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扶风不大,都创造了那些“神话”?

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记得十多年前,我第一次骑着自行车出游,从西安出发的第一天就住在扶风。

我从新区转到老区,在城隍庙旁边找了个几十元的招待所住下。到一个新地方,有城隍爷保佑,心里就踏实些。


这次开车到西府转悠,我的第一站还是扶风,照旧在城隍庙旁边街道吃了扶风臊子面,很有仪式感。

不过,和以前急急忙忙赶路不一样,这次在扶风转的地方多,对扶风的了解也就更多了,这里真是一个“创造神话”的地方。


神话1:青铜器

很多人不知道的是,被誉为海内三宝、国之重器大克鼎、大盂鼎、毛公鼎就是扶风出土的,晚清“四大国宝”就占了两个。

因为出土了众多的青铜器,扶风就成为著名的“青铜器之乡”。


有资料统计,扶风出土青铜器数以万计,这都证明扶风县是西周文化发祥地。

因为以前去过,我这次没有去周原博物馆,但是在扶风县博物馆也看到了不少国之重器,博物馆就在扶风城隍庙,我来这里是有理由的。

扶风城隍庙本也是国保单位,以后我会开专场介绍。

神话2:佛骨舍利

法门寺的名气是高于扶风县的,当然就是因为佛指舍利。


网上资料

其实除此之外,法门寺还出土了铜浮屠、八重宝函、银花双轮十二环锡杖等佛教至高宝物。

法门寺地宫是迄今所见最大的塔下地宫,出土了两千多件大唐国宝重器,为世界寺庙之最。从古到今,法门寺都是令人敬仰的地方。


网上资料

“云横秦岭家何在,雪拥蓝关马不前。”当初韩愈韩文公就是因为皇帝要迎法门寺的佛骨舍利,写下 著名的《谏迎佛骨表》,结果被贬出长安城。

神话3:人杰地灵

要说扶风的名人,首提“班马耿窦”四大家族,代表人物就是班固、马援、耿弇、窦融。但实际上马援、耿弇、窦融是扶风郡人,按照现在的行政区划都不在扶风县,咱就只说班家。


班彪修《史记后传》,这是《汉书》的前奏,后来班固基本完成《汉书》,其胞妹才女班昭补完八表,基本补齐了哥哥计划的篇目。

而且班昭还有一篇《女诫》流传后世,首次系统的研究女性的教育。

多说一个马家的马融,虽然严格算不上扶风县人,但是他留下一个成语“扶风绛帐”,这个绛帐镇却是在扶风县。


马融字季长,是个大学问家,讲学的时候派头大,一边讲学一边欣赏歌舞,中间隔着纱帐,后因以"马融帐"指马融施帐高堂, 后指通儒的书斋或儒者传业授徒之所,亦作"马公帐 "。

我之前还专门去绛帐一次,去看了古镇的城门楼。

神话4:“涎水面”和烙面皮

我在扶风的第一餐是臊子面。

西府各县的臊子面都很有名气,扶风尤其。臊子面分清汤面和辣子面,“薄、劲、光、煎、稀、汪、酸、辣、香”是对臊子面最高的评价。


相比其他臊子面,扶风臊子面一般用大葱白菜心漂汤。一般人爱吃“一口香”,六个小碗吃起来很是酣畅。

臊子面最早也被戏称涎(han)水面,因为众人相食,吃的时候面不换汤,口水互混。在物质不发达时期一家子人这样吃饭,本也无可厚非,现在成为商品,肯定是换面换汤了。


我离开扶风时候吃的是烙面皮。

西府擀面皮都好吃,但要是吃了烙面皮,马上会忘记擀面皮的香。烙面皮可以烙好了蒸,也有蒸好了再烙,“韧、筋、干”,有嚼头水分少。


烙面皮要比擀面皮贵一些,扶风最有名的烙面皮就是新店镇的,是新店招待客人的吃食。

我的肚子小,和他人分食了一个鹿糕馍,就吃不下其他东西了。鹿糕馍历史可以追溯到唐代,相传武则天来法门寺拜佛吃过馍,觉得很好吃,就给馍取的名子"鹿糕馍"。


鹿糕馍不出扶风县,其实也仅限于县城东关东四堡村一带几个村庄。

扶风有名的还有泡馍,豆花泡馍和羊肉泡馍,泡馍的馍是用锅盔切成的薄片,味道醇厚。

老城区新城区

和其他县城不一样的是,扶风分为老城区和新城区。


老城区被黄土台塬包围,除了狭窄,还易受地质灾害,当时一度想迁县城到绛帐镇或者法门寺镇。

从2000年后,随着新城区的建设,新城区逐步成为行政、经济、文化、教育中心,老城区渐渐安静下来。


我是年前来的,城隍庙往西的主干道上灯笼对联还有各种年货,看着还是很热闹的,但是到了新城区七星河公园前,就感觉这里人气更旺。

新城区还有个关中风情园和西府古镇,时间关系我没有进去转,但从西府古镇旁边过,还是能看到很多餐饮店。


扶风不大,创造神话。你看看创造了多少神话。

汉时将京兆尹、左冯翊、右扶风称三辅,扶风取意“扶助京师、以行风化”,是长安城的重要辅助。一个小小的扶风县,真是不能小看的。

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