
无酒不成席,无酒不成礼。
无论是节日聚会,还是朋友相聚,一瓶好的酱香型白酒摆出来,于无声处尽显底蕴和尊重。

随着近些年酱香白酒的流行,茅台镇特别是赤水河旁,新建的酒厂层出不穷,制作工艺不是茅台镇的,甚至有些仅仅是在茅台镇封装就美其名曰产自茅台镇。

真正的好酱酒,是会被人记住的,无论时间如何流转,美好的味道总是留存在心间。
说起酱香白酒的起源,贵州茅台镇的赖氏家族是无法绕开的高山;
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赖正衡、烧春酒坊,以及赖氏酒,这些都是这份神秘香型的符号~
在近代的贵州,赖氏家族因为酿酒技术高超而声名显赫。
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✅公元1826年清朝道光年间,高祖赖正衡在贵州茅台村创办“烧春酒坊”,为赖家茅酒之源。
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没有烧春坊,哪有赖茅香。
烧春酒坊凭借赖家众人的酿造天赋和经营理念,受到十里八乡追捧,其所酿造之酒自有风格——酒体微黄,清澈透亮,香气醇厚,回味绵长。
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酒坊酿出的美酒,亦被时人称为赖家茅酒。而这,也就是如今享誉中外的赖茅酒的起源。
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烧春酒坊经历百年传承,由赖贵山兄弟三人扩建并更名为“恒兴酒厂”,1953年贵州地方政府将“恒兴酒厂”收编组建“国营茅台酒厂”。
✅上世纪90年代末,赖贵山亲率儿女赖世玲重振祖业,“贵州赖氏酱酒”复兴,这是赖家茅酒老口感的延续,也是赖家茅酒新故事的开端~
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赖家传承百年的【烧春酒酿造技艺】,已正式荣膺【非物质文化遗产】认证。
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值此2026马年新春将至,又恰逢赖家茅酒创始人赖正衡酿酒文化200周年(1826-2026),赖家茅酒重磅推出「赖正忠·赖家茅酒·马年生肖·典藏30號」从价格到口味,都足以让人拍案叫绝。
【赖正忠·赖家茅酒·马年生肖·典藏30號】
懂酒的人一口就喝出差别:这不是普通酱香酒!
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2026年典藏献礼,每一次历史的转折,都是赖氏匠心的坚守。每一滴酒,都蕴含着深厚的历史底蕴和独特的文化魅力。
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产自酱酒核心产区贵州茅台镇,以本地优质糯高粱、小麦以及有着“美酒河”之称的赤水河水作为酿造原料,
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承袭酱酒酿造智慧,恪守酱香型白酒传统工艺“12987”,于时光中慢酿,方得此醇厚底蕴。
这也是烧春古法的原始、古老、传统的酿造技术亦是蒸馏中的独特工艺❗❗❗
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国内一般白酒酿造,一年四季都可以投料生产,只需要经过一两次,至多四、五次发酵蒸馏取酒,便完成一个生产周期。
“赖正忠·赖家茅酒·马年生肖·典藏30號”则是一年一个生产周期,“端午踩曲,重阳下沙投料”。

同一批原料,要历经八次摊凉及加曲堆积发酵九次蒸煮、七次取酒的复杂生产过程。
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通过将纯粮固态配制的不同轮次酒、不同典型体酒、不同浓度酒、不同酒龄进行勾兑。

