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国外“标配”的洗碗机,怎么在国内却“卖不动”了呢?

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国外家家都有洗碗机。

我经常听到这句话,虽然我也知道有点夸张,但有一点不得不承认:国外的洗碗机普及率,要比国内高很多。

为什么会这样呢?想来,有5种原因。

一、没见过

任何一种大家电在推广过程中都面临这项难题:没见过别人用,所以我也不想用。冰箱、电视、空调、投影仪,刚出现时都是如此。

但其它大家电的出现机会明显更高一些:

无论综艺还是影视作品,上面都能出现这些大家电的身影。饭店、酒店、会议室等公共场所,也常常能看到这些大家电器

即使我们没用过,但起码也见过,也对它的基础功能和能力有一个概念。



但洗碗机,似乎很少出现。没有哪个影视作品会专门拍一个洗碗机的使用镜头,更不会有完整的使用效果。

没见过怎么用,没听说过有人用:这样的产品,换做谁也不会买吧!

二、剩菜多

经常能看到评论区里有人说:盘子里的剩菜怎么办?有些“杠精”网友会接着给他评论——搭配个厨余垃圾处理器,爽极了!

但这话对吗?

一台价值三五千元的大家电,竟然要搭配另一台价值不菲的大家电,才能正常使用。买一个,还没法正常使用咯?



这的确是个难题,毕竟国外的饮食习惯中,很少出现半盘子剩菜的情况。如果不搭配厨余垃圾处理器,往往需要手动把盘子里的剩菜倒进垃圾桶里。

相比较而言,甚至还不如十块钱一百个的水槽过滤网更方便。

三、不适配

有些东西不需要专门做适配,比如冰箱,不管哪国人,都可以用同一台冰箱。有些东西的适配做得很好,比如油烟机,国内油烟机适配了中餐里的大油烟环境。

洗碗机,属于那种需要适配但没适配好的存在:

中餐和西餐所用的餐具是不同的,西餐里多用平盘、水杯、刀叉。中餐里会用到大碗、深盘、筷子,对水杯的用量反而没那么大。

可惜现在国内的绝大多数洗碗机,都还没有为中餐餐具做好适配。大量的中餐餐具放不进去,将近1/3的水杯架却常常空闲着。



四、成本高

我看很多卖洗碗机的商家也做过洗碗机的使用成本计算,他们的结论都是:和手洗差不多。但我亲自试过才知道,这里有一个前提把洗碗机放满,成本才差不多。

什么意思?一台洗碗机里可能能放四五十个碗盘,手洗这些碗盘,和机洗这些碗盘的成本,可能相差无几。

但多数时候我们用不了这么多碗盘,可能一天只用了二十个碗盘:这种情况下,就一定是手洗的成本更低。

其实商家不如直接把成本告知消费者,这样反而显得你们更有诚意。就像人人都知道洗衣机的使用成本比手洗衣服更高,但并没有几个人去计较。

五、使用繁琐

买洗碗机前最烦洗完,买了洗碗机,其实内心里还是有些抵触。洗碗机使用起来,并不像洗衣机一样顺畅。



餐具放进洗碗机前要“预洗”一下,就是前面说的,要把剩饭菜都倒进垃圾桶里。

餐具不能像衣服一样往机器里一塞就完事,需要逐个码放整齐,耗时不短。

洗碗机有洗碗粉、亮碟剂、软水盐三种清洁剂,必须逐个倒入。嫌麻烦可以用洗碗凝珠,就是那个成本就更高了(单次2.5元左右)。

六、安装难

洗碗机不是你想装就能装的,现在比较流行的是嵌入式洗碗机:你家的橱柜高度、宽度、深度是多少?能嵌进去吗?

我们对厨房的使用率更高,所以在做橱柜的时候也更讲究:

很多人都是根据自己的身高,量身定制的橱柜高度。但是在买洗碗机的时候就对不起了,非标准高度(80cm)的橱柜,很可能装不下。

为什么前些年水槽式洗碗机的销量更高呢?因为水槽式洗碗机就是根据中式厨房的这种特点而生的,很多人为了安装方便而选择。

只不过由于水槽式洗碗机的能力太差,所以近些年的销量也有所下降。

(图片源于网络,侵权即删)

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