“阿拉上海人过年，少了王家沙就缺了年味儿！”2026迎春美食集市来啦！

2月4日—15日，静安老字号王家沙总店启幕2026迎春美食集市，以非遗匠心串联年味记忆，以多元场景激活消费活力，为静安区新春消费市场注入滚烫烟火气。

为深度激活春节消费潜力、提振辖区消费热度，区商务委主动谋划、精准施策，聚焦老字号品牌赋能升级，联动承载上海人几代味觉记忆的老牌糕点王家沙深度参与新春促消费行动。此次迎春美食集市，既是静安区推动老字号创新破圈、拓展消费场景的具体实践，更是政企协同激活市场活力的生动缩影——以非遗技艺为根、以海派文化为魂，让老品牌焕发新光彩，让烟火气凝聚消费力，成为静安激活节日经济、传承城市文脉的重要载体。

非遗守正创新，解锁年味新表达

作为上海点心界的标杆品牌，王家沙坚守八十年匠心，其本帮点心制作技艺早已入选上海市级非物质文化遗产，成为沪上味觉记忆的鲜活注脚。

此次美食集市中，王家沙践行“守正创新”理念，既汇聚了年糕、八宝饭等承载团圆寓意的经典年味点心，更紧扣马年新春推出“马到成功”糕等特色新品：马形巧思造型呼应新春期许，枣泥、豆沙双口味兼顾传统与新潮，既讨得“糕糕兴兴”的吉祥口彩，更将非遗技艺的灵动创意展现得淋漓尽致，让舌尖上的年味有了新表达。

全民热力奔赴，烟火气引爆消费潮

2月4日集市启幕当日，王家沙的品牌号召力与美食魅力便吸引了大批市民游客，现场人流如织、暖意融融。

摊位前，非遗传承人现场展演点心制作技艺，揉面、塑形、点缀果料的娴熟手法引来阵阵赞叹，米香与甜香交织弥漫，勾起无数上海人的童年回忆。

大家有序排队选购年货礼盒、品尝特色点心，热闹非凡的场景尽显新春消费的旺盛活力。“阿拉上海人过年，少了王家沙的糕点就缺了年味儿！”不少市民感慨，逛集市、买点心早已成为刻在骨子里的新春仪式感。

政企银三方联动，消费惠民实打实

为让市民尽享消费实惠

此次活动联动多重福利加码

王家沙同步对接静安区“马上有礼”消费券活动，推出特色优惠套餐，实现“商户让利+消费券抵扣”的双重减负，满减福利精准适配家庭采购、走亲访友等多元消费场景，进一步降低消费门槛，推动“愿消费、敢消费、能消费”落地见效。

更值得期待的是，建设银行将同步上线“消费静安”专属优惠券，消费者在微信绑定建设银行信用卡、借记卡后，可在建行生活平台领取满500元减66元、满119元减26元专属立减金（借贷记卡每人最多各享一次优惠），让年味消费更具性价比。

此次王家沙迎春美食集市，是静安区商务部门动员老字号参与促消费行动的成功实践，彰显了政企银三方联动激活市场的强大合力。

下一步，区商务委将持续聚焦老字号品牌培育，动员辖区市场主体推出更多贴合民生需求的促消费活动，联动更多老字号打造特色消费场景，持续释放消费潜力；王家沙也将坚守非遗匠心、深耕创新研发，推出更多兼具文化底蕴与市场活力的产品，以美食为媒传递海派年味，为静安新春消费市场持续升温、区域经济高质量发展注入源源不断的活力。

记者：彭旭卉

视频：任超

编辑：梁慧

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