焕新！磨店老街（北街）升级将迎客

来磨店，逛老街！

1月22日，新站高新区磨店老街更新改造工程迎来阶段性进展，先行启动的磨店老街（北街）进入最后收尾阶段，正在紧锣密鼓开展招商运营、街区布置等工作，近期将焕新迎客。

唤醒老街“新生”

在合肥这座城市，有不少街区，比如宁国路龙虾一条街、半边街、黉街等等，别具风格，各有特色。

位于新站高新区的磨店美食街，与其他街区相比，则多了历史和文化内涵。

磨店的历史可追溯至明代侍郎镇旧址，曾为商贸中心的磨店，棉纱土布交易活跃，后侍郎镇毁于战火，人群往这里积聚，磨店逐渐发展成为集镇，改革开放后重现繁荣 。

著名文化学者余秋雨和妻子马兰曾两次来磨店游玩，在街上吃到了遐迩闻名的“磨店豆腐”，第一箸下去就赞不绝口，感言“即便是乘坐飞机来磨店品尝豆腐，也绝对值得！”

可能就是余秋雨先生当年的一句话，才成就了今天的徽派建筑群磨店美食街。

美食街全长1466米，西南端起于文忠路，向东北延伸至少荃湖畔的群治路，沿街以徽派仿古建筑群为特色，集餐饮、休闲与文化于一体，2012年还获评“合肥市十大美食街区” ，成为附近居民和高校学子的赶集逛街好去处。

磨店美食街一直被群众亲切唤作“磨店老街”。特别是那辆穿行大半个合肥城的302路公交车，车内乘客看到老街入口高大的徽派牌坊和熙攘人群，顿时精神起来，“磨店到了！”

伴随着城市建设，老街两侧陆续建起了学校、住宅区和高校。但是老街承载着江淮民俗的基因与市井生活的温度，依旧是附近市民赶集逛街的独特记忆。

十几年过去，老街热闹不减，但是长期面临着设施老化和精细管理的痛点——街区居住区与店面混杂，沿街摆摊设点集中，人车混行路难行，地下雨污管网、照明亮化等设施不足，晴天一身灰，雨天一身泥，环境亟待改造提升。

不同于南街的热闹，东方大道和荃湖南路对老街的切割，500多米长的北街略显落寞，缺少消费业态布局，店面大多闲置，出租率不高。近年来公园改造升级，距离公园只有几十米远的北街才被人记起，很多市民逛完公园，再瞥见北街的落寞，意犹未尽不免有点惋惜。

如何唤醒老街，尤为迫切。

焕新陈旧“面貌”

去年7月，新站高新区对磨店老街启动升级改造，项目分北街和南街分期实施。其中，东方大道以北段聚焦建筑更新改造，同步建设景观绿化、排水管网、亮化及智能化配套。

“我们没有对现状建筑大拆大建，而是采取微更新方式，解决最迫切的设施短板和管理痛点问题，继而延续老街与居民的情感联结。”项目负责人介绍。

经过半年多努力，北街如愿焕新，一组组扎实的数据，见证着城市更新的力度：

先后完成雨污水管道改造2.2公里，更换屋面瓦片更换1.2万平方米，重新铺设屋面防水更换1.25万平方米，修缮维护外墙1.5万平方米，老街“里子”更实，“面子”更靓；

新建亮化庭院灯新建22套，4000套单体楼亮化灯次第点亮，居民归家夜路亮起来；

栽种各类乔木、灌木300余株，增添一抹绿意，夏季逛街林下避暑；

铺装花岗岩石材1.8万平方米，拆除重建后院围墙144间。曾经黯淡的角落，通过“微改造＋精提升”模式，一点点打磨成整洁、明亮的生活新空间。

变化发生在居民每天经过、每天使用的空间里，只有来过的人，才能真正感受到北街改造带来的新变化：曾经“灰头土脸”的路面变得平整宽敞，取而代之的是人车分流的步行街，优化景观布置，延长了街区体验，吸引顾客驻足、带动街区人流。

为了重塑老街业态，区属国有公司联合社会资本组建运营公司，通过招引和返租等方式，逐步更新、丰富街区业态，活跃商业氛围。

“老街的焕新升级，并非简单的翻新，而是为了解决功能复杂与空间品质失衡的民生痛点，也是为了回应市民对‘逛得更好’的新期待。”运营单位负责人介绍，城市更新的价值，最终要落脚到生活本身，保留市井烟火气，焕发街区新活力，重塑社区生活圈。

欢心环境“改变”

老街在焕新，对于90后外地小伙吴根鹏而言，多了融入这座城市的机会。

前段时间，吴根鹏逛公园途中一眼相中了这里，租下了一间中摆店面，购置烘焙设备，准备开一家属于自己的披萨店。

“运营管理方免去了几个月租金，还帮助接上了水电，鼓励我们放手干。”这几天，吴根鹏和妻子都在店里忙碌着开业准备工作。

对于未来，安家在新站的吴根鹏充满期待，妻子很快就生宝宝了，对于这个普通的小家庭来说，“店面开业+身份解锁”，也是“双喜临门”。

经摸排统计，北街原有144家商户、经营面积约1.9万平方米，在营各类业态商户50家，业态较为单一。针对北街焕新升级，运营单位除了优化原有业态外，还增加了一些中摆商业，通过功能置换和环境提升，包含餐饮、零售、娱乐、文创等，形成新老共生的业态矩阵，让街区融入现代生活节奏，让老街更有人情味。

为延续余秋雨“磨店豆腐”舌尖上的记忆，运营方还将在北街重现磨店豆腐体验和制作场景，也带给市民更多儿时回忆。

老街“老”味足，“新”意更浓。

新在管理。为了破解“看得见的管不着,管得着的看不见”问题，北街将围绕环境秩序、交通规范、卫生整治做文章，让老街旧巷在精细化管理中焕新。

新在改变。通过改善环境激发周边商户自发转型意愿，将治理难点转化为提升魅力、增收创收亮点，让老街“聚烟火纳新人”。

新在场景。焕新开放后，北街将举办丰富多彩的年味市集活动，串联周边社区商业及公园资源，激发出更多新场景、新业态，丰富社区“15分钟生活圈”。

“还是这条街，和之前相比，环境和管理真是大不一样了！”家住老街附近的吴中和，闲暇时总爱来这里逛一逛，感受点滴变化。

老街巷，是城市发展的缩影，也承载着生活的市井烟火和市民情怀记忆。白墙黛瓦、飞檐翘角，秩序井然，吴中和很期待，“烟火气和秩序感又要回来了！”

老街新貌，老味新传。来磨店，逛老街！