当“清洁标签”与“极致口感”成为市场的主旋律,
2026年的食材赛道,正面临一个核心挑战——如何在健康升级与风味口感之间,找到完美平衡点?
被誉为“中国食材行业风向标”的良之隆中国食材电商节——餐饮食材加工与包装设备展览会,正是我们共同寻找答案的首选平台。
2026年,青岛德慧将携手尤膳坊、聚能赋食品创新网,
以全新升级的食品质构解决方案体系,重磅亮相!并诚邀您亲临现场,共探破局之道!
重磅预告:一场战略级合作的深度参展
此次,德慧并非独行。
我们与深耕食品应用创新的战略伙伴——聚能赋食品创新网”、大健康产业创新品牌——尤膳坊,强强联合,整合大家在基础原料与终端应用上的核心优势,旨在打造一个从源头到风味的 “一站式”食材升级支持平台,由此,获得的将不仅是单一产品,更是针对复杂市场需求的系统化解决方案。
聚能赋食品创新网(JNF)是上海聚能赋食品工业研究中心旗下行业领先的食品行业协同创新平台,专注于食品质构、风味、感官、功能的创新研究与技术开发。我们以JNF敏捷开发管理系统和关键配料定制服务为核心,为食品企业提供从配方设计、工艺优化到市场落地的一站式解决方案,助力企业突破技术瓶颈,提升产品核心竞争力。
尤膳坊,专注大健康产业的创新品牌,致力于为食品及保健品企业提供科学、天然的功能性配料解决方案。以亚麻籽为核心,深度开发其营养宝库,并融合决明子等原料,为客户提供包括α-亚麻酸、亚麻木酚素、膳食纤维及决明子核心功能成分在内的系列原料。
价值剧透:食材升级方案亟待发布
针对不同细分客群的核心痛点,青岛德慧携手尤膳坊、聚能赋食品创新网系统性地呈现 “食材升级方案” ,不是简单的产品陈列,而是直击研发、生产、成本与卖点的解决方案——
锁鲜抗冻》
针对调理品、海鲜水产,攻克反复冻融后的品质劣化难题。
嫩滑多汁》
针对餐饮定制、高端肉制品,重塑肉类与预制菜的口感体验。
弹脆爽口》
针对火锅料、丸滑制品,
赋予产品黄金弹脆、久煮不软等记忆点十足的结构与口感。
质构重组》
针对地方菜系、创意食材,实现风味与形态的无限可能。
免费领票:免费观展,共探发展
为方便老朋友相聚,并结识更多新伙伴,我们准备了的良之隆展会门票。您可以通过扫描如下二维码轻松注册获取:
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