断喙、灯刑、喂沙、扎针、生阉……人类养鸡的“十大酷刑”

我这儿有两个叙事版本，都是完全真实的，看你喜欢哪一版。

版本A：人类养鸡的十大酷刑

雏鸡刚从蛋壳里孵出来，站都还没站稳呢，就被农场主带到一套可怕的机器上，用冰冷的夹子夹起来，咔嚓一声把嘴巴给剪断了，这个叫断喙。

养鸡场的雏鸡刚出生就要经过3天3夜的考验，在这72小时里，农场主会一直开着大灯，鸡舍里灯火通明，休想有一分钟关灯睡觉的时间，这个叫灯刑。

有的农场主在给鸡喂食的时候，不仅从来不会清洗干净，还会故意往饲料里掺入砂石泥土！

蛋鸡短暂的一生，不仅要不停地生蛋，还要被扎针十几次，有的鸡还会被捅肛门！

很多公鸡长到一个月，还没开始青春期发育呢，就要被摘去睾丸，一辈子活在没有雄性尊严的阴影里，连天亮打鸣都做不到。而且人类给公鸡阉割的时候连麻药都不打一滴，直接破开肚子摘掉公鸡睾丸，也不给缝合伤口，这叫生阉。

类似的酷刑还有很多很多，人类为了自身的利益，对鸡所做的事情真的是惨不忍睹……

版本B：人类养鸡的科学操作

雏鸡孵化出来的第一天，养殖场会给鸡做断喙处理，也就是把鸡嘴巴最尖端的弯钩部分剪掉一点点，为的是避免鸡互相打架时啄毛。还有的鸡会有个恶劣习惯是啄同舍其他鸡的肛门……断喙之后，鸡嘴巴前端是平的，互相伤害的可能性就很小了。

在实际操作中，普遍采用的是激光切割，不到0.1秒的时间就完成了断喙处理。而且鸡喙的尖端其实是一些类似指甲的角质蛋白，并没有血管神经，断喙过程不会有疼痛感。

在雏鸡刚出生的前三天，养鸡场的确会24小时开灯，目的是提供光照让雏鸡能随时找到喂食点和饮水店，在这三天时间里尽快熟悉鸡舍环境。毕竟这时可没有鸡妈妈带着，雏鸡一切都得自学。

那一直开着灯会不会影响鸡的睡眠呢？的确会，但是影响不大。禽类本身就只有浅睡眠，没有深睡眠，毕竟会“睡死”过去的鸟类在自然界早就被淘汰了。研究表明，即使在24小时连续光照的情况下，雏鸡仍然会保持一定的昼夜节律，在一天中的某个时段活动减少。

而且，给雏鸡照明的灯不会开得特别亮。三天之后，养鸡场会逐步增加关灯时间，让雏鸡有黑暗睡眠的环境。

在给鸡喂食的时候，养鸡场的确会故意掺入一些砂石，雏鸡阶段添加的细沙，等大一些会添加粗砂。这并不是为了节约饲料糊弄鸡，更不是为了虐待鸡，而是尊重鸡的天性，帮助其消化研磨。

鸡并没有像人一样的牙齿，它们吃稻谷、玉米都是囫囵吞，而这些种子本身是非常坚硬，很难消化的。（有没有人在自己的便便里见过完整的玉米粒？）

鸡在自然界取食的时候也会主动吃一些砂石进去，在肌胃的强力蠕动下，砂石能帮助研磨坚硬的植物种子，促进消化吸收，所以养鸡时也需要额外添加砂石进去。

蛋鸡（养殖一年以上）的一生，的确要被扎针很多次，主要都是接种疫苗预防疾病的需要。

这是蛋鸡一生要接种的疫苗时间表，多到一张图都放不下。

作为接种疫苗的回报，规模化养鸡场里的鸡普遍健康状况非常好，绝大部分从出生到被屠宰都没有生过一次病。

回答一个大家关心的问题，鸡打疫苗的确有一些是打在鸡翅上，但也有一些打在鸡腿、鸡胸上，还有的是口服疫苗和肛门涂抹疫苗（你想不想推广？）

但是，不管疫苗打在鸡的什么部位，都不影响我们食用这个部位的安全性，疫苗打进去之后会在很短时间内被鸡全身吸收降解。而且，如果只有几天就要出售了，养鸡场干嘛还要费事给鸡打疫苗呢？禽兽又没有公费医疗，疫苗可是全款自费的啊……

顺便再说一下，养鸡是完全不会打生长激素的，绝对不会。但凡对激素的价格有一点点了解的人都能明白，几十块钱一只的鸡，养鸡场怎么可能舍得打一两百一针的生长激素呢？想屁吃！

规模化养殖的肉鸡长得快，是因为育种技术不断提高，饲料配比无限接近鸡的生长需求，而且鸡舍基本都恒温恒湿，鸡的活动消耗也很少，所以42天就能长到三四斤重。这个过程完全不需要人为打激素。

同样的道理，养猪养牛也是不会打生长激素或性激素的。

关于公鸡的阉割，从人类视角来看，主要是为了获得阉鸡，这是一种既接近公鸡的大体型同时又接近母鸡嫩肉质的“无性鸡”，味道的确非常棒，阉割还能最大程度削弱公鸡的好斗天性，这是规模化养殖所必需的。

站在公鸡的视角来看，阉割当然是一件有痛苦的事，但在现代阉鸡设备的加持下，这个过程的疼痛已经比乡下阉鸡师傅的操作要少得多了。

乡下阉鸡师傅的操作

而且养鸡场给公鸡阉割普遍选择在 30天左右，这时候公鸡的睾丸刚刚开始发育，个头还很小，阉割创口也很小，痛苦更少，恢复更快，伤口是不需要缝合的，消毒即可。

顺便再Call back一下，给公鸡阉割的目的就是要减少鸡的雄性激素分泌，尽管雄性激素是有利于鸡的个头长大、肌肉变多的。农场主做梦都希望鸡的雄性激素少一点，温驯一点，怎么可能还给鸡打激素让它们凶起来呢？

没有农场主喜欢这种雄性激素爆棚的鸡……