刘建博中医：春节防流感｜别让吃喝玩乐、熬夜失眠拖垮你的免疫力

　　刘建博中医：春节防流感｜别让吃喝玩乐、熬夜失眠，拖垮你的免疫力
春节倒计时，你是不是已经开启“狂欢模式”？备年货、赶饭局、刷手机、守岁熬夜，兴奋到失眠；顿顿鸡鸭鱼肉、生冷海鲜，酒肉不离口；加上冬春交替，天气忽冷忽热，早晚温差大——明明是过年享乐，却总有人突然鼻塞流涕、发烧乏力，被流感缠上，好好的假期全泡汤！

在中医看来，春节期间的流感，根源从不是“受凉”那么简单，核心是脾胃失调、正气亏虚给了外邪可乘之机。
中医讲“脾胃为后天之本，气血生化之源”，免疫力的强弱，全靠脾胃来滋养。春节前熬夜备货、精神紧张，春节期间暴饮暴食、饮酒过量，都会损伤脾胃功能：脾胃运化失常，气血生成不足，正气（也就是我们的免疫力）就会下降；再加上天气多变，风寒、风热之邪容易入侵，一虚一实，流感自然找上门。
很多人误以为防流感要“清热解毒”，却忽略了脾胃这个关键。节日里脾胃本就负担重重，盲目吃寒凉清热的药，只会进一步损伤脾胃阳气，反而适得其反。真正有效的预防和调理，应该是健脾和胃、益气固表，从根源上增强正气，抵御外邪。
宏韵中医刘建博主任，今天就给大家分享一款简单易做、适合全家的中医食疗方——山药健脾防感粥，不用复杂药材，日常食材就能做，春节期间坚持喝，护脾胃、强免疫，帮你远离流感困扰。
山药健脾防感粥
食材（1-2人份）：铁棍山药1段（约150g）、小米50g、大米50g、红枣3-4颗、生姜2片、黄芪5g（可选，气虚易疲劳者加）。（用量仅供参考，每个人体质不同，中医辨证施治讲究一人一方，务必经中医师辨证后调整使用！）
做法：1. 山药去皮，切成小块（避免过敏可戴手套）；红枣去核，生姜切片；2. 小米、大米淘洗干净，提前浸泡10分钟；3. 所有食材放入锅中，加足量清水，大火烧开后转小火慢熬25-30分钟，至山药软烂、粥体浓稠即可，无需加糖（红枣自带甜味）。
山药性平味甘，健脾养胃、益气养阴，是护脾胃的佳品；小米、大米健脾和胃、补益气血，为身体提供能量；红枣补中益气，生姜温胃散寒，驱散体内寒气；加少量黄芪，可增强益气固表之力，减少外邪入侵。
最后提醒大家：春节期间防流感，除了喝食疗粥，还要做到：少熬夜、别贪杯，饮食清淡少油，少吃生冷寒凉；根据天气增减衣物，避免受凉；饭后适当活动，帮助脾胃运化。