这腊月的风刮起来,那是真不含糊,感觉冷气直接往骨头缝里钻,冻得人透心凉!尤其是从大寒到立春这 15 天,天寒地冻的同时,身体里的阳气却在偷偷 “冒头”,这可是一年里养阳的黄金时段,错过真的要等明年。
你有没有发现,同样是过冬,有的人穿得单薄却浑身发热,上了年纪还能爬山遛弯;有的人裹得像粽子仍瑟瑟发抖,稍微受凉就感冒咳嗽。这背后的关键,就是 “阳气” 的多少!
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为啥说这半个月是‘黄金期’,因为冬天讲究个‘藏’,就像农民种地要过冬一样,咱们身体也得趁着这会儿把能量攒足了,这时候把阳气养好了,就像给身体充了满格的电,来年春天才不容易生病,干啥都有劲儿。
老辈人总念叨‘冬藏春生’,意思就是冬天要积蓄能量,春天才能生发,眼下这 15 天,正好踩在冬藏的尾巴和春生的开头上,是个承上启下的关键档口。此时阴寒到了极致,但阳气已经开始悄悄萌动,就像冬天里刚点燃的小火苗,看着微弱,只要好好护着、添点 “柴”,就能越烧越旺;要是不管不顾,寒气一压,这火苗很容易就灭了,来年一年都可能精气神不足。
中医里说 “肾为阳气之根”,肾就像身体的 “小火炉”,阳气足了,火炉烧得旺,全身都暖烘烘的,气血顺畅、代谢在线,自然少生病;阳气虚了,火炉快灭了,手脚冰凉、腰膝酸软、晚上睡不好这些问题,都会找上门来。
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补阳气真不用大费周章,也别去买那些乱七八糟的补品,其实咱们自家厨房里就有不少好东西,随手拿来用,效果绝对够你用的!
一听到要补阳气,是不是马上就想到去买那些死贵的保健品,或者去喝难喝的中药?其实真正的‘大补之物’,早就藏在你们家厨房里了!随手一搭配,效果杠杠的,而且温和得很,绝对让你补得舒服,不冒火!
要说冬天补阳,那第一个必须得夸夸黑芝麻!好多人都以为它只能用来把头发变黑,那你可太小看它了。老祖宗的《本草纲目》里早就说了,这东西能补肝肾、益精血,咱们中医讲‘肾为先天之本’,是阳气的老巢。所以吃黑芝麻,那是直接往根上补,把肾精填实了,阳气自然就足了。
从现代营养学来看,一大勺(大概 15 克)黑芝麻里,维生素 E 能抗氧化、解疲惫,刚好改善阳虚带来的没精神;芝麻素能调理肝肾功能,让阳气在体内顺畅运行;还有优质脂肪酸和钙、镁、铁这些微量元素,把身体底子打牢了,阳气才能 “跑遍” 全身。
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最推荐的吃法特别简单:准备 200 克黑芝麻、100 克核桃仁、100 克黑豆,把这三样都炒熟,然后打成粉,装在密封罐里。这东西吃起来特简单,每天早上挖一勺就行,用温水冲开喝,或者拌在酸奶、粥里都能吃,味道香香的,一点儿都不麻烦。这三样都是补阳的好手,黑芝麻补肾精、核桃温肾阳、黑豆强筋骨,搭配在一起,阳气能直接 “钻进” 肾里。
若想为味蕾寻得一丝新意,不妨尝试这款老中医秘制的‘姜汁红糖芝麻球’。其制作精髓在于那 300 克老姜 —— 请保留它的外衣,姜肉之热与姜皮之凉,本就是大自然的阴阳平衡,合二为一,方能温补而不燥。切块榨汁,便是第一步的修行。2 斤黑芝麻洗净晒干,放进锅里用中火炒 4-5 分钟,听到芝麻炸裂的声音就关火放凉,有研磨机的可以打成半碎,没有的话直接用炒熟的也行;
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除了芝麻,还有个特别低调的‘补阳高手’,那就是黑豆!《本草纲目》里说它 “入肾,补水藏精”,性子平和微温,不燥不火,特别适合这 15 天给肾 “暖场”。
我听过一个真实的例子,有个 27 岁的小伙子,天天喝冰美式、吃外卖,冬天手脚冰凉得离不开暖宝宝,去检查也没大毛病,就是阳气被寒气困住了。听医生的话,每天坚持吃点黑豆,才过了三个礼拜,他就跟换了个人似的,高兴地说:‘现在出门,终于不用再随身揣着暖宝宝了!
