央视曝光市监局通报40批食品抽检不合格结果触目惊心

“这也太丧心病狂了”！

都说，民以食为天，食以安为先。

可是，这次央视曝光的事情触目惊心。

大家发现，原来市场上，经常吃的这40种食品竟都存在安全问题……

先说说酒类，湖北黄冈一位叫吴中香的商家，卖的所谓“纯粮酒”根本名不副实。这款标称随州安居刘台酒厂生产的酒，本该是无添加的天然发酵酒，检测却查出了安赛蜜和甜蜜素两种人工甜味剂。

熟悉纯粮酒的人都清楚，天然发酵的酒体自带醇厚口感，压根不需要额外调味，商家这么做无非是想靠甜味掩盖酒质缺陷，刻意违规添料。

长期喝这种酒，身体代谢会被打乱，对血糖控制特别不友好，家里有糖尿病人的一定要避开。

不光酒水，每天吃的主食也藏坑。

山东滕州新东谷购物中心翔宇分公司的两款煎饼，普通款和芝麻款全都检出山梨酸及其钾盐超标。

山梨酸虽说是常用防腐剂，能延长保质期，但超量后对肠胃黏膜的刺激特别明显。老人小孩肠胃弱，吃了容易腹痛腹泻，就算是肠胃功能好的年轻人，长期食用也会觉得不舒服。

更关键的是，按照现行标准，发酵面制品根本不允许用这类添加剂，这已经是明确的违规操作了。

而那些看起来色泽诱人的零食，风险可能更高。

青海西宁城东龙腾干果商行的玫瑰梅，红得透亮抢眼，实际检测却发现胭脂红、苋菜红两种着色剂都超标，而且混合使用的比例也不符合规定。

这些人工色素进入人体后，全靠肾脏代谢，吃多了会大大加重肾脏负担，本身肾功能就弱的人，食用后健康风险会成倍增加。

另外，家家户户都爱囤的干货也不能掉以轻心。

河南郑州俊优调味水果罐头商行的铁棍山药罐头、辽宁沈阳卢多华商贸的枸杞干、新疆乌鲁木齐疆果田干果店的小白杏干，全都栽在了二氧化硫残留超标上。

商家加二氧化硫，无非是为了保鲜防虫，让干货看起来更鲜亮。

可这种物质会刺激咽喉和肠胃，体质敏感的人吃了可能出现皮肤发痒、咳嗽等过敏反应，长期摄入还会对肝肾造成潜在伤害。

就连粉条这种家常菜必备食材，也出现了安全漏洞。

山西榆次的小王豆制品经销部和珍珠副食品店，在售粉条都检出铝残留超标。

铝这种物质无色无味，却会在体内慢慢累积，长期食用不仅伤骨骼，还会损害神经系统。

老人吃了容易诱发骨质疏松，未成年人吃了则会影响神经发育，危害比成年人更突出。

本想补身体的营养品，反而可能变成“健康杀手”。

广东广州钙尔奇药业在拼多多的旗舰店，卖的植物型蛋白粉霉菌数不达标；

山东聊城东阿国粒商贸在快手上售的益生菌高钙驼乳蛋白粉，也查出霉菌超标。霉菌会产生黄曲霉毒素这种强有害物质，长期摄入会损伤肝脏，还可能引发恶心、头晕等中毒症状，真是花钱买罪受。

中老年常吃的早餐食品同样隐患重重。

甘肃兰州七里河区维云副食经销部的西麦中老年营养燕麦片，菌落总数超标。这说明产品在生产、包装或运输环节卫生管控失守。

要么是加工车间环境不达标，要么是包装密封不严导致细菌侵入。

而燕麦片多是老人当早餐吃，细菌超标极易引发肠胃感染，出现上吐下泻的症状。

别以为进口食品就一定安全，这次抽检也打破了这个误区。

福建南安鑫意食品商行淘宝店在售的美国进口巴格斯根汁汽水，检出苯甲酸及其钠盐超标。

这种防腐剂在规定剂量内无害，但过量会破坏肠道有益菌群，导致食欲不振、消化不良，长期超标摄入还会对肝脏造成累积性损伤。

上海优友商贸的日本进口日吉栗子豆沙铜锣烧、拼多多中韩美食小铺的韩国进口海农调味海苔碎，都查出菌落总数不合格，可见包装精美不等于卫生达标。

更危险的是安徽宣城绩溪县黄山工坊网店的菜籽油，检出强致癌物质苯并芘超标。

监管部门核实后发现，这款油根本不是标称的丰收油厂生产，而是商家从本地小油坊采购后自行灌装贴标售卖，属于私自分装，质量完全没保障。

此外，部分俄罗斯进口全脂牛奶、奶粉，还查出脂肪和蛋白质含量不达标，花高价买进口货，却没得到相应营养。

值得警惕的是，直播电商已成问题食品流入市场的主要渠道，这次曝光的40批次不合格食品中近一半来自抖音、淘宝、快手等直播间。

有位2200万粉丝的头部网红，在直播间把一款“纯红薯粉条”吹得神乎其神，号称手工制作、零添加。

结果抽检发现里面压根没有红薯成分，纯属虚假宣传。最终涉事企业被没收违法所得并罚款，处罚结果也已公开通报。

直播电商流通链路复杂，平台、主播、生产商责任划分模糊，出了问题就互相推诿，消费者维权难如登天。

长沙王女士在抖音买的吐司面包，吃后肠胃不适，找商家理论只给退货，拒不赔偿；

青岛张先生给孩子买的福建平和县商家代购甘宋梅，不仅亮蓝、安赛蜜超标，还是无正规进口手续的三无产品，孩子吃后过敏住院，可销售方互相甩锅，代购直接失联，维权陷入僵局。

目前各地监管部门已开展核查处置，责令涉事企业立即停售，下架封存所有产品并召回已售批次，全面排查流通轨迹，严防问题食品继续危害消费者。

对涉事企业，监管部门依法没收违法所得并罚款，情节严重的吊销经营许可证、列入严重违法失信名单，限制其后续进入食品行业。

针对直播食品乱象，市场监管总局出台了《直播电商经营者落实食品安全主体责任监督管理规定》。

明确平台、主播、运营者、供应商四方责任，划定13类禁售食品和多项直播禁令，将于2026年3月20日正式施行。

新规覆盖选品、宣传、售后全流程，要求平台建立全链条审核和智能监测体系，开通便捷投诉渠道，给消费者维权撑腰。

最后给大家提个醒，买食品优先选大型超市、连锁便利店，线上就挑有正规资质的品牌旗舰店，避开无资质、口碑不明的小众直播间。

购物时多盯配料表、生产日期和检验合格证明，配料表越简单、添加剂越少，相对越安全。遇到价格远低于市场价的食品，千万别贪便宜，别让一时