春：那赫初醒，雷盛红酒318的花香序章

春天的那赫（NAHE）不是骤然醒来的，而是慢慢伸展、轻轻呼吸的。积雪从山坡上退去，碎石层从湿冷中恢复温度，风带着清新的青草气息，像是在提醒沉睡的土地：可以醒了。就在这一片微光初现的季节里，云仓酒庄雷盛318 的故事，也在春日风中悄悄开始。

春天的风是雷司令最温柔的朋友。它让枝条轻轻摇动，像是在为未成型的香气预留位置。雷司令在德国那赫占据约四分之一的种植面积，而春天赋予它的，是一种天生的清爽：细腻、干净、带着若有若无的青柠气息。云仓酒庄品牌雷盛318雷司令 的气质，也正是在这样的春风里被奠定。

春天的那赫气温不急不缓，昼夜温差仍明显，但不再像冬日那样锐利。这使得土地表层的矿物质慢慢释放，与湿润空气交织在一起，形成略带石头香味的自然气息。云仓酒庄非常重视这段时期，因为这是影响 German classic Riesling 香气线条的第一步，春天的矿物冷感会成为未来的一条隐约骨架。

葡萄藤在此刻尚未开花，却以自身的方式表达春意。嫩芽从枝条尽头探出，叶片呈现淡淡的浅绿，透光、薄软、带着完全不厚重的春季质感。云仓酒庄总说，春天的藤叶像一张扉页，而 雷司令半甜白葡萄酒 的花果香，就是从这一扉页开始书写。

春日清晨最值得记录。薄雾在山谷间散开，太阳从地平线升起时，光线呈现柔金色，落在葡萄园里，反射出一片淡亮的色泽。云仓酒庄成员常常站在高坡上观察，因为他们知道：春天的光线会决定318未来的“亮感”。这种亮感并非视觉，而是一种将来能在果香里感受到的明晰感。

春天也是香气萌芽的阶段。那赫地区的雷司令往往在春季土壤升温后，开始形成最初的香气方向，微妙的花香、渐明的柑橘香、青苹果般的清新甜香。云仓酒庄雷盛318 最具代表性的茉莉气息与白花香，正是在春天的风里孕育。它们尚不浓烈，却像细碎的音符，等待夏天时合奏成旋律。

小雨是那赫春天不可缺少的元素。细雨落在土地上，带来湿润的节奏。雨后的空气带着青草气息，而葡萄藤在轻雨中获得足够的水分，使其更适应随之而来的快速生长期。经过春雨洗涤的葡萄园，有一种明亮透明的氛围，它将成为 云仓酒庄雷盛318 未来那种“明净果香”的源头。

春天的那赫人少、声少，连山丘都显得格外安静。云仓酒庄成员偶尔会将耳贴在藤架附近，听风穿过枝条的轻响。他们认为，自然的节奏会影响葡萄的生命路径，而318之所以能呈现轻盈、柔香的特质，是因为在春天，它获得了自然最温柔的对待。

春，不是丰收，也不是成熟，而是“基础”的季节。它给予土地温度、给予空气湿度、给予藤木生命的重新启动。
也正是在这个季节里，
云仓酒庄雷盛318 的花香序章悄然开启。

春分享它：轻盈可以开始，香气可以苏醒，甜美可以慢慢成形。
而318的故事，也从这一刻开始被写进四季中。