冬季肝火旺易失眠，推荐4种助眠食物，清热泻火又助眠，轻松过冬

冬天睡不好的人 , 真的太多了！

不是我吓你啊 , 身边好几个朋友最近都在说 , 躺下去脑子转个不停 , 怎么都睡不着｡ 去看中医 , 十个有八个说是肝火旺｡

我自己也中过招 , 那段时间简直崩溃｡ 后来调整饮食 , 真的有用 , 今天就把我试过的4种食物分享出来~

01 素炒韭菜花

很多人不知道 , 韭菜花这东西 , 清肝火特别厉害｡

我一开始也没当回事 , 后来查了才知道 , 它性温但不燥 , 能疏肝理气｡ 晚餐吃一盘 , 肚子暖暖的 , 睡觉确实踏实很多！

做法超简单 , 油热 , 下锅翻炒 , 加点盐就行了｡

别炒太久啊 , 断生就可以出锅 , 不然口感会老｡ 颜色翠绿的时候最好吃 , 脆脆的 , 带点回甘｡

02 炒青菜

这个真的是百搭款｡

青菜性凉 , 清热效果没得说｡ 肝火旺的人 , 嘴巴容易苦 , 脾气也容易暴躁 , 这时候多吃点绿叶菜准没错｡

我一般选小青菜或者油麦菜 , 洗干净 , 大火快炒｡ 关键是火要大！速度要快！这样炒出来才嫩｡

有人问要不要焯水？其实不用 , 直接炒更鲜｡ 加点蒜末提香 , 出锅前撒点盐 , 完事儿｡

每天晚上来一盘 , 清清爽爽的 , 胃也舒服 , 人也没那么燥了｡

03 蒜蓉西兰花

西兰花这东西 , 我以前只知道减肥用 , 没想到对睡眠也有帮助？

后来才了解 , 它含有色氨酸 , 这玩意儿是合成褪黑素的原料｡ 相当于说 , 吃西兰花等于在帮身体造"睡眠激素"｡

蒜蓉版的做法 , 香得不行｡

西兰花掰成小朵 , 焯水两分钟捞出来｡ 锅里热油 , 蒜末爆香 , 把西兰花倒进去翻几下 , 加盐、加一点点生抽 , 搞定｡

口感脆嫩 , 蒜香浓郁 , 我家小孩都抢着吃｡

04 南瓜肉沫豆腐汤

这道汤 , 我要重点推荐！

南瓜本身就有安神的作用 , 豆腐呢 , 补钙又清热｡ 加上肉沫增加蛋白质 , 营养全面 , 喝完整个人都暖了｡

做法也不复杂｡ 南瓜切块先蒸熟 , 豆腐切小丁 , 肉沫用料酒腌一下去腥｡

起锅烧油 , 炒散肉沫 , 加水烧开 , 把南瓜和豆腐放进去煮｡ 小火慢炖十分钟 , 最后调味就行｡

汤是金黄色的 , 看着就很治愈｡ 冬天晚上喝一碗 , 暖胃又助眠 , 睡前两小时喝最好 , 不会起夜｡

其实失眠这事儿 , 药补不如食补｡

与其天天焦虑睡不着 , 不如从每天的饭菜入手｡ 这4道菜我轮着做 , 坚持吃了大半个月 , 睡眠质量真的改善了不少｡

当然啦 , 如果你失眠特别严重 , 还是要去医院看看哦｡ 食疗只是辅助 , 不是万能的~