没想到，国家点名胖东来不到半个月，于东来竟再令所有人刮目相看

有人说他“不懂经营”，竟然把95%的利润都分给员工。

有人说他“商业鬼才”，能清楚知道顾客想要的是什么。

他就是如今网红超市胖东来的幕后大老板——于东来

在商超管理上他是叱咤风云的大老板，在私底下他确是平易近人。

不仅喜欢跳广场舞，甚至还酷爱越野。

可万万没想到的是，这次的越野行动竟意外让于东来圈粉无数。

2026年1月13日，第三届全国食品安全社会共治典型案例名单正式公布，胖东来作为全国商超行业唯一入选企业，凭借《落实主体责任 真诚奉献社会》的相关实践，获得国家市场监管总局的官方肯定。这份荣誉的背后，是胖东来多年来对食品安全的极致坚守，而非偶然的口碑营销。

此前，有顾客在胖东来联营商户处买到卫生不过关的擀面皮，举报一经提交，胖东来当即关停新乡两家门店的所有餐饮联营档口，全面开展调查核实。

确认问题属实后，企业直接与涉事商户解除合同、追究法律责任，同时给予举报人10万元现金奖励。针对6月9日至19日期间购买过该擀面皮、香辣面的顾客，胖东来实行每份赔偿1000元加全额退款的方案，用远超商品本身价值的补偿，践行对消费者的承诺。这种果断且有诚意的处置方式，成为其入选典型案例的重要支撑。

值得注意的是，就在国家点名表彰的喜讯传开后，有自媒体账号“笑熬江湖”发布消息，声称“许昌胖东来生活广场因虚构商品成本，被市监局罚款50万元”，还假借“信用中国（河南许昌）网站”的名义增加可信度。

对此，许昌市发改委、市市场监督管理局迅速通过官方渠道辟谣，明确胖东来及其子公司从未因该事由受到行政处罚，信用中国相关网站也无对应处罚记录，大河报、央广网等权威媒体相继跟进报道，粉碎不实谣言。

国家点名表彰的热度尚未消退，仅仅过去不到半个月，于东来又因一件突发事件，再次走进公众视野。1月21日，河南遭遇大暴雪袭击，气温骤降至零下3摄氏度，汝河河面虽未完全冰封，但河水冰冷刺骨，寒意袭人。

当天下午3点左右，于东来正与好友组队在汝河附近开展越野活动，途中发现一辆宝马越野车不慎陷入河中，无法自行脱困。

据现场目击者介绍，当时被困车辆处于齐膝盖深的河水中，周边积雪未消，救援难度较大。同行人员见状纷纷劝阻于东来，担心他年事已高且身体状况不佳，贸然下水会有危险。

今年60岁的于东来，曾在2024年的直播中自曝身体状况不佳，体内多个器官曾出现严重问题，经过治疗才逐渐好转。

但于东来并未理会劝阻，当即让车队掉头返程，脱下外套后毫不犹豫地跳入冰冷的河水中，着手开展救援。他与同行人员分工协作，专注于为被困车辆挂拖绳，全程一心扑在救援上。

旁边有救援人员忍不住询问他“冷不冷”，于东来接连说了三遍“不冷”，以此安抚身边人，也坚定了救援的决心。

整个救援过程持续了大约10分钟，在众人的共同努力下，被困的宝马越野车最终被成功救出。现场有网友用无人机记录下了这一全过程，视频流传至网络后，迅速引发广泛关注。

于东来的此次救援行为，并非偶然为之，而是他多年来坚守善良底色的缩影。胖东来成立以来，不仅在食品安全上严格把关，在对待消费者和员工方面，也始终保持着真诚的态度。

案件审理过程中，田某家属主动向胖东来退赔了全部被盗商品损失，并取得了胖东来的谅解。最终，法院考虑到田某具有自首、认罪认罚情节，且获得被害单位谅解，依法判处其有期徒刑六个月，缓刑一年，并处罚金3000元。

除此之外，胖东来还曾发生过小男孩不慎摔碎玻璃杯，员工第一时间查看孩子伤情、明确表示无需赔偿的事情，用细节彰显对消费者的包容与关爱。

在员工管理方面，胖东来更是打破行业常规，一线员工平均工资超过8000元，是当地平均工资的三倍，全年带薪假期累计接近全年时间的三分之一。企业还专门设立“委屈奖”，员工若被顾客无理刁难，公司会给予现金补偿，让员工感受到企业的支撑。

2025年，胖东来销售额达到235亿，超额完成预期目标，但于东来却并未感到开心，他担心销售额过快增长会导致员工加班加点，影响员工的正常休息和身体健康。

多年来，胖东来也曾多次遭遇造谣抹黑，从“红内裤事件”“啤酒里喝出烟头”的不实传言，到玉石博主柴怼怼造谣其偷税漏税、利用玉石行业牟取暴利，每一次造谣都试图冲击胖东来的口碑。

但于东来始终坚持用事实说话，面对恶意造谣，他坚决维权，最终造谣者均受到了相应的处罚，要么公开道歉、赔偿损失，要么账号被封、视频下架。

从国家点名表彰的食品安全标杆，到冰河救人的热心企业家，于东来用一件件具体的事情，践行着责任与担当。

他没有刻意营造人设，也没有刻意炒作热度，每一次行动都源于内心的本能，每一份坚守都藏着对他人、对员工、对社会的真诚。国家的表彰、大众的认可，都是对他多年来初心不改的最好回馈。

有人说，于东来的成功不可复制，毕竟，在盈利至上的商业时代，很少有企业家能像他这样，把善良与真诚放在首位。