南国食品创新椰子加工，荣膺2025民企产业典型案例

近日，全国2025年民营企业产业创新典型案例企业名单正式公布，海南南国食品实业有限公司（以下简称“南国食品”）凭借在热带特色食品产业的全链条创新实践成功入选，成为海南自贸港建设中本土民营企业以创新驱动高质量发展的典范。

海南南国食品实业有限公司位于定安县塔岭工业园区，系南国集团全资子公司，集团旗下另设南国健康、南国旅游、南国佳品、印象南国等多家子公司，业务版图覆盖食品研发生产、文旅项目运营、商超零售、电商销售、直播电商等多元领域，构建起协同发展的综合性企业矩阵。

深耕食品行业34载，南国食品以科技创新为核心引擎，推动传统椰子加工产业向大健康产业转型升级。1994年，南国食品率先开启速溶椰子粉研发，成功研制出国内首包冷热水均可速溶的椰子粉，填补了国内固体椰子饮料市场空白。此后企业持续进行技术迭代，从高温喷雾技术升级至低温冷萃锁鲜工艺，提升产品品质与营养保留率，奠定行业技术标杆。

在产业发展中，南国食品以创新推动行业标准化建设，筑牢品质根基。作为海南省唯一参与制定《椰子粉地方标准》的企业，南国食品主导建立了全流程技术规范，改良传统包装工艺提升环保与安全性，推动海南热带特产从粗放加工向科技化、标准化转型。同时，企业斥资3亿多元打造海南首个全自动化、智能化生产基地，配备智能化立体仓库和10万级净化车间，实现从原料到包装的全流程自动化生产，为产业创新发展提供坚实的硬件支撑。

“我们的发展离不开定安县委、县政府的大力支持。”陈伟斌副总经理表示，定安在技术改造、人才引进、市场拓展等方面提供了有力支撑，才让企业不断提升竞争力与创新能力。同时，依托海南自贸港的政策优势，企业通过技术升级显著提升了农产品附加值，有效带动了本地数千户椰农增收。

未来，南国食品表示将继续以科技创新为引领，深耕大健康产业，持续深化“健康+科技+旅游”融合发展模式，充分利用自贸港区位与资源优势，与定安携手做强热带特色食品产业链，让更多人通过一份特色椰制品，读懂海南的创新活力与发展潜力，为海南自贸港建设贡献坚实的定安民企力量。

来　　源：定安县融媒体中心