才能具有酱香突出,幽雅细腻,酒体醇厚,回味悠长,空杯留香的特点。
会喝酒的朋友看这绵长的酒线和细腻的酒花就知道,它不是一般酱香酒能比的!
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✅土坛窖藏酱味十足;
✅恒温恒湿,酒体能够自然老熟,缓慢均匀;
✅窖藏环境整洁,空气干净,有助催熟;
✅陶坛密封、酒越陈越醇香~
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礼盒以复古印记为主视觉,烫金“赖家茅酒”四字贵气夺目,正中嵌入红色火漆“典藏30號”印章,两侧配以金色徽章,彰显其稀缺与尊贵。
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瓶身立体龙纹浮雕瓶身,系以黄绸丝带,形似古代御用贡品,联动泰国皇室御用品牌背书,质感卓然。
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礼盒中还附有一幅水墨八骏图卷轴,灵感源自徐悲鸿《八骏图》。八骏姿态各异,奔腾向前,象征着力量、速度与吉祥。
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题字“龙驮八骏,酱韵天成,龙马精神,天地合酿”,将马年祥瑞、龙马精神与酿酒哲学完美融合,让每一瓶酒都成为可观赏、可品味、可传世的文化载体。
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每盒配有一张超大版面收藏证书,一证一码,记录该瓶酒的独特身份,非遗技艺与编号系统双重认证其收藏价值。
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手写心意,每一字都是诚挚的温度,信中之言是来自两百年传承的真情告白。
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酱香酒生产后需陈酿,到一定时间才灌装,灌装前会盘调,即用醇厚柔和、带陈香的老酒调新酒以增香。

这款贴心的每盒附赠2瓶50ml老酒,不仅可用于增香调兑,更让品鉴者亲身参与风味创造,体验调酒之趣,定制属于自己的独特口感。
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500ml*2瓶(礼盒装),扫码价:2998元
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春节期间,无论是走亲访友赠送长辈、拜访客户,还是家庭团聚宴请宾客、都是绝佳之选。
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推荐理由
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源自茅台镇,中国人保PICC承保,泰国皇室成员御用品牌
2
53%Vol酱香型,恪守”烧春古法“传统12987酿造工艺,纯粮固态发酵,慢工出酒
3
酱香醇厚,空杯留香;入口顺滑,口感协调
4
扫码价:2998元,马年献礼国风礼盒,复古质感的红棕色,精美大气,自饮送礼皆可
源自茅台镇,传承悠久
这款赖正忠·赖家茅酒·马年生肖·典藏30號这款酒的基酒产自中国酒都——贵州茅台镇。
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赖正衡酿出首坛酱香酒至今近200年历史,传承已五代的赖正衡酒厂更是获得荣誉无数~
时下人们说起赖家茅酒,恐怕无人不知。
✅比利时布鲁赛尔国际烈性酒大奖赛金奖企业
✅2021CBC白酒挑战赛银奖企业
✅2021年荣获第十三届“一带一路农业与食品安全论坛指定用酒企业”
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这不仅是对古法匠心的认可,更让每一滴赖家茅酒都成为流淌的非遗瑰宝,承载着不可复制的文化底蕴与时光价值。
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赖正忠品牌同样实力强劲:自成立之初,便始终秉承着赖氏的匠心精神,做品质酱酒~
研发了这款“深棕色”的赖正忠·赖家茅酒·马年生肖·典藏30號。
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以荣膺【非物质文化遗产】的烧春酒酿造技艺为根,深植经典酱香酿造古法,每一滴都凝聚着赖家老牌酿酒人的毕生心血与精湛技艺。
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将优雅细腻、酱香突出、回味悠长、空杯留香的“赖正衡”牌酱香型白酒;
再次奉献于世,以回馈爱酒懂酒之士❗❗
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承袭12987工艺,纯粮酿造
传承烧春古法
名酒的酿成,天时地利人和缺一不可!
这款赖正忠·赖家茅酒·马年生肖·典藏30號的基酒产自中国酒都——贵州茅台镇;
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从开窖取醅的精准把控,到拌料配比的毫厘讲究;从阳光晾晒的自然淬炼,到入锅蒸馏的火候拿捏——道道工序环环相扣,步步遵循古法韵律。
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原料精简:
配料表上只有高粱、小麦、水三种,原料优质纯净,样样都有来头!
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只有在赤水河周围特有的水分、土壤和气候环境下生长起来的红高粱,才能酿制出品质上佳的酱酒,这也是茅台镇酱酒的独特之处~
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茅台本地特产冬小麦,支链淀粉高、粘性高,用于制曲,曲块通透性好,曲胚易成型,且不易碎;

促进酱酒的发酵及产香,提升酱酒风味的丰富度。

地理优势:
茅台镇酿酒条件苛刻,易地则不能为良。
茅台镇87.2平方公里的土地上,有且仅有15.03平方公里,被公认为中国酱酒的核心产区;
茅台镇内的赤水河,集灵泉于一身,汇秀水而东下,被誉为“美酒河”!

