一家屡获殊荣的农场到餐桌的餐厅正在计划搬到一个新地方。
根据一份新闻稿,位于北剑桥的城市炉灶餐厅计划迁至Inman Square,厨师兼老板Erin Miller正在考虑一个“重新设计的空间”,该空间包括桌子座位区、六个座位的厨师吧台、全方位服务的酒吧等。看起来,城市炉灶的新地点可能会在2026年第一季度末或第二季度初开业,而位于马萨诸塞大道的原餐厅将在新空间进行装修时继续运营——一旦城市炉灶完成迁移到Inman Square,这个地方将成为同一所有者下的新概念的家。
自2016年开业以来,Urban Hearth在《波士顿杂志》中获得了多个“波士顿最佳评选”奖项,而米勒最近还入围了2025年詹姆斯·比尔德基金会东北最佳厨师奖。
这家餐厅 Urban Hearth 目前的地址是 2263 Massachusetts Avenue,而其新地址将搬到 1281 Cambridge Street,餐厅的网址是 urbanhearth.net。
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