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你最喜欢的舒适食物现在变得比以往任何时候都更容易制作。
制作肉桂卷不应该那么难——没错,很多传统食谱步骤繁琐,从制作面团、组装到擀面、发酵,再到烘焙。但我们网站上一些最受欢迎的食谱做了一些聪明的调整,减少了复杂的步骤。免揉面的面团让你在没有面包机或立式搅拌机的情况下也能轻松制作肉桂卷,有些甚至使用冷藏饼干面团。没有酵母?没问题。似乎有无数种方法可以改良经典,让不同水平的烘焙者都能轻松上手。你可能会发现你新的最爱。
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过夜肉桂卷
前一天晚上做,让肉桂卷在冰箱里发酵过夜。
“我已经做这些好几年了,它们从未失败过,总是美味!这个食谱也很简单。” —LushClam5150
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简单肉桂卷
这些简单的肉桂卷用现成的面包面团制作,既快速又美味,特别适合早餐。里面有黄油肉桂馅,上面还淋着甜甜的糖霜。
“我的家人喜欢肉桂卷,但我讨厌制作面包部分。当我找到这个食谱时,我超级兴奋能用现成的面团……完全没有剩下。” —Amanda Cleland
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快速肉桂卷
这些肉桂卷从零开始制作非常快速,无需酵母、发酵或揉面——没错,真的!
“我发现自己没有酵母,直到我下定决心要做肉桂卷时才意识到……所以,我找到了这个食谱并决定试一试。我们发现这个食谱真的很好用……我会再用这个,因为它又快又好吃。” —TraciAnn 和 BB
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饼干肉桂卷
不到一个小时就能做好肉桂卷?没错,真的!这个食谱只需20分钟准备和15分钟烘烤。这是因为它是用冷藏饼干面团制作的,这不仅减少了配料,还缩短了肉桂卷的制作时间。
“当我读到这个食谱时,我有点怀疑,但当我做出来时,哦,我真是惊喜,我的家人也是!我一定会再做一次。这个食谱简单易做,但味道并不简单。” –HandyOven5602
第 5 个,共 10 个
无需揉肉桂卷
“非常简单,味道特别好。这是我做过的最好吃的肉桂卷/粘面包,特别简单。” —my2boysjune
第 6 个,共 10 个
九十分钟肉桂卷
用这种柔软、快速发酵的面团在短短 90 分钟内做肉桂卷。“这真的是一个‘简单易做’的食谱!我很开心这个食谱没有明确提到使用面包机,”Paula 说。“这些肉桂卷既简单又美味。”
第 7 个,共 10 个
无酵母肉桂卷
这个无酵母的食谱绝对是个成功之作。小苏打、泡打粉和少许苹果醋让面团略微膨胀,最终的成品肉桂味浓郁、黄油香四溢,真是美味。
“这些肉桂卷太棒了!!!轻盈蓬松,味道不太甜腻,而且超级简单,”RosyLife79说。“加上糖霜就更好啦。”
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冷冻面包面团制作的肉桂卷
这个冷冻面包面团的食谱让做肉桂卷变得特别简单。它们美味可口,不需要太多的工作。
“我们上瘾了。制作起来非常简单,味道也很好,”评论者paula marci说。“一盘晚上就吃完了。另一盘午餐前肯定就没了。”
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妈妈的美味肉桂卷
有经验的肉桂卷烘焙者可能会发现这个食谱与大多数传统食谱有些不同,但它简单易做,且独具特色。
“我从来没有烤过任何卷。我做了这些,它们在早午餐时非常美味,”海莉·博肖斯说。“我丈夫甚至把剩下的带到公司给他的同事们……真是个好食谱!”
满分10分
妈妈的快捷肉桂卷
虽然名字上有点误导,这些肉桂卷其实并不使用Jiffy混合粉,但它们确实能在短时间内做好。黄蛋糕混合粉和酵母结合,做出来的肉桂卷松软、风味丰富且湿润。
“这些肉桂卷真好吃,我从没想过自己能做,但这道食谱很简单,味道也很好,甚至不加糖霜也不错。”安妮说。“这是一个值得保留的食谱!”
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