赖正衡酒厂正好坐落在贵州茅台镇酱香型白酒核心产区,有着酿制酱香型白酒得天独厚的地理条件;
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每年端午至重阳节前后,受雨季影响,大量泥沙流入河中,带来了丰富的微生物和矿物质
——是形成酱香风味的重要因素!
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恪守12987酿酒工艺:我们的匠心,在于对传统法则的敬畏。每一步,皆深谙【千年酿酒智慧】之精髓,不敢有丝毫怠慢。
承袭茅台镇传统12987的酿造工艺,不仅是烧春古法的原始、古老、传统的酿造技术,亦是蒸馏中仅有的独特工艺~
1年生产周期,2次投料,9次蒸煮,8次发酵,7次取酒。非经层层历练,无以成就杯中这一缕非凡酱香。
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从重阳下沙开始,到到次年重阳节前,第七次取酒结束,历经春夏秋冬四季,一年才能完成一个酿酒生产周期。

堆积发酵达60天以上,窖内发酵达248天以上;

在窖池和空气中微生物族群的共同作用下,各种有益的微生物尽数罗置于酒体中。

沿袭传统酿酒工艺,土坛窖藏,恒温恒湿,使得酒体能够自然老熟,口感更加柔和适口;

窖藏环境整洁,空气干净,有助催熟,陶坛密封、去其辛辣、增其芳香,加倍醇香~
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没一定实力的酒厂,不会完全坚持传统工艺酿酒!
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而且由于酵藏时间长,赖正忠·赖家茅酒·马年生肖·典藏30號不上头,不辣喉,不烧心,拥有与众不同的酱香风情,延续赖氏经典风味,回味悠长~
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53%vol优级酱香型白酒
扫码价:2998元
自饮、送人都有面子
喜欢品酒的人都知道,53%Vol的白酒才是刚刚好,丝滑细腻、回味无穷又不容易上头。
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比如这款【赖正忠·赖家茅酒·马年生肖·典藏30號】
酒体晶莹醇厚,香气悠久,味道醇厚,口感清香绵长,各味谐调,一切都是恰到好处。
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GB/T10781.4-2024(优级)是国家规定的酱香型白酒最新执行标准,在品质上,优级>一级>二级。
就算是不懂酒的人也能感受到它的好!
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不仅如此,赖正衡酒厂还是是中国人保承保企业♻
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礼盒采用典藏深棕色调,以复古文化印记为主视觉,沉稳厚重,包装亦是藏品。
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盒面工艺精湛,触感细腻,镌“赖正衡酿酒200周年”标识与印章纹,正中央烫金“赖家茅酒”醒目贵气,下方嵌红色火漆“典藏30號”印章,两侧配金色徽章相衬。
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上面还有赖正衡酒厂董事长赖世玲签名加持哦。
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每盒附赠水墨八骏图卷轴,融合马年祥瑞、龙马精神与酱酒酿造天地之道,浓郁文化气息扑面而来。
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瓶身立体龙纹浮雕栩栩如生,系黄绸丝带,形似古代御用贡品,联动泰国皇室御用品牌背书,质感卓然。
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附超大版面收藏证书,一证一码,经非遗技艺与编号系统双重认证,藏品独一无二。
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证书末页有赖正衡酒厂董事长赖世玲手写寄语,于200周年之际以笔尖倾吐真诚,满含传承坚守与对消费者的敬意。
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盒身设计与酒瓶相呼应,图案精美且富有层次感,大面积的品牌元素展示,具有很强的辨识度。
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每箱六瓶送三个礼盒袋,两瓶一礼盒,送礼更精致。
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无论是自饮收藏还是馈赠亲友,都拿得出手。
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附赠50ml老酒两瓶,轻酌一口,入口顺滑,咽下去后唇齿留香,尽显优质酱香酒的独特魅力。
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500ml*2瓶(礼盒装),扫码价:2998元,
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一方是酒的天地,一方是艺术的殿堂。
送礼有面子,自饮亦是不可多得的收藏型白酒!
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