这里种的蓝莓想甜就甜想酸就酸

（来源：辽宁日报）

转自：辽宁日报

本报记者 孔爱群 本报见习记者 方子圆

“现在批发价每斤90元，春节期间价格会更高！”2月4日，立春。葫芦岛市南票区沙锅屯乡盘道沟村的蓝莓大棚里温暖如春，1000多株基质蓝莓树正处于结果期，成簇的蓝莓果实沉甸甸挂满枝头。

辽宁省南票区蓝莓科技特派团团长、中国农业科学院果树研究所副研究员袁继存喜滋滋地说，果子还没完全成熟，已经有客户住在村里等了。

“我们的蓝莓之所以供不应求，就是因为口感特殊。这个棚里种的都是‘花香蓝莓’，因为果实有花香味而得名。”说话间，袁继存从枝头摘下一颗熟透的果，热情地递给记者品尝。果然，口感脆爽，酸甜中有一股淡淡的花香。

“同样的品种，这里种出来的味道就跟别处不一样，为啥？”面对记者的疑问，袁继存强调，因为管理技术先进。

“这里种的蓝莓口感可控，想甜就甜，想酸就酸，能满足不同客户需求。”袁继存说。

“水肥一体化智慧管理系统能针对每株蓝莓树的生长情况精确灌溉。”在袁继存的指引下，记者看到每盆基质蓝莓的土壤上方都有输送养料的白色管道连接着。

“通过调整钾肥配比，就能改变蓝莓酸甜度。”袁继存又指着大棚介绍，棚顶的通风口，能依据棚内温度自动开关。这种自动化精细化管理，大幅降低了水肥成本和人工依赖，实现了果实品质的标准化。

就连棚里用来授粉的蜜蜂，也是特意引进不同口器长度的品种，以确保对每一朵蓝莓花都能充分授粉。大棚里，白色的蓝莓花开得正盛，蜜蜂嗡嗡飞舞于花间，奏响新春收获的序曲。

把技术红利转化为实实在在的产业收益，是南票区政府、葫芦岛卓越农业科技有限公司和中国农业科学院果树研究所三方紧密合作的成果。

“之前，这里都是闲置的蔬菜大棚，三年前区政府与所里探讨后决定改种蓝莓，政府出钱，所里出技术，公司来运营。现在看，效益可观。”公司负责人赵恒说，目前基地共有16栋大棚，每年采收季，一栋棚一天用工量就得30多人。

除了盘道沟村，沙锅屯园区、高桥镇园区、张相公园区等共63栋曾闲置温室大棚也相继成功盘活，变为极具经济价值的蓝莓种植基地。

“发展蓝莓产业，不仅拓宽了农民的致富增收渠道，更提供了年均1.5万人次的就业岗位。”葫芦岛市科技局农社科张骋告诉记者，在农村科技特派员助力下，人才、技术能有效服务乡村全面振兴。明年，仅张相公园区一地蓝莓的产量预计就能达到30万斤，产值有望突破900万元。

“我这一路过来，手机就没停过，全是订货电话！”赵恒高兴地晃了晃手机，“光是本地订单都供不上了，这个年，我们恐怕要忙得停不下来！”