明天腊月初七“驱傩日”,记得:吃2样,喝2样,做2事,祈祷来年幸福安康!
明天是2026年的1月24号,阴历的腊月初七。腊月初七被称为“驱傩日”,也是“人日”,是古代民间举行驱邪避瘟、祈求平安的重要日子,也是人们祈求来年平安吉祥、风调雨顺的日子。在这一天,人们会举行各种仪式,如驱傩、祭祀等,以祈求来年平安吉祥,无病无灾。
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腊月初七驱傩日,旨在消除一年中的不祥之气,让家庭在新的一年里迎来好运和吉祥。驱傩日在中国各地都有所庆祝,具体的习俗和方式可能会有所差异。承载着中华民族深厚的文化底蕴和独特的精神内涵。
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明天腊月初七“驱傩日”,人们也会食用寓意好的美食,避免一些不合适的行为,以此来表达对传统文化节日的敬重,祈祷来年幸福安康!建议大家:吃2样,喝2样,做2事,安康又福气。
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吃第一样:面条
腊月初七吃面条,又叫“拉魂面”。祈求健康,面条象征着长寿与顺利,吃面条寓意着新的一年里身体健康、万事如意。
推荐吃法,西红柿鸡蛋面。一种经典美食,做法简单,美味好吃。
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食材:西红柿3个,鸡蛋4个,盐, 生抽,葱
做法:1西红柿去皮,清洗切块,备用
2鸡蛋打好,拌均匀,放进锅里用热油爆香,炒成鸡蛋碎,捞起
3锅里加入油,放进西红柿块,大火翻炒,食材炒熟,加入鸡蛋碎, 加入盐, 生抽,,就爱的温水,大火煮开,加入葱花即可
4锅里烧热水, 放进面条来煮,煮好后,捞起放碗里,加入西红柿鸡蛋汤, 拌均匀即可享用了。
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吃第二样:豆腐
腊月初七“驱傩日”,这一天有着吃豆腐的传统习俗。豆腐,谐音“都福”,寓意着全家都能福气满满。豆腐本身质地柔软,洁白如玉,象征着纯洁和安宁。
推荐吃法,豆腐炖白菜,豆腐吸收了白菜的清甜,白菜又融入了豆腐的豆香,两者相得益彰,是冬日里一道温暖又美味的佳肴。
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食材:豆腐1块, 白菜半个,豆瓣酱, 盐, 生抽,葱
做法:1白菜清洗切块,豆腐冲洗切片
2锅里放油,放进豆腐块, 来煎一下, 两面煎黄,加入豆瓣酱,盐, 生抽
3再放进白菜块, 翻炒,加入一点温水来炖
4食材炖烂入味即可, 起锅前,加入一点盐,味极鲜,葱花即可
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喝第一样;鸡汤
腊月初七“驱傩日”,这一天有吃鸡肉的习俗,吃鸡被视为对神灵的敬畏与感谢,也是对未来美好生活的期许。
天气寒冷, 鸡肉用来炖汤喝, 不仅美味,还驱寒保暖。
推荐吃法,山药香菇炖鸡汤。一种经典美食,山药香菇中和鸡肉的油腻,汤鲜味美好喝。
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食材:母鸡半只,山药1根,香菇5个,姜, 盐,胡椒粉,葱,枸杞
做法;1山药去皮,清洗,切块,香菇清洗
2母鸡清洗,切块, 放进热水里焯水去掉血末,沥干水分
3炖锅里加入温水,放进鸡肉块,加入姜片,大火来煮
4煮沸后,转中火继续煮一会,放进山药块, 香菇,继续炖煮
5食材煮烂即可, 起锅前,加入盐, 胡椒粉,枸杞,葱花即可。
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喝第二样:红豆粥
喝热粥是驱傩日常见的饮食习俗之一。在寒冷的冬日,一碗热气腾腾的粥既能温暖身体,又寓意着驱散邪气。
其中,红豆粥尤为受欢迎。红豆在传统文化中被视为具有辟邪的作用,其颜色鲜艳如血,象征着能够吓退鬼怪。
红豆搭配其他食材一起煮粥来吃,煮出的粥香甜软糯,让人在品尝美味的同时,也感受到了浓浓的节日氛围。
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食材:红豆1把,红枣,红衣花生,枸杞,红糖
做法:1提前用温水把红豆,花生泡软,这样可以煮烂
2炖锅里加入清水, 放进泡软的红豆,花生, 大火来煮
3煮沸后, 放进大枣,继续炖煮
4让食材煮烂,起锅前,加入红糖融化, 加入枸杞即可。
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做第一事:驱傩仪式
驱傩仪式是腊月初七的核心活动。人们会戴上各种狰狞的面具,扮成傩神的模样,手持武器,在街道、村庄中进行巡游。他们跳跃、舞蹈、呐喊,以这种方式驱赶邪祟。
面具的造型各异,有的是凶猛的野兽,有的是神秘的鬼怪,这些面具不仅是一种装饰,更是驱邪的象征。在巡游过程中,人们会敲锣打鼓,营造出一种热闹而又神秘的氛围,让邪祟不敢靠近。
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做第二事:祭祀祖先
祭祀祖先是驱傩日的重要环节。人们会在家中或祠堂里摆放丰盛的祭品,如水果、糕点、肉类等,向祖先表达敬意和感恩之情。他们会点燃香烛,虔诚地祈祷,希望祖先能够保佑家人平安健康,来年生活幸福美满。祭祀仪式庄重而严肃,让人们感受到了家族的传承和凝聚力。
腊月初七“驱傩日”,是中华民族传统文化的重要组成部分。通过饮食和活动,人们传承着古老的习俗,表达着对美好生活的向往和追求,期待着新的一年能够风调雨顺、幸福安康。
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在现代社会,虽然生活方式发生了很大的变化,但这些传统习俗依然在人们的心中占据着重要的位置,它们就像一颗颗璀璨的明珠,闪耀着中华民族的智慧和精神,让我们在这传统节日的滋养下,汲取力量,以更加饱满的热情和信心,迎接新的挑战和机遇,让这份古老的文化在我们的生活中继续绽放光彩。
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