立春时节穿衣“捂”吃饭“挑”

　　立春时节，万象更新。
立春揭开了春天的序幕，寒气渐消，阳气生发，是人体机能、新陈代谢最活跃的时期，养生尤为重要。2月4日，山西省卫生健康委召开“时令节气与健康”新闻发布会，多位医疗健康领域专家围绕春季健康热点，为全省居民提供科学、实用的健康指导。
急救电话全天畅通急救车辆24小时待命
“春节期间，人员流动量大、突发医疗需求增加、旅游出行集中，全省各级医疗机构急诊科将保持24小时开放，120急救电话全天候畅通，急救车辆24小时待命。各级医疗机构配齐配强急诊等关键部门的专业技术力量，确保一线医务人员充足。畅通院前急救与院内救治之间的‘绿色通道’，保障急危重症患者能在第一时间得到有效救治。”山西省卫生健康委医政处一级调研员王军红说。
针对常见病、多发病等患者以及“一老一小”、孕产妇等特殊群体的就医需求，全省医疗机构将动态调整日间门诊、专家门诊、方便门诊及感染性疾病门诊的服务时间和出诊计划，严格落实“检验检查结果互认”“一站式服务”等便民措施，减少患者奔波。
脑梗死患者年轻化常见信号要注意
网上有很多关于长期吃叶酸能够预防脑梗死的说法，这样的说法正确吗？山西医科大学第一医院神经内科副主任张炜表示，不是所有人吃叶酸都能预防脑梗死，适合补充叶酸预防脑梗死的人群主要是已经确诊为“H型高血压”的人和体检发现同型半胱氨酸升高和叶酸缺乏的人群。对于同型半胱氨酸和叶酸水平正常的普通人，常规补充叶酸没有预防效果。
脑梗死发作前，可能会有短暂症状出现（俗称“小中风”），如口角歪斜、言语不清、肢体麻木，这些信号有时只会持续几分钟就自行消失，很多人会误以为“没事”而放松警惕，实际上这正是脑梗死即将发作的强烈预警。
这时要立即拨打120，告知“疑似脑梗死”，说清地址和患者情况；让患者平躺、头部稍微垫高，解衣领腰带；呕吐时侧卧防窒息，不要随意搬动头部；不喂水喂药、不按摩拍打患者，避免加重病情；选对医院，优先送往有“卒中中心”的医院，借助绿色通道争取救治时间。
人员密集区域保持社交距离
“立春后就进入春天了，这个时候还有必要接种呼吸道疾病相关疫苗吗？”对此，山西省疾病预防控制中心副主任陈靖表示，呼吸道疾病季节性流行期尚未结束，接种流感疫苗依然非常必要，儿童、老年人和慢性病患者是流感预防的重点人群，建议及时接种疫苗。
走亲访友时，做好基础防护能有效降低感染风险，核心是要保持良好卫生习惯，注意呼吸道礼仪和手部卫生，在人群密集场所和乘坐公共交通工具时建议规范佩戴口罩；聚会时加强场所的空气流通，不带病参加聚会。
陈靖提醒，去商场、庙会等人多场所时，除佩戴口罩，还要尽量与他人保持一定距离，减少飞沫传播可能；强化手部清洁，接触公共座椅、扶手、门把手等设施后，切勿直接触碰口鼻，需及时用洗手液或肥皂流水洗手，无洗手条件时，可使用免洗消毒液清洁；外出归来做好防护，回家后及时更换外衣，减少衣物携带病原体的风险。
立春重在养肝睡觉“早”心情好
“中医讲‘天人合一’，春天阳气生发，对应到我们身体里就是‘肝’。肝主疏泄，喜欢舒展，不喜欢压抑。所以立春养生，核心就是‘养肝’。”山西中医药大学附属医院治未病中心主任陈燕清说。
养肝牢记五个“要”。
睡觉要“早”。23时前必须睡觉，7时左右起床。千万别熬夜，熬夜最伤肝血。中午如果能小睡20分钟，对心脏和肝脏都有好处。
嘴巴要“挑”。饮食上要“少酸多甘”。少吃醋、酸梅等太酸的东西，多吃点味甘、健脾益气的食物，如山药、红枣、莲子、百合等。多吃绿豆芽、黄豆芽、香椿芽等充满生机的食物，特别养肝。
穿衣要“捂”。俗话说“春捂秋冻”。立春后天气忽冷忽热，别急着脱掉厚衣服，谨记“下厚上薄”。重点保护好腰腹、背部和脚踝，能防止风寒侵袭，避免感冒。建议等连续5天平均气温超过15℃，再慢慢减衣服。
心情要“顺”。春天肝气旺，易烦躁。大家要注意调节心情，多出去走走，和亲友聊聊天。心情舒畅，肝气自然就顺了。
运动要“缓”。春季要避免久坐不动，否则易使肝气郁结。推荐大家做一些舒展筋骨的运动，如八段锦、太极拳、放风筝等。八段锦、太极拳重点在于伸展筋骨，促进气血流通。放风筝不仅能舒缓颈部肌肉紧张，改善因低头久坐导致的颈肩部僵硬，还能缓解视疲劳、防眼睛近视或远视。
餐前稍微“垫一垫”盘中菜肴“绿一点”
山西省人民医院营养科主任郑文霞建议，春节聚餐，想要兼顾美味与健康，把握好四点。
餐前“垫一垫”。很多时候吃撑是因为饿太久。建议餐前先喝一杯温水（约100—150mL），或吃一点用醋泡过的白萝卜，既能有效缓解油腻感，还能防止因过度饥饿导致的狼吞虎咽。
盘中“绿一点”。建议餐桌上荤菜与素菜的比例控制在7∶3或6∶4，每桌至少保证3—4道清爽的素菜，可以选择西蓝花、菠菜、芹菜等富含膳食纤维的蔬菜，烹饪方式尽量多用清蒸、白灼、清炒，少用油煎。
主食“换一换”。不要光吃精米白面，建议掺入玉米、燕麦等粗粮。粗粮饱腹感强，搭配一碗小米粥或蔬菜豆腐汤，饭前喝两口，能占据胃容量。注意汤品不宜过咸，避免加重肾脏负担。
饭后“动一动”。餐后1—2小时，吃点苹果、橙子、山楂，或喝点普洱或绿茶，能帮助解腻消食。另外，饭后不要马上坐下打麻将或躺下睡觉，散步15分钟，能有效减少积食。 记者田勇