北京
中新网银川2月6日电 (记者 李佩珊)记者6日从宁夏农业农村厅获悉，宁夏近年来聚焦特色农牧业，以建体系、强园区、育龙头、塑品牌、促融合为抓手，推动农产品加工业向质量提升、创新驱动、集群发展转型，形成初加工、精深加工、综合利用加工协同发展的良好格局。截至2025年年末，宁夏农产品加工业总产值达1058.9亿元，吸纳就业14.5万人，较“十三五”末分别增长50.6%、23.5%，产业发展质效稳步攀升。
聚焦“粮头食尾”“农头工尾”“畜头肉尾”关键环节，宁夏配套系列扶持政策，构建形成覆盖32个食品类别的特色加工体系，优势特色产业集群化发展态势愈发鲜明。其中，葡萄酒建成全产业链，酒庄酒产量占全国40%，增速连续六年全国领先，全产业链产值450亿元；枸杞精深加工产品达120余种，全产业链产值213亿元，一枸杞品牌斩获中国质量奖提名奖，实现枸杞行业该奖项零的突破；乳制品综合产值472亿元，部分牛奶指标优于欧盟标准；牛羊肉精深加工比例超25%，盐池滩羊“六上国宴”，六盘山牛肉畅销多地。
产业集聚方面，宁夏以加工园区为产业发展主阵地，集聚要素、集成政策推动产业聚链成群。2024年以来，宁夏投入4400万元支持8个县(区)改造提升加工集聚区，助力绿色化、数智化转型。目前，宁夏21个涉农产品加工开发区入驻企业469家，其中自治区级以上龙头企业133家，园区加工产值380.3亿元，占全自治区总产值的35.9%。
同时，宁夏培育形成国家、自治区、市三级龙头企业梯队，4家企业入选中国农业企业500强，并推进“三牌联创”打造特色农业品牌矩阵。如今，以葡萄酒“酒旅文康”、枸杞健康服务为代表的农旅融合新业态亮点凸显，既吸引游客深度体验，更持续拓宽产业价值空间、带动农民就业增收，推动农产品加工业综合效益稳步攀升。(完)
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