今日腊月初五，牢记“吃3样，做2事，忌1事”，祈福纳祥迎新春

今日腊月初五，牢记“吃3样，做2事，忌1事”祈福纳祥迎新春，了解老传统！

传统中，进入腊月就开始了过年的准备工作，每一日都是一个节日。今日来到了腊月初五，民间称“五豆节”、“五福日”。此时年关渐近，年味渐浓，人们以煮豆祈福、扫秽迎年等仪式，辞旧秽、纳五福、备年节。

腊月初五“五福日”，很多地方都会有不同的节日习俗，这样的习俗，是将传统农耕智慧融入了日常，有是对于美好生活的追求和向往。今日腊月初五，牢记“吃3样，做2事”祈福纳祥日子好，了解老传统！

一：五豆粥

腊月初五民间有“腊五吃豆，五路来财”的说法，五豆粥绝对是这天的饮食讲究。简单的熬一锅五豆粥，暖心又暖胃。

【五豆粥】食材：白豆，豇豆，麦米，红枣，红豆，绿豆，麦仁。

1，白豆，豇豆，麦米，红枣，红豆，绿豆，麦仁全部清洗干净，放入到锅里，我用的是电饭煲，选择煮粥键，等待即可。

二：吃菜豆腐

本着“冬季进补，清润为先”的讲究，五豆日用黑豆和青菜做一锅菜豆腐，进补又清润，寓意着五谷丰登、衣食无忧！

【菜豆腐】食材：黑豆，油菜2斤，盐少许。

1，把油菜放到开水中汆烫一下，捞出放入盆中过凉，焯水的油菜捞出用刀剁碎，黑豆提前浸泡开，放入破壁机中加入适量的清水，搅打成黑豆汁。

2，放入锅里，大火烧开，放入我们剁碎的青菜，改成小火慢慢煮大约10分钟，加入适量的盐，关火出锅即成。

三：黄豆拌黄瓜

五豆日吃五豆，黄豆是其中的一种，黄豆金黄，寓意着金豆进门，丰衣足食，正应了“食豆越香，来年越旺”的说法，祈福纳祥迎春。

【黄豆拌黄瓜】食材：黄豆，黄瓜，花椒，大料，盐，生抽，醋。

1，把黄豆充分浸泡开，放入锅里，加入花椒，大料，盐大火煮开，在小火煮上20分钟，就熟透了，大豆一定要熟透才可以吃，捞出晾凉，控干水分。

2，黄瓜洗净切成小丁，把黄瓜加入到黄豆中，加入盐，生抽，醋充分拌匀，最后加上几滴香油拌匀即成。

腊月初五记得做2件事：

1，筹备年货：过了腊月初五，年味也越来越足，家家户户正式进入年货筹备的时节。人们开始腌制腊肉、腊鸡、腊鸭、腊肠等，在忙碌筹备中沉淀年味，为除夕团圆做准备，期盼迎来一个福气满满的春节。

2，祈福：在腊月初五很多地区，都会为孩子在手腕、脚踝上系红绳，寓意着锁住福气、驱散邪祟，这样的传统习俗充分表达了对于孩子深沉的爱。

腊月初五忌1事：

1，忌说话刻薄：年关临近，我们牢记在话语中多说吉祥如意的话，俗话说”一语成谶“忌说丧气刻薄之语，保持积极氛围，为接下来的新年积攒福气。

峰儿话语：

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