当下养猪业的寒冬里,不少老铁心里都犯着愁:一边是猪价磨底难翻身,2025年10月生猪价一度探底11元/公斤,2026年1月自繁自养头均仍有亏损,持续的行业低迷让不少抗风险弱的中小散户被迫离场;另一边是资本加持的大企业逆势扩产,单2025年9月就有十家百万级存栏猪场投产,面对这局面,太多养猪人纠结:到底该坚持还是放弃?今天掏心窝子跟大伙说句实在的,千万别轻易退圈!资本扎堆养猪只是宏观经济下行下的非常态选择,熬到经济回暖,这些热钱迟早会撤离,而养猪业的核心根基,永远在咱们踏踏实实的家庭农场和中小养殖户手里。
养猪圈从来逃不开周期规律,有低谷就必有高峰,低迷越久,酝酿的反弹动力就越足。不光是养猪,所有非垄断行业都是如此,猪周期更是明明白白的铁律,这几年的周期走势就是最好的证明:2017年处于第三轮猪周期下行尾声,全行业陷入亏损,而2018年非洲猪瘟爆发开启第四轮猪周期,直接推动2019-2020年迎来养猪业的高盈利红利,头均盈利超千元都是常态;2021年第四轮猪周期进入下行通道,行业再度亏损,2023-2024年迎来阶段性盈利窗口,而2025年咱们又踏入第五轮猪周期的深度磨底阶段,这轮低迷确实更磨人,能繁母猪存栏虽有回落但生产效率大幅提升,PSY从2024年21头升至26头,供应端压力迟迟未消,但这恰恰意味着市场的上涨动能在不断积攒。咱们中小养殖户不比大企业拼规模、拼出栏,最大的优势就是船小好调头,不用跟资本硬刚,该顺势出栏就出栏,该空栏避险就空栏,当下最关键的事就一件——保住现金流!只要手里有钱、有实力,等猪周期反转的那一刻,随时都有翻身的机会。
大伙别看现在大企业扩产闹得凶,资本入局养猪,说到底只是把养猪业当成了“避风港”,绝非长期布局,这些热钱终究留不住。当下宏观经济下行,各类资产价格走弱,那些追求短平快的热钱没了高回报的投资去处,这才盯上了养猪业。一来猪肉是民生刚需,畜牧产品的需求永远在,抗风险能力强;二来资本觉得中小养殖户散、小,竞争力弱,想靠规模抢占市场。但资本的本性是逐利,而养猪业的三大先天短板,注定留不住这些只想赚快钱的热钱。第一是没法加杠杆,房地产、互联网能靠小本钱撬动大项目,养猪却只能实打实投入,想增一栏就得投一栏的钱,百万存栏的猪场,多养一头猪都没有捷径,前期投入大还没杠杆空间,资本熬不住这份慢回报;第二是猪价涨速受调控且周期磨底长,农副产品的价格始终以稳为主,加上猪周期本身3-4年一个轮回,下行磨底阶段往往长达1-2年,远比不上其他行业的资产增值速度,赚不到快钱,资本自然不会久留;第三是农业资产缺流动性,农村的养殖场地、圈舍设施没法自由流转变现,猪场投进去的巨资,到最后可能只是一堆砖瓦,没有恒产就留不住资本的恒心。等经济回暖,房价、互联网等行业复苏,有了更高利润的去处,这些扎堆养猪的资本,必然会毫不犹豫地撤离,到时候那些靠资本堆起来的豪华猪场,大概率会沦为农村里的烂尾圈舍。
说到底,养猪的本质是生物生产,拼的从来不是规模,而是用心和精细,这也是家庭农场能成为全球畜牧业主流的核心原因。放眼全世界,畜牧业的发展从不是靠超大规模的资本场撑起来的,而是靠一个个精细化管理的家庭农场。养猪不是简单的圈养、喂料,猪的疫病防控、料比控制、日常照料,每一环都需要人盯人、心贴心,这正是咱们中小养殖户和家庭农场的强项。大企业靠规模降成本,但遇上周期低迷,庞大的运营成本就成了沉重的包袱;而咱们家庭农场,规模灵活,成本可控,还能贴合本地消费需求养土猪、特色猪,做出品质差异,这才是养猪业最持久的竞争力。更何况现在还有“公司+家庭农场”的新模式,能背靠企业拿技术、保销路,不用单枪匹马闯市场,把咱们的养殖优势发挥到极致。
当下养猪的难,是第五轮猪周期磨底和宏观经济的双重影响,都是暂时的。别因为看到大企业扩产就心慌,也别因为一时的亏损就灰心。守住手里的资金,发挥灵活的优势,把猪养好、把成本控好,熬过大资本撤离的阶段,等能繁母猪实现实质性去化、猪周期反转的那一天,咱们这些扎根农村、踏踏实实养猪的人,才是养猪业真正的赢家!#散养户#
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