一夜升温，猪价“雷霆”上涨！附：2月7日猪价

近期，国内生猪市场，猪价呈现高频震荡的走势，受需求跟进变化以及头部猪企出栏节奏，市场以震荡下行为主！从机构数据了解，上月中上旬，基于前期中大猪集中出栏，元旦后大肥供应减少，养殖端出栏压力减轻，缩量出栏下，猪价重心上移，标猪报价涨至13.16元/公斤！但是，1月末，猪价受集团猪企增量出栏，而需求支撑有限，市场呈现惯性下跌的走势！虽然，2月初，受集团猪企出栏计划减少，短暂猪价偏强，但是，由于需求增量不佳，最近几日，屠企报价持续走低，标猪均价跌至12.02元/公斤，猪价创下2026年以来新低的局面！

目前，生猪市场，看涨以及看跌情绪并存，距离春节不足2周，阶段性购销博弈或进入白热化，市场或维持区间震荡的走势，受集团猪企出栏节奏变化，价格涨跌反复调整！

在供应方面，基于国内母猪生产效率提升，去年国内母猪PSY达到23头，部分头部猪企PSY达到26~28头，母猪效率提升，且，2025年上半年母猪存栏去化缓慢，4月末能繁母猪存栏在4038万头，按照母猪存栏影响10个月后标猪供应，理论来看，2026年2月份，规模以上猪企出栏计划较多！且，今年春节为2月17日，受春节后市场看跌情绪一致，春节前部分产能或提前出栏，阶段性供应压力依然较大，集团以及社会面猪场有叠加出栏的操作！

在需求方面，目前，随着春节临近，消费需求处于季节性旺季，但是，理性来看，由于市场对于猪肉供应前景宽松，居民饮食机构变化，市场多以家庭购销为主！而南方销区人员外流，学生全面放假，城市需求支撑减弱，南方地区白条购销冷清，部分地区养殖端出栏难度较多，市场有跨区外调的操作！目前，机构数据了解，国内需求跟进提振乏力，样本屠宰场节前集中备货尚未启动，开工率徘徊在38.88%左右，需求对于猪价支撑一般！

因此，基于供需博弈，春节前，猪价受供需双增，价格或面临偏弱的压力！不过，虽然，春节前供应过剩担忧较强，但是，从实际反馈了解，南北多地头部猪企有明显缩量拉涨的心态，市场抵触猪价降价的情绪转强，国内猪价止跌上涨！

据数据分析，受屠宰场调价，预计，2月7日，外三元生猪出栏报价上涨0.03元，生猪均价在12.05元/公斤，市场以波动上涨为主，后市关注屠宰场开工率的变化以及头部猪企出栏节奏的变化！

对此，大家是如何看待的呢？以上仅供参考！