我今年三十出头,在德国待了快六年,没读什么高大上的研究生,也没进什么光鲜的外企,就靠着一双揉面的手,在慕尼黑一条不算热闹的小街上,支棱起了一个小小的包子铺。
说出来你可能不信,最开始我就是抱着试一试的心态。刚来德国的时候,语言不通,工作难找,刷过盘子,送过外卖,累得腰都直不起来,还总被本地人用异样的眼光看。后来我琢磨着,中国人的胃,走到哪儿都惦记一口热乎的,外国人说不定也稀罕这口鲜。我妈从小教我包包子,猪肉白菜、香菇青菜、牛肉大葱,都是最家常的味道,我就凭着这点手艺,租了个几平米的小门脸,简单装修了一下,挂了个中文加德语的牌子——“中国包子”,就这么开张了。
头一个月,生意冷清清的,路过的人大多好奇地瞅两眼,很少有人敢推门进来。我也不气馁,每天凌晨四点起床和面、发面、调馅、包包子、蒸包子,热气一冒,整条街都飘着面香和肉香。慢慢的,第一个客人来了,是个在附近上班的中国留学生,咬下第一口就红了眼,说想家了。再后来,附近的德国人也被香味吸引,一开始只敢买一个尝尝,吃完立马回头买一兜,说这是他们吃过最好吃的“东方饺子”。
就这么着,我的小包子铺火了。
每天早上六点开门,不到中午,包子就能卖光一大半,下午稍微歇会儿,傍晚又排起长队。有上班族,有学生,有退休的老人,甚至还有开车十几公里专门过来的食客。德国人对包子的热爱,超出了我的想象,他们不会用筷子,就用手抓着吃,吃得满嘴流油,还会竖着大拇指说“super lecker”。我也慢慢学会了简单的德语,能跟他们聊几句家常,日子过得辛苦,却踏实又温暖,手里揉着面,心里装着烟火气,比什么都强。
我从来没想过,在异国他乡卖包子,能卖出这么多故事,更没想过,会遇到一个让我记到现在的金发姑娘。
那是一个深秋的夜晚,德国的天黑得早,冷风刮得人脸疼,街上的行人很少,我收拾完东西,准备关店门。忙了一天,胳膊酸得抬不起来,身上还沾着面粉和蒸汽的味道,我裹紧了外套,低头锁门,刚要转身,就听见身后传来一个轻轻的、带着点怯生生的女声。
是德语,我听了两遍才反应过来。
我回头一看,路灯下站着一个金发姑娘,看着也就二十多岁的样子,眼睛是浅棕色的,像装着傍晚的阳光,穿着一件米白色的大衣,头发被风吹得有点乱,手里还攥着一个空了的包子纸袋,应该是刚买过包子的老顾客。她看着我,眼神有点紧张,又有点认真,咬了咬嘴唇,又重复了一遍那句话。
我当时整个人都愣了,脑子一片空白。
在异国他乡待久了,我早就习惯了独来独往,每天的生活就是包子铺、出租屋两点一线,除了和客人打交道,很少和陌生人有多余的交流。突然被一个陌生的外国姑娘这样问,我第一反应不是别的,是慌张,是不知所措,甚至有点害怕,怕自己听错了,怕产生误会,怕这只是一场玩笑。
我结结巴巴地用德语加中文混着问她,你说什么?你是不是有什么麻烦?
姑娘看我紧张的样子,反而笑了,笑容很软,没有一点恶意。她慢慢跟我解释,语速放得很慢,怕我听不懂。她说,她住在附近,一个人住,家里的烤箱坏了,她奶奶快过生日了,奶奶这辈子没来过中国,却总听她讲中国的包子有多好吃,她想让我去家里,教她包几个简单的包子,给奶奶一个惊喜。
她还说,每天都来买我的包子,觉得我做的包子,有家的味道,温暖,踏实,不像外面那些快餐,冷冰冰的。
听完这话,我心里那块悬着的石头,一下子就落了地,取而代之的,是一股说不上来的暖意。
我看着她真诚的眼睛,看着她手里攥得皱巴巴的纸袋,看着深秋夜里被风吹得发红的鼻尖,突然就不忍心拒绝。我想起了远在国内的爸妈,想起了我妈每次给我包包子的样子,想起了那些在深夜里,一口热包子就能抚平的孤独。在异国他乡,最珍贵的从来不是多少钱,不是多好的生活,而是这份不掺杂任何功利的、单纯的善意,是有人把你做的食物,当成了温暖的寄托。
我点了点头,说,好,我跟你去。
姑娘瞬间眼睛亮了,像星星一样,开心得差点跳起来,一个劲地跟我说谢谢。
我跟着她走在深夜的街头,路灯把我们的影子拉得很长,两个人并肩走着,步伐很慢,没有多余的话,却有一种很舒服的默契。风还是冷的,但心里却是热的。她走在我旁边,偶尔会跟我讲她奶奶的故事,讲她小时候奶奶给她做甜点,讲奶奶对东方文化的好奇,讲她一个人在德国生活的孤单。
我听着,也想起了自己的日子。在德国这么多年,我见过冷漠,见过偏见,见过异乡人的举步维艰,可也见过无数像这样的温柔:有人会帮我搬面粉,有人会在下雨时给我递一把伞,有人会因为一个包子,跟我聊起家乡的故事。原来不管是中国人还是德国人,不管语言通不通,不管文化差多少,人心底里对温暖、对家、对烟火气的渴望,都是一样的。
到了她的家里,不大,却收拾得干干净净,满屋子都是淡淡的花香。她找出面粉、馅料,我一点点教她揉面、擀皮、捏褶子。她学得很认真,手指笨拙地捏着包子皮,捏得歪歪扭扭,却一脸专注。我站在她身边,手把手地教她,灯光落在我们身上,安安静静的,只有揉面的声音,和偶尔的笑声。
那天晚上,我没待多久,教完她包完一笼包子,就起身告辞了。她执意要给我钱,我摆摆手拒绝了,告诉她,这不是生意,是心意。她送我到门口,又跟我说了好多句谢谢,眼睛里满是真诚。
走在回家的路上,深夜的德国街头,冷风依旧,可我却觉得浑身都暖。我卖了无数个包子,赚了能养活自己的钱,可那一刻我才明白,我卖的从来不是包子,是一口热乎,是一份乡愁,是跨越国界的温柔与善意。
后来,那个金发姑娘成了我包子铺的常客,偶尔会带她奶奶过来,老人咬着包子,笑得满脸皱纹,不停地点头。我们没有太多交集,却成了异国他乡里,彼此心里一份温暖的惦记。
我依旧每天凌晨起床揉面,依旧守着我的小包子铺,依旧在热气腾腾的烟火里,过着平凡的日子。可我永远记得那个深夜,记得那个金发姑娘的眼睛,记得那句小心翼翼却满是真诚的话,记得那一刻,跨越语言与国界的,最朴素的温暖。
原来在这世上,最打动人的,从来不是轰轰烈烈的相遇,而是一口热包子的温柔,是陌生人之间的信任与善意,是无论走多远,都能被人间烟火,轻轻抱住的安心。
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