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10元管饱!卖了十年!深圳这家夫妻饭堂温暖无数打工胃

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十年,物价几番变迁

一份丰盛的快餐均价早已突破20元

然而,在龙岗区

却存在着一个“价格孤岛”

早餐3元,午晚餐10元管饱

经营者是一对年过花甲的老夫妇

他们为何要做这笔

看似“不划算”的买卖?

又是什么力量

让这缕微小的烟火气

持续温暖了社区十年?

十年如一日的备餐序曲

上午10点,在位于花园小区的饭堂里,60岁的陈女士系着围裙,正在翻炒着配菜,一旁的锅里炖着香气扑鼻的红烧肉。


陈女士 饭堂经营者

有红烧肉、煎鸡蛋、炸鸡排,然后就是白切鸭。9点多钟我就开始准备了,一般需要2个钟。



“十元饱餐”

守护打工者与邻里的餐桌

厨房外,陈女士的丈夫黄先生,也正将饭盒排列整齐,等待着顾客的到来。据介绍,这家小饭堂由夫妻俩共同经营,2015年接手至今,无论外界物价如何波动,这里的早餐始终是3元一份,午餐、晚餐坚持10元两荤三素,并附赠例汤、米饭任添。


黄先生 陈女士丈夫

有差不多十来个菜,供大家选。用餐的客人有的是周边保安,有的是做工的装修工,有的是学生,还有老人业主。

夫妻饭堂基本全年无休

11点半刚过,饭堂逐渐热闹起来。边打菜边聊家常,欢声笑语中,透出这家小饭堂早已融入社区日常。小区物业工作人员打趣说,饭堂基本全年无休,只有过年那几天休息。他们一关门,物业工作人员只能到处去“蹭饭”。



附近居民

又卫生又干净,价格还非常实惠。

附近居民

外卖点不到这个价格,在外面吃最少是15块。

食材价格有所上涨

夫妻饭堂售价不变

不变的价格背后,是一家五口并不轻松的生活。黄先生夫妇与儿媳、两个孙子同住,小饭堂是家庭主要经济来源。随着年龄增长,老两口的体力已不如从前,原材料的价格也有所上涨,经营确实有些压力,但他们从未动摇。


陈女士 饭堂经营者

为了方便大家,大家工作上班都辛苦。

黄先生 陈女士丈夫

有的人说,实在困难就涨一点价格。我说十几年都这么过来了,就算了。老人家不贪图什么,方便大家。

社区党委搭桥引援

志愿者将接力“送餐跑腿”

这份坚守,也被很多人看在眼里。辖区社区工作站在走访了解到老夫妇的情况后,积极向辖区企业宣传小饭堂的故事。很快,多家爱心企业主动捐赠粮油、大米等物资,缓解了小饭堂的经营压力。


张海燕 党委副书记

龙岗区龙城街道紫薇社区

由于两位老人家,年龄逐渐增长,社区党委会引入一些志愿者服务。比如有周边商铺,需要送外卖的时候,就利用志愿者的力量,帮两位老人家跑跑腿,凝聚社区更多的力量,共同把爱传递下去。


老两口用不涨价守住了初心

社区用实实在在的帮助

守住了这份温暖

你帮我,我护你

人和人之间就该如此简简单单!

第一现场记者丨廖立焜、柳海侠

来源: 第一现场

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