不是迷信！明日立春，牢记：1不做、2不出、3不碰、4要吃，习俗！

明日立春，作为二十四节气之首，是阳气生发、万物复苏的开端。民间流传的立春习俗并非迷信，而是祖辈顺应时节、养护身心的经验总结。牢记“1不做、2不出、3不碰、4要吃”，护住初生阳气，调养脾胃，才能让家人平安顺遂地迎接春天。

一、1不做：不做剧烈运动

立春阳气刚破土而出，如同嫩芽般娇嫩，此时身体还未完全适应季节变化。快跑、高强度健身、重体力劳动等剧烈运动，会过度耗损体内阳气，不仅让人疲惫不堪，还可能影响阳气升发，引发感冒、乏力等问题。

二、2不出：不出远门、不回娘家

这是立春的传统习俗，背后藏着养生智慧。立春是节气交替的关键节点，气候多变，出远门易因奔波劳累、温差变化耗损元气，还可能沾染风寒；而“不回娘家”是旧时习俗，寓意立春宜守家静养，让家人在安稳中迎接阳气，避免路途奔波打乱身体节律。

三、3不碰：护阳养肝，远离损耗

1. 不碰生冷食物：生冷的冰水、凉菜、生食会损伤脾胃阳气，导致脾胃虚寒，影响消化吸收，立春阳气初生，需远离生冷，护住脾胃根基。

2. 不碰辛辣燥烈之物：过量辣椒、花椒、烈酒等辛辣燥烈食物，会耗伤肝血、助火生燥，违背春日“养肝疏泄”的原则，易引发上火、烦躁。

3. 不碰熬夜：春气通肝，熬夜最伤肝血，肝血不足则阳气升发无力，还会降低免疫力。立春当晚尽量23点前入睡，让肝脏充分休养。

四、4要吃：顺应时节，鲜香养身

西葫芦虾仁鸡蛋饺子：升阳润胃，咬春纳福

饺子是立春咬春的经典美食，西葫芦清润爽口、虾仁温补升阳、鸡蛋补充营养，三者搭配，鲜香不腻，既能助力阳气生发，又能温润脾胃。

食材：西葫芦1根、鲜虾仁150克、鸡蛋3个、面粉300克、温水160毫升、盐半勺、生抽1勺、香油2勺

做法：

1. 面粉加温水揉成面团，醒20分钟；

2. 西葫芦擦丝挤干水分，虾仁切粒，鸡蛋炒散放凉；

3. 三者混合，加调料拌匀成馅；

4. 擀皮包饺子，水开后煮至浮起即可。

菠菜拌花生米：养肝健脾，清鲜爽口

菠菜是春日应季菜，养肝明目、润燥通便；花生米健脾养胃、补充能量，凉拌做法清淡不腻，契合春日清润养生的需求。

食材：菠菜200克、熟花生米50克、蒜末1勺、生抽1勺、香醋半勺、盐少许、香油几滴

做法：

1. 菠菜焯水1分钟，过凉水挤干切段；2. 加花生米、蒜末，放调料拌匀即可。

莲藕炒肉：健脾益气，温润滋补

莲藕健脾开胃、清热生津，猪肉温补养血，二者同炒，温润不燥，既能补充春日所需营养，又能调理脾胃，助力阳气升发。

食材：莲藕1节、瘦肉100克、姜片2片、生抽1勺、盐半勺、淀粉半勺、食用油2勺

做法：1. 瘦肉切片，加生抽、淀粉腌制10分钟；莲藕切片焯水；

2. 锅中放油，爆香姜片，炒肉片至变色；

3. 放莲藕翻炒2分钟，加盐调味即可。

立春的这些习俗，都是顺应自然的养生智慧。不做耗阳之事，远离伤体之物，吃对时令美食，才能让身体安稳迎接春天。明日立春，照着做，愿家人一年安康顺遂、元气满满。