本地人私藏！弹子石开了14年的稀饭，3元一碗！十多款小菜随便吃

夜稀饭，重庆本地人私藏“打工人食堂”！

在重庆，真正的美食不在解放碑、观音桥这些商业街，而藏在老社区的烟火气里。南岸弹子石这家开了14年的夜稀饭，凭一碗3元稀饭、十多款免费小菜，成为几代土著的早餐与宵夜归宿。

典型的苍蝇馆子，没有精致装修、不做营销套路，靠实在味道与亲民价格，在老街站稳脚跟，成为本地人心中的平价“食堂”……

·3元一碗稀饭，十多款小菜自助吃到爽·

进店第一感受：物价停留在十年前。

只要3元，就能端上一碗热气腾腾的菜稀饭，米粒熬得绵密软糯，带着蔬菜清香，暖胃又解腻。

最让人惊喜的是十多款家常小菜免费无限续，酸豇豆、拌土豆丝、香辣藕丁、脆爽酸黄瓜、凉拌花菜、爽口萝卜丝、清炒苦瓜……咸鲜酸辣口味齐全，全是重庆人最爱的下粥味道。（温馨提示：记得用公筷！！！）

小菜每日现拌现做，新鲜脆嫩不齁咸，空口吃也不腻。不少老顾客一舀就是小半碟，配着稀饭连干两碗。

搭配2元一颗的咸鸭蛋，蛋黄流油、蛋白咸香，5元就能搞定一顿丰盛早餐，性价比碾压周边早餐店。

·14年老字号，24小时不打烊的“食堂”·

这家夜稀饭扎根弹子石新街十余年，24小时营业，清晨上班族、学生娃娃，夜班归家人、遛弯老居民，都能在这里找到一口热乎饭。

店面朴素，几张老旧的木桌拼摆，没有网红装修，却满是邻里熟络的寒暄，是典型重庆苍蝇馆子模样。

老板一家人在此坚守多年，用料实在、分量扎实，不玩虚价、不偷工减料。网络上基本上都是老顾客的好评：

“从小吃到大，味道没变”
“加班晚归必来，一碗粥暖到心里”
“重庆性价比之王，本地人都懂”

没有花哨营销，靠口口相传成为弹子石美食名片，见证老街变迁，守住不变的烟火味。

·不止稀饭，家常主食选择超丰富·

别以为只有稀饭，店里炒粉、炒饭、盖饭、砂锅、凉面一应俱全，满足不同口味需求。

7元凉面筋道爽滑，红油香辣不燥，搭配免费小菜，十几元吃到撑。

家常炒菜价格亲民，分量够足，打工人午餐、宵夜都能轻松搞定。

不少顾客评价：“味道就是家里的感觉，干净放心”“分量实在，男生也能吃饱”。没有精致摆盘，全是接地气的重庆家常味，简单却治愈，越吃越上头。

·重庆烟火气，藏在3元稀饭里·

在消费升级的当下，这家14年老店坚守初心，用3元稀饭、免费小菜，守护重庆人的平价幸福。没有网红噱头，没有精致包装，只有热乎稀饭、爽口小菜与老板的实在，构成最动人的山城烟火。

如果你厌倦网红店排队溢价，想感受地道重庆早餐，来弹子石这家夜稀饭。花几块钱，坐老旧木桌，舀满小菜，喝一碗热稀饭，读懂重庆人的实在与豁达。这才是重庆美食的真谛：不贵、好吃、暖心，陪伴一代又一代山城人。

周末别宅家，约上朋友去弹子石老街，逛完古街来一碗3元稀饭，解锁本地人私藏美味，感受最纯粹的山城烟火气！