黑豆的吃法也多,煮粥、炖排骨、打豆浆都可以,记得提前泡透煮软,肠胃弱的人先从小量开始吃,就不会胀气了。而且它不是男人的专属,女人阳虚会怕冷、月经不调、脸色暗黄,吃黑豆既能补肾阳,里面的植物雌激素还能调理内分泌,一举两得。
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光吃不够,3 个小习惯让补阳效果翻倍!
补阳不能只靠吃,搭配几个简单的日常习惯,效果能翻好几倍,还不用额外花钱。
首先是早睡早起!晚上 10 点前一定要上床睡觉,阳气在晚上需要藏起来休养,熬夜就像把火炉里的火往灭里浇,再怎么吃补的都难补回来;早上 7 点前起床,跟着太阳一起苏醒,阳气才能顺顺利利地生发。
除了吃,还有个最省钱的招儿,那就是每天出门晒晒太阳,尤其是上午那会儿,阳光特别好,晒在背上暖烘烘的,感觉整个人都被激活了。上午 10 点到下午 3 点的太阳最养人,找个无风的地方,让阳光晒一晒后背和腰,这是最天然的补阳方式,不用花钱还没副作用,晒 15 分钟就够了,能让阳气直接 “钻进” 身体里。
收尾的仪式,留给夜晚的一泓热水,每日 20 分钟的浸泡,佐以艾叶生姜的温热,直至周身微热。随后,以掌心的温度去熨帖腰间的肾俞穴,在指尖的游走中,唤醒沉睡的肾气,让暖流驱散体内最后的寒意,换来一夜安稳。
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暖身汤品安排上,冬天喝着更舒服!
除了刚才那些小零食,冬天最绝的还得是热汤啊,喝下去那是从里暖到外,补阳效果杠杠的,平时换着法子做,简单又养人!
山药玉米排骨汤就特合适,做法也简单:排骨先冷水下锅,丢点葱姜料酒去去腥,等水开了,把那层脏沫子撇干净,捞出来记得用温水洗,千万别用冷水,不然肉一下子就缩紧了,口感就柴了。
莲藕花生汤也很合适:莲藕切成小块,花生提前泡发,香菇泡软后切成片;锅里放油,下姜片炒香,再放入香菇翻炒,接着加入莲藕和花生,翻炒几下后倒入开水,炖 1 个小时,最后加少许盐、胡椒粉和鸡精调味,撒上葱花,暖脾胃又补气血,阳气自然跟着足起来。
还有个
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,那是真的快,下班回家几分钟就能搞定,锅里少放点油,先把口蘑炒软,再丢点蒜末爆香,接着下牛肉片,变色了就赶紧倒开水煮。然后赶紧倒开水进去煮,调味特别简单,就放点盐、胡椒粉,最后撒把香菜就行,这汤又鲜又热乎,喝下去肚子里暖洋洋的,特舒服。
接下来这半个月,可是养阳气的黄金期,这么好的机会,可千万别白白浪费了!不用大补大调,每天吃点黑芝麻、黑豆,跟着做好早睡、晒太阳、泡脚的小习惯,阳气就能慢慢补回来。
等开春你会发现,自己不容易感冒了,手脚也不那么凉了,整个人的精气神都不一样。
你冬天有没有手脚冰凉的困扰?平时都用什么方法补阳?评论区聊聊你的养生小技巧
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