优驼乳业携手中国食药安全促进会，打造新疆驼乳产业新标杆

近日，一场跨越新疆南北、深入驼乳产业源头的品质溯源行动圆满收官。由中国食品药品企业质量安全促进会、中检科创专家及中食药主持人刘巧等组成的专家调研团队，历时4天，辗转新疆木垒哈萨克自治县、新疆阿克苏地区柯坪县两地，行程近万公里，对新疆优驼乳业的牧场、工厂及全产业链进行了系统、透明的实地鉴证，以专业视角回应市场关切，展现新疆驼乳产业的现代化进程与品质坚守。

一、透明溯源，回应信任之问

面对消费者对驼乳品质的关注与期待，优驼乳业选择主动敞开全链条，邀请独立第三方权威机构“走进来”。调研团先后深入位于“中国长眉驼之乡”木垒哈萨克自治县的现代化透明工厂、“中国白驼之乡”柯坪县的优驼工厂及核心有机牧场，通过实地探访、技术交流与现场核验，亲身见证了一杯纯正驼奶从黄金牧场到最终产品的全程标准化生产与严密品控。

在占地12000平米的木垒现代化工厂内，专家团细致考察了从鲜奶检测、巴氏杀菌、三效浓缩到低温喷粉、灌装等20余项全链路标准化流程。中检科创专家重点关注了生产关键控制点（CCP）及实验室对原料与成品的全流程检测体系。中国食品药品企业质量安全促进会专家指出：“在源头产地建设符合现代食品规范的透明工厂，是保障特色食品品质稳定与安全的核心。优驼展示了标准化的生产线、可追溯的数据和严谨的品控，为高品质驼乳产品奠定了坚实的硬件与体系基础。”

二、政企协同，共绘产业蓝图

溯源考察期间，木垒哈萨克自治县相关领导到场陪同并介绍了当地驼乳产业的发展路径。作为长眉驼地理标志认证县，木垒拥有得天独厚的资源禀赋。县政府通过与优驼等龙头企业的深度合作，推动产业从传统散养向标准化、集群化、现代化升级。政府通过政策引导与项目支持，规范养殖源头，提升奶源品质；企业则以市场与技术双轮驱动，构建从优质牧草、科学养殖到精深加工的全产业链范本，将资源优势转化为品牌与经济优势，切实助力牧民增收与乡村振兴。

三、源头守护，构建品质生态

溯源行动的最后一站抵达柯坪有机牧场——优驼驼奶的纯净源头。这里地处北纬41°黄金奶源带，拥有富硒土壤与优良生态环境，并通过国家有机认证。专家团亲眼见证了优驼与当地牧户建立的长期共生合作模式，以及严格遵循自然法则、杜绝化学投入品的有机养殖实践。

此次溯源，不仅是对一家企业的检视，更是对“政府引导、企业主体、标准先行、产业共富”特色现代农业发展模式的一次深度调研。专家团认为，木垒-优驼的协同发展模式，为资源禀赋型地区提供了可借鉴的产业现代化范本。

四、持续承诺，开启透明新篇

为将“透明”进行到底，优驼在本次活动尾声郑重宣布：将成立由行业专家、媒体及公开招募的消费者代表共同组成的“透明品质委员会”，赋予其随时不预先通知的突击检查权利，将全产业链置于持续的社会化监督之下。

“全程可追溯，品质敢见证。”这不仅是本次溯源行动的口号，更是优驼对消费者、对行业、对新疆这片沃土的坚定承诺。从牧场到餐桌，优驼正以全链条的透明与坚守，致力于将新疆的纯正好驼奶，送入千家万户，持续推动中国驼乳产业的高质量、标准化健康发展。