烟火气里的“新”年味 麦德龙解锁新春消费密码，鲜货好礼一站配齐

写在前面：马年春节的脚步愈发临近，街头巷尾的红灯笼次第亮起，新春消费季的热度持续攀升。在“新技术、新零售、新业态”的加持下，传统新春消费的烟火气与现代化的消费体验不断碰撞、交融，升腾出一幅传统底蕴与年轻活力共生共长的美好图画。金融界上市公司研究院特此开启“烟火气里的新年味”主题策划，紧扣Z世代消费升级趋势，深度融合传统年味与现代消费理念，联动“吃”“喝”“玩”“购”“行”“养”六大场景优质品牌，破解当下年味淡化的消费痛点，传递烟火气背后的情感共鸣与个性表达，邀每一位消费者共赴一场兼具温度与质感的新春消费盛宴。

“以前办年货，精挑细选到处忙碌，今年来麦德龙，不仅能挑到新鲜好物，还能感受到不一样的新年氛围，年味一下子就浓了。”2月6日，在麦德龙门店内，正在挑选年货的95后消费者林晓雨推着满满一车商品，脸上满是笑意。她的购物车里，既有父母叮嘱要买的传统生鲜，也有自己钟爱的网红年礼，还有适配全家口味的快手年菜，传统与新潮的碰撞，正是马年新春消费最生动的写照。

作为本次“烟火气里的新年味”主题策划联动的优质品牌，麦德龙紧扣消费升级趋势，以高品质、多样化的商品供给，精准捕捉了不同年龄段消费者的新春需求，让传统年货焕发新生机。

生鲜好物添烟火 品质消费成主流

鲜果区永远是年货采购的“热门打卡地”，空气中弥漫着清甜的果香，吸引着不少消费者驻足。今年，进口车厘子依旧稳坐年货鲜果“C”位，饱满的果实、鲜亮的色泽，让人一眼就心生喜爱。“今年车厘子价格太实在了，这么大规格的，比去年便宜了不少，我打算多买两箱，自家吃和走亲访友都合适。”正在选购的市民王先生笑着说。

得益于麦德龙全球直采的供应链优势，大规格（JJJ以上）2.5公斤装车厘子价格同比下降约2-3成，亲民的价格让这份“新年甜蜜”走进了更多家庭，也带动车厘子整体销售额实现显著增长。

国产精品水果同样表现亮眼，成为年货清单上的“新宠”。货架上，一颗颗饱满多汁的“麦臻选红颜草莓”色泽艳丽，咬一口满口香甜，是年轻人最爱的新春零食；“麦臻选云南山地蓝莓”颗粒饱满、果香浓郁，凭借优质口感收获了不少消费者的青睐。

据门店负责人介绍，今年以来，“麦臻选红颜草莓”销售额同比增长逾5倍，“麦臻选云南山地蓝莓”增幅也超过70%。“现在买水果，不仅要看鲜度，还要看品种、看品牌，最好能查到产地溯源，吃得放心又安心。”林晓雨的话，道出了当下消费者的核心需求，也印证了鲜果消费向品质化、精细化升级的趋势。

肉禽蛋类货架前，同样人头攒动，这里承载着中国人对新春家宴最朴素的期待，也延续着不变的年味记忆。去年同期最受欢迎的宁羊天下滩羊半羊、宜客进口肥牛卷、进口原切眼肉牛排、麦臻选精选鲜鸡蛋等商品，今年依旧稳居销量前列，成为家庭采购的“常客”。“家里过年，这些品质有保障的老牌子的商品，是必不可少的年货。”市民李阿姨说道。据悉，在“麦臻选精选鲜鸡蛋”等优质商品的带动下，麦德龙蛋品类整体销售额同比增长8%，健康、可溯源，已然成为家庭日常及新春采购的关键决策因素。

海产类商品区，烹煮便捷、性价比突出的单品成为消费新热点，完美适配了当下年轻人“省心办年货”的需求。“宜客生冻白虾仁”解冻即可烹饪，无论是清炒还是做馅，都十分方便；“麦臻选冰鲜三文鱼柳”主打优质蛋白，肉质鲜嫩，适合老人和孩子食用。这两款头部单品凭借精准的需求定位，带动麦德龙海产类商品整体销售额同比增长12%。

年礼年菜焕新意 仪式便捷两相宜

除了生鲜食材，兼具文化内涵与品质感的年礼，也成为今年新春消费的一大亮点。在礼盒专区，麦德龙携手传统文化IP推出的“祥瑞山海经”系列礼盒格外吸睛，火麒麟、乘黄等神兽形象巧妙融入包装设计，涵盖南北干货、坚果组合等高端品类，既有传统文化的韵味，又不失时尚质感，成为消费者礼赠的首选。

“以前送年礼，总觉得千篇一律，这款山海经礼盒，既有心意又有新意，送朋友、送长辈都很有面子。”正在挑选礼盒的消费者张女士表示。据了解，今年年货节期间，该系列礼盒销售额实现超过14%的同比增长，彰显出消费者对文化内涵与品质组合礼赠需求的提升。

新春家宴，既要仪式感满满，也要便捷省心。今年，麦德龙围绕“年年有鱼全鱼宴，年猪宴及快手年菜”，精心推出多款高品质年菜与组合解决方案，完美兼顾“仪式感”与“便捷性”，让消费者轻松解锁新春家宴新方式。“八方来财佛跳墙”“原汤鲍鱼花胶鸡”“福运满朋大盆菜”等传统宴席大菜，用料扎实、风味地道，加热即可享用；“五福肚鲍养膳汤”“金翎献瑞狮头鹅”等具有地域特色的升级单品，让消费者足不出户就能品尝到各地特色美食。

为了让消费者获得更具性价比的购物体验，麦德龙还针对付费会员推出专属福利，指定冷冻水产及干货礼盒推出阶梯折扣，任意2件88折、3件78折，优惠力度十足。参与活动的商品覆盖面广泛，从野生渤海大鲢鱼、巨型野生斑节虾等特色食材，到麦德龙银鳕鱼、原汁鲍鱼肉等标准化品牌商品，形成差异化供给，满足不同家庭的采购需求。