明天猪价,2026年2月6日生猪价格行情报价表,春节前猪价跳水式崩盘

今天早上翻手机刷行情APP，手指划到猪价那栏，下意识停了两秒——不是涨，也不是稳，是密密麻麻一片红，还带箭头往下戳。再细看，2026年2月6日，也就是明天，全国31个省区市，一个没落，全在跌。你没听错，连向来扛压的浙江、福建，报价也软塌塌地卡在6.21元、6.19元/斤，连喘口气的劲儿都没了。

西南那边更让人揪心。四川温江某猪场老板昨晚发朋友圈，配图是电子秤上一头白条猪，底下打了一行字：“今早出栏，结算价5.73，比上周少三毛二。”底下评论全是“同款”“已亏穿底裤”。云南楚雄、贵州毕节这些往年还能靠地形挡一挡跌势的地方，现在均价统统压在5.92、5.86元/斤，连6块整都够不着，更别说站稳了。

东北老工业基地那边，行情冷得像刚出冰柜。黑龙江绥化几个合作社联合报的收购价，昨夜连夜下调，今早挂牌5.88元/斤；吉林长春郊区，收猪贩子开价直接喊到5.85，还加了一句：“猪多，挑着收，瘦的、有瑕疵的不要。”这话听着刺耳，可圈里人都懂——不是不想收，是真收不动了。华北那边也没好到哪去，河北邢台、山西运城，养殖户早上打电话问价，接线员直接说：“您先别急着卖，明天再看。”

有意思的是，这会儿离除夕只剩不到十天。按老理儿，腊月廿三起，灌香肠、做腊肉、备年货，屠宰厂应该开足马力才对。可现实是，部分大型定点屠宰场日均白条走货量比上月同期少了17%，冻品库存却反增了9.3%。有人去山东某冷库转了一圈，一排排冻猪肉垛得比人还高，叉车师傅叼着烟说：“去年这时候早清仓了，今年？我看得蹲到元宵后。”

市场不是没试过托一把。河南某养殖大县搞过两次集中出栏引导，但响应者寥寥。为啥？因为猪太多。农业农村部最新存栏数据还没正式发布，但业内预估，2025年四季度能繁母猪存栏量仍高于正常保有量上限1.8个百分点。猪还在长，肉还在产，而终端——你我去菜场买排骨时，是不是也发现，摊主砍价越来越痛快了？

我昨天路过城西农贸市场，一个卖五花的老大姐边刮皮边念叨：“现在一刀下去，油花都懒，肥肉不亮，瘦肉发柴，猪养得太赶了。”她把肉往秤上一放，数字跳到5.96。我没还价，扫码付了账，心里却咯噔一下——这不是价格的问题，是整个链条绷得太久，连肉味都变了。

2026年2月6日，天还没亮透，猪价地图已经一片铁青。