春节将至,各类食品集中交易市场迎来年货采购高峰,为切实保障人民群众“舌尖上的安全”,营造安全放心的节日消费环境。近日,甘肃平凉崆峒区市场监管部门紧盯重点领域和关键环节,在全区范围内组织开展了食品集中交易市场专项检查行动。
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执法人员对节前粮油类食品进行现场检查(崆峒区融媒体中心供图)
此次行动以食用农产品批发市场、农贸市场等人流量密集、交易活跃的场所为重点,聚焦春节期间消费量大幅增加的炒货坚果、肉及肉制品、生鲜畜禽产品、水产品等节日热销食品,全力排查化解食品安全风险隐患。
“我们重点查看进货票据、动物检疫合格证明等票证是否齐全、有效,确保商品来源可追溯。”现场执法人员杨奔一边核对票据一边介绍道。
针对消费量大、风险较高的重点品种,崆峒区市场监管部门同步开展了专项监督抽检工作,共抽检食品100批次,依托技术手段精准发现潜在问题。
“节日期间的抽检,就像为老百姓的年货进行一次‘安全体检’,我们聚焦老百姓关心、消费量大的品种,提高抽检的针对性和有效性。”负责抽检的执法人员赵静表示。
对抽检发现的不合格食品,立即依法依规进行核查处置,防止问题产品流入市场。
截至目前,专项检查已覆盖9家农贸市场239家食品经营主体。检查中发现的个别经营户存在索证索票不齐全、散装食品标签不规范等问题,执法人员已现场责令其立即整改,并跟踪复查,确保整改到位。
春节前后是食品消费的高峰期,也是食品安全风险易发期,崆峒区市场监管部门将持续加大市场监管力度,保持高压态势,严厉查处各类违法违规行为,督促市场开办方和食品经营者严格落实主体责任,共同筑牢食品安全防线,确保全区人民度过一个欢乐、祥和、平安的新春佳节。(来源:平凉市崆峒区融媒体中心)
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