,就够了。
你一天喝几杯奶茶?有没有等过爆单的奶茶店?评论区聊聊~
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