(来源:半月谈)
转自:半月谈
#谈谈新知#【#自带防癌属性的常见食物#】#这几类食物是餐桌上的抗癌主力# 明天(2月4日)是世界癌症日,《中国肿瘤患者膳食营养建议》指出:合理营养,是肿瘤防治的重要一环。一日三餐里,到底藏着哪些“防癌密码”?蔬菜,是餐桌上的“抗癌主力”。深绿色、红紫色蔬菜,比如菠菜、紫甘蓝、芥蓝,富含天然抗氧化物质,能帮助清除体内“坏分子”;葱蒜类蔬菜,像大蒜、洋葱,别看味道冲,它们含有的硫化物,有助于抑制异常细胞生长。水果不是“可吃可不吃”,而是身体的维生素补给站。建议每天摄入200~350克新鲜水果,别用果汁代替。糙米、燕麦、全麦面包等全谷物,富含膳食纤维,能帮助肠道“扫垃圾”,建议每天摄入50~150克;豆类不仅是优质植物蛋白来源,还对乳腺癌、前列腺癌等激素相关癌症有积极作用。
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