不缺西贝，也不缺罗永浩

一家发展了38年的企业，有数百家门店的企业，现在几千名员工面临离职或者需要再就业的风险，当然企业也亏损了不少。

这能是罗永浩干出来的吗？

当然能，因为罗永浩是始作俑者，贾国龙是脑子一热，最后两败俱伤，虽然不是罗永浩让贾国龙出来说话的，也不是罗永浩让贾国龙开放后厨的，但是罗永浩不骂西贝预制菜，事情是发展不到这个地步的。

消费者根本不在乎西贝用什么菜，雇佣多少人，消费者是想吃好吃的菜，想吃健康的菜，餐饮这个行业高周转的厉害，每年新出来的品牌和沉寂下去的品牌无数，除了新荣记这种立住了的老牌子，大部分都是在开店到转让之间转个圈，创始人赚了钱走了就完事这个循环中徘徊。

餐饮这块的消费者，从来不在乎品牌，就像是消费者也不在乎手机品牌一样，想要消费者培养忠诚度，那是不存在的，一切PUA消费者试图培养忠诚度的品牌，最后都是要倒闭的。

消费者是最精的，看的就是好不好，性价比高不高，东西做的到位不到位，没有别的，现在的世界首富马斯克在十多年前见杨元庆的时候就讲了，不要把经费放在营销上，而要把经费放在产品上，消费者不选特斯拉，可能是因为特斯拉做的不太好，或者有什么别的地方被超过了。

但是消费者选特斯拉，一定是因为特斯拉的品质好，而不能是因为特斯拉的广告打的硬。

经济要向好，离不开的是产品的品质，不是产品的广告，安徽省合肥市有个老乡鸡，品质就不用多讲，因为老乡鸡明明白白告诉了消费者，哪些是预制菜，哪些是现做的。

所以，罗永浩就算是没了，互联网马上就会再造一个类似的生态位主播出来，互联网上没了谁都一样，生态位是补不完的。

所以，西贝要是没了，实体经济也会马上再造一个类似的生态位出来，餐饮这行没了谁都一样，生态位是补不完的。

没有什么东西是特殊的，出来做产品做服务，一定要记住这一点，没有谁是特殊的，是不可替代的，是无坚不摧的，是永远存在的。没有。

只有时代下的企业，只有时代下的个人，没有企业的时代，也没有个人的时代，不管生意做的再大名头叫的再响，品质不行了，倒下就是必然。

诺基亚跟不上大时代，淘汰了，摩托罗拉跟得上，虽然只是世界前十的手机，但是毕竟还在桌子上，这样的电信巨头都有萎缩和出局的一天，何况是别人。

消费者什么也不在乎，只在乎品质。只有服务好了消费者的企业和个人，才有可能存在的更久一点，空想自己做百年企业什么的，想想就得了，服务不好消费者的，都是白